21 des recettes de crêpes les plus fraîches que vous regretterez de ne pas essayer

parce qu’il n’y a aucune raison sur Terre de ne pas le faire.

crêpes faciles avec confiture ou conserves de fruits

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Photo: Album de Julia

avez-vous déjà envie le rapport pain-confiture de pain grillé est un peu en dehors? Aimeriez-vous ne jamais être trompé de votre confiture légitime plus jamais?

ces crêpes fourrées à la confiture ont votre dos., Ils laissent la garniture briller avec beaucoup de saveur de fruits. Nous aimons blackberry et raspberry, mais vous pouvez échanger à peu près n’importe quoi. Ces crêpes fournissent juste la bonne quantité de rembourrage pour une livraison de confiture réussie.

le créateur de la recette fournit utilement une option sans gluten, donc personne ne doit se sentir exclu de cette fête de la crêpe.

allez-y et expérimentez la garniture (par exemple, nous ne jurons que par les pommes cuites et la cannelle à l’automne), mais gardez un œil sur les sucres ajoutés dans les confitures achetées en magasin — ils sont un aliment de base du garde-manger que vous devriez vraiment acheter bio.,

Chocolat crêpes

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Photo: Aline Fait

Il faut un minimum d’effort et les ingrédients pour transformer les traditionnelles crêpes dans une méthode de livraison pour le chocolat. Et qui va se disputer quand des crêpes au chocolat apparaîtront devant eux?

ajoutez simplement de la poudre de cacao et du sucre (ou de l’extrait de vanille). Voila! Tu viens de monter de niveau.

la partie La plus difficile est de décider sur la garniture. Baies fraîches? Noix grillées? Oh, zut, crème glacée, pourquoi pas?,

pour une garniture qui apporte une dose de graisse saine, essayez le beurre d’amande ou de noix de cajou. Pour une option sucrée, Nutella ou cookie butter est votre ami. (Et non, vous n’avez pas à vous sentir coupable de Nutella — voici 17 recettes qui le prouvent.)

S’more enchiladas aux fraises avec sauce à la vanille chaude

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Photo: la recette rebelle

frais fraises, crème anglaise, guimauves grillées this cette recette semble trop belle pour être vraie. Sauf qu’il ne l’est pas., Il existe super heckin’. Et – * klaxon sound* – il a du chocolat.

un guide étape par étape rend la recette aussi infaillible que savoureuse. Et parce que les crêpes sont recouvertes de guimauves, vous pourrez de toute façon Cacher les erreurs.

parfait pour un brunch de week-end entre amis ou un dessert inattendu, c’est un repas pour les masses (ou vous risquez de tout manger vous-même).

Si vous cherchez de la nourriture mexicaine avec une touche (bien que l’appel de ces « enchiladas » en premier lieu pourrait être une portée), ne cherchez pas plus loin.,

2-ingrédients crêpes

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Photo: un Jour je vais Apprendre

Si vous aimez les Paléo crêpes, préparez-vous à être époustouflé par ces deux ingrédients crêpes. Faite avec du fromage à la crème et des œufs, cette recette est sans doute la façon la plus simple de préparer des crêpes — et probablement la plus savoureuse.

mélangez simplement les ingrédients, faites cuire dans une poêle beurrée à feu vif et garnissez de plus de beurre, de baies, de beurre de noix ou de tout ce dont vous avez envie. Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper.,

nous avons compilé quelques recettes de crêpes Paléo qui n’ont pas le goût d’emballer de la mousse.

classique français crêpes

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Photo: la saveur Bender

crêpes viennent dans de nombreuses formes, tailles et saveurs, mais la variante la plus classique est peut-être le mini-chef-d’œuvre français traditionnel, rempli de sucre granulé et d’une forte pression de jus de citron frais.

Si vous êtes un débutant en crêpe, cette recette est un excellent point de départ., Il décompose chaque étape et chaque piège potentiel (comme une consistance caoutchouteuse due à une surcuisson).

