Nous avons tous une bière légère bon marché et produite en masse. Ils ne sont pas le meilleur goût, mais ils sont omniprésents, cohérents et conçus pour boire de jour en nuit. Peut-être que vous avez choisi votre go-to en raison de la fidélité à la marque, ou peut-être que c’est une question d’image. Ou peut-être que vous pensez qu’ils ont tous le même goût, donc peu importe de toute façon. Mais que faire si vous avez tort?
VinePair a goûté à l’aveugle huit bières légères largement disponibles pour savoir quelle est la meilleure., Les testeurs: Adam Teeter, PDG de VinePair, Courtney Schiessl, rédactrice en chef de la dégustation de VinePair, et Zach Mack, certifié cicerone et propriétaire D’Alphabet City Beer Co. Les bières: Miller Lite, Coors Light, Yuengling Light, natural Light, Bud Light Platinum, Keystone Light, Bud Light et Michelob Ultra. Le système de classement: pire, médiocre et meilleur.
il est temps de changer votre routine de consommation de bière légère.
Le Pire
Yuengling Lumière aveugle notes de dégustation: « Oh non, je n’aime pas cela., »Les dégustateurs ont immédiatement remarqué la couleur plus foncée de la lumière Yuengling, mais aucun n’était familier avec le produit à l’avance, il y avait donc une certaine confusion quant à ce que c’était. Tous ont été repoussés par l’arrière-goût, Zach disant que la seule raison pour laquelle il ne lui a pas donné un zéro sur cinq était parce qu’il était trop tôt dans la dégustation et que quelque chose de pire pourrait survenir. Il lui a donné un 1.5 à la place.
notes de dégustation à l’aveugle à la lumière naturelle: vous avez le goût de « vous avez bu de la bière mélangée à de l’eau. »Zach a également noté que la bière a une sensation de plage et une finition cireuse., Courtney a déclaré que la bière avait le goût de la dernière bière d’un paquet de 12 à la plage qui était autrefois vraiment rafraîchissante mais qui est maintenant simplement décevante.
Keystone Light dégustation à l’aveugle notes: « Bready,” avec un arrière-goût comme l’arrière-goût de « milky céréales. »Cette bière a conduit à une longue discussion sur les compléments comme le riz et le maïs qui ajoutent du sucre fermentescible sans ajouter beaucoup de saveur.
Le ‘Eh’
Coors Light aveugles notes de dégustation: « l’enveloppe de Maïs., »Courtney a également noté qu’elle était beaucoup plus nette que la première bière qu’elle a essayée (Miller Lite), et tous les dégustateurs ont convenu qu’il y en avait plus par rapport à la Miller Lite.
Bud Light dégustation à l’aveugle note: « Il a le goût de la bière légère. Je pense que C’est Bud Light. »Bud Light était la bière no. 7, donc tout commençait à fonctionner ensemble à ce stade. Ce n’était pas négatif, c’était rafraîchissant, et il avait le goût le plus familier aux trois dégustateurs.,
Le Meilleur
Miller Lite dégustation à l’aveugle notes: « Elle a un goût de… auxiliaire. »En tant que première bière, les trois dégustateurs ne savaient pas exactement quoi chercher. Il y avait, cependant, un consensus général selon lequel « cela a un goût familier, et je pense que c’est le point”, bien que Courtney ait également noté que « cela a un goût de collège.”
Michelob Ultra dégustation à l’aveugle notes: « Un peu de sucré et se sent frais.” La bière finale était proche de l’eau et rappelait la N ° 5 (lumière naturelle)., Les récipients de la dégustation se sont un peu gênés lorsque Zach a ramassé du plastique brûlé. Ce sont les dangers de boire de la bière légère dans des tasses Solo avec lesquelles nous devons tous vivre.
Bud Light Platinum notes de dégustation à l’aveugle: Zach a dit que, par rapport aux autres bières au moins, celle-ci avait « un vrai nez. »Il n’y avait pas beaucoup de plaintes concernant Bud Light Platinum en la buvant, et elle était généralement acceptée comme une bière légère au goût propre. L’alcool plus élevé (près de 2% d’alcool en volume de plus que les autres options) n’a pas été remarqué du tout.