Brie en croûte farcie aux baies

donnez à votre Brie cuit un facteur wow en le remplissant de baies fraîches! Ce Brie en croûte farci aux baies est un apéritif facile rempli de saveur.

épinglez-le pour plus tard!

je suis venu à la conclusion que si j’étais jamais échoué sur une île déserte, la nourriture j’ai envie de vivre dans le fromage. C’est la seule chose dont je n’en ai jamais marre, dont je ne peux pas en avoir assez., J’ai constaté qu’en vieillissant, j’en ai même plus envie que je ne le fais de bonbons.

Donnez-moi du fromage et je suis heureux.

alors bien sûr, quand je décide de faire un apéritif, mon esprit va toujours au fromage. Et le brie est toujours une bonne idée.

Brie cuit au four en croûte

la chose à propos de brie est qu’il va si bien avec tout – sucré ou salé. Et comme apéritif, vous ne pouvez vraiment pas battre le brie fondu, recouvert de pâte en croissant. Surtout quand vous ajoutez des baies dans le mélange.

je sais que les baies ne sont probablement pas la première chose à laquelle vous pensez quand vous pensez au brie cuit au four., Mais ils ont vraiment fonctionné si parfaitement. J’aime toujours avoir un peu de gelée à servir avec du brie cuit au four, alors je me suis dit, Pourquoi ne pas simplement ajouter le fruit au centre du brie? Ce qui est né est cette belle et très savoureuse idée d’apéritif de vacances.

je te le dis-j’aurais pu tout manger moi-même!!

je sais que cela semble compliqué, mais vous vous demandez – ce qui dans le monde est le brie en croûte?

en croûte est un terme français qui signifie « en croûte pâtissière”. Donc, dans ce cas, c’est juste du fromage brie qui est dans une croûte de pâtisserie., De nombreuses recettes auront le brie enveloppé dans de la pâte feuilletée (qui fonctionne aussi ici!) mais j’ai fait cette version avec des rouleaux de croissant il y a de nombreuses années et je suis tombé amoureux!

vous voulez voir à quel point c’est facile à faire?

Comment Faire de Brie en Croûte

C’est un super facile apéritif, qui ne prend que 4 ingrédients!

1. prenez votre brie et coupez-le en deux en travers du centre. Vous n’avez pas besoin d’enlever la croûte-c’est totalement comestible!
2. déroulez vos rouleaux de croissant. Séparez la pâte en 2 sections., Pressez les perforations ensemble pour former 2 carrés. Vous pouvez également utiliser les créations crescent recipe, qui est juste une grande feuille de pâte crescent. Si vous utilisez cela, il suffit de le couper en deux en 2 carrés.
3. déposer la moitié inférieure du brie sur l’un des carrés de pâte.
4. déposer les baies sur le brie.
5. Ensuite, mettez la moitié supérieure du brie sur les baies.
6. déposer le reste du carré de pâte en croissant sur le brie. Appuyez la pâte uniformément sur le fromage, puis pliez la pâte sur le dessus, en pressant les bords ensemble pour la sceller complètement.,
7. badigeonner l’œuf sur l’extérieur de la pâte.
8. Transférer au four et cuire jusqu’à ce qu’il soit doré, environ 20 minutes.
9. laisser reposer le brie cuit environ 15 minutes avant de servir.
10. servir avec des craquelins et déguster!!

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