Il ajoute également des méthodes pour faire ces crêpes avec les outils que vous avez sous la main. Alors allez-y et rendre cette crème fouettée facultative obligatoire. Vous le méritez.

crêpes tarte aux pommes

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Photo: licornes dans la cuisine

Il y a une tarte pour le petit déjeuner, que nous aimons, et puis il y a avoir des crêpes fourrées pour le petit déjeuner., Dans une crêpe, ça ressemble plus au petit déjeuner de toute façon. Et il ne l’aime plus.

Cette recette s’inspire de la garniture à tarte classique, mais la rend plus saine en s’en tenant aux bonnes choses, comme les pommes (duh), les raisins secs, la cannelle et les noix.

Conseil de Pro: préparez les crêpes à l’avance et conservez-les au réfrigérateur. Ensuite, lorsque la faim frappe, tout ce que vous aurez à faire est de les chauffer et de les farcir. Parce que qui veut faire des trucs dès le matin?

(OK, vous pouvez — donc, voici quelques recettes de déjeuner pour vous allez.,)

crêpes végétaliennes de blé entier aux abricots et gingembre

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Photo: Coeur D’un boulanger

alors que les compléments classiques en crêpe sont tous géniaux (nous n’avons presque jamais dit non au nutella), parfois vous voulez juste quelque chose de différent. Cette recette végétalienne va pour les abricots comme fruit de choix et un sirop de gingembre comme garniture douce et collante.,

pour aider les ingrédients à se lier (puisqu’il n’y a pas d’œuf, bien sûr), laissez la pâte reposer jusqu’à 2 heures avant la cuisson. Nous aimons la terre de la farine de blé entier et cette touche de noix de coco de nul autre que l’huile de noix de coco.

crêpes à L’huile de noix de coco

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Photo: Little Broken

Si vous n’êtes pas des noix pour le beurre, essayez cette recette de crêpe à l’huile de coco. Ces crêpes sont faites avec tous les habituels-œufs, lait, sel, farine., La seule chose différente est l’huile (ce qui en fait une texture assez étonnante et un peu squameuse).

pour obtenir ces bons, assurez-vous que tous les ingrédients sont à température ambiante avant de les combiner. Et ne paniquez pas si votre pâte a des touffes — c’est l’huile de noix de coco, pas le lait gâté (et il va fondre dans la poêle).,

crêpes céto sans Gluten à la farine d’amande

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Photo: Yum sain

comme paléo, sans gluten, et aussi délicieuses que possible, ces crêpes sont pour tous les foodivores. Et ils ont un faible nombre de glucides, donc même les gens qui limitent leurs glucides peuvent creuser.

faites avec de la farine d’amande, du ghee, du sel de mer et un ingrédient secret gummy-bear-esque, ces crêpes peuvent devenir salées ou sucrées sur un coup de tête.,

ceux qui ont une dent sucrée peuvent ajouter de l’extrait de vanille et garnir de baies fraîches et de beurre de noix. Du côté salé, vous pouvez remplir ces crêpes avec du bacon, de la ciboulette et une poignée de fromage. Ou, vous savez, ce que le diable vous le souhaitez.

nous avons des options de petit déjeuner à faible teneur en glucides sur le pont.,

crêpes au citron aux graines de pavot avec garniture au fromage à la crème aux myrtilles

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Photo: dites Oui

Cette recette prend crêpes à un nouveau niveau, produisant une délicieuse garniture aux myrtilles et au fromage à la crème sur le dessus d’une crêpe aux graines de pavot au citron acidulée mais sucrée.

Cette garniture ressemble plus à un dessert, nous aimons donc faire revenir le sucre et augmenter les protéines en utilisant du yogourt grec au lieu du fromage à la crème et en sautant le sucre en poudre.,

pour obtenir cette saveur bien-aimée de graines de pavot de citron éclatant à travers comme des rayons de crêpe-uscular, ajoutez simplement le zeste de citron et les graines de pavot à la pâte de crêpe.

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