Si vous vous demandez combien de jus dans un citron vert, vous serez heureux de savoir que j’ai résolu ce mystère pour vous.
je cuisine depuis des années, pas toujours dans des conditions idéales, et je n’aime toujours pas quand les recettes ont des mesures imprécises.
faire quelque chose pour la toute première fois est assez stressant – imaginez si la recette comprend des mesures comme « une poignée de maïs” ou « une tasse de sucre en poudre” – je crois que de telles choses peuvent vous donner mal à la tête.,
combien de jus dans un citron vert
Au fil des ans, j’ai appris à cuisiner par la sensation, mais avoir à improviser avec des liquides est très difficile pour moi. Cela devient encore pire lorsque votre recette contient des jus de fruits.
tout dépend de la fraîcheur et de la taille du fruit, alors comment pouvons-nous être sûrs de la quantité de jus dans un citron vert? Cette question m’est venue à l’esprit très souvent, mais je n’ai jamais vraiment fait quelque chose pour y répondre.
hier, je voulais quelque chose de rafraîchissant pour ma vinaigrette, alors j’ai cherché des limes.
Une occasion parfaite pour résoudre le mystère une fois pour toutes!,
normalisons la taille d’un citron vert
la quantité de jus que vous obtiendrez des fruits dépend beaucoup de la fraîcheur, de la taille et de la méthode de jus.
Il est donc logique de partir de la taille – Quelle est la taille moyenne de la chaux?
heureusement, les limes varient moins dans leur taille que les citrons, donc les choses vont en notre faveur pour l’instant.
j’ai découvert que la plupart des limes dans nos étagères viennent du Mexique, donc les limes de taille moyenne sont assez cohérentes dans la plupart des endroits.
j’ai mesuré mes six citrons verts, et la taille moyenne est de 2 pouces (ou environ 5 centimètres)., Je les ai également mis sur une balance, et le poids moyen était de 2,5 oz (environ 70 grammes).
maintenant que nous avons standardisé nos limes, nous pouvons parler de fraîcheur!
La quantité de jus dépend aussi de la chaux fraîche est! Ne choisissez pas de limes molles parce qu’elles ont moins de liquide – c’est une erreur courante que les fruits plus doux vous apporteront plus de nectar!
la plupart des jus que vous obtiendrez à partir de fruits fermes, de la chaux censée avoir une écorce serrée et être lisse à la main. Essayez de les choisir avec soin car ils peuvent être excellents pour votre santé!,
Lime – petite mais forte bombe vitaminique
de la protection de votre santé et de votre beauté au nettoyage de votre maison, les limes sont les fruits les plus polyvalents que vous puissiez avoir dans votre maison.
bienfaits pour la santé
Les citrons verts peuvent renforcer votre immunité car ils sont riches en vitamines, en particulier en vitamine C. Ils peuvent également réduire les facteurs de risque de maladies cardiaques, prévenir les calculs rénaux et faire briller votre peau!
riche en vitamine C et en antioxydants, la chaux peut stimuler le collagène et avoir un impact positif sur votre peau – en aidant votre peau à rester ferme et serrée.,
Les aliments riches en vitamine C, tels que les citrons verts, peuvent abaisser votre tension artérielle, augmenter l’absorption du fer, ce qui est essentiel pour fabriquer des globules rouges et transporter l’oxygène dans votre corps.
chaux sur une assiette!
ce fruit rond vert vif et son zeste sont les invités les plus recherchés des glaces, des gâteaux et des desserts du monde entier! Leur goût aigre a trouvé sa place dans presque toutes les cuisines du monde-rien ne marine La Dinde (apprenez aussi à rehat la dinde) comme la chaux!,
le jus de citron vert est un ingrédient qui est volontiers utilisé dans les repas salés; il peut être utilisé dans divers ragoûts, risottos et pour mariner la viande. L’acide des agrumes rend la viande de volaille tendre et améliore le goût.
utilisation supplémentaire
en plus de neutraliser les odeurs, le jus de citron vert aide à éliminer les taches des cours d’eau. Il convient également à la désinfection et n’endommagera pas votre peau.
donc, si vous voulez un agent de nettoyage non toxique, il vous suffit de le mélanger avec du vinaigre blanc et de le mettre dans un vaporisateur!
tant d’avantages d’un seul jus d’agrumes!, Maintenant que vous êtes conscient des avantages des limes apprenons à en extraire la plupart!
Les meilleures squeeze – Comment obtenir tout le jus d’un citron vert
je suppose que vous savez tous comment presser un citron vert, mais ces conseils vous aideront à obtenir le plus de jus de lime.
à mains nues
rouler les limes et les couper en deux. Vous pouvez utiliser une fourchette pour presser le jus ou poignarder une cuillère au centre et faire des mouvements de torsion, puis presser le reste du liquide. Ou vous pouvez le faire sans outils-réel à mains nues!,
Presse-agrumes à main
je n’aime pas favoriser les choses, mais si vous demandez à mes garçons cette méthode gagne! Il est simple à utiliser, facile à nettoyer et rapide. Coupez les limes en deux et pressez-les-aussi simple que cela!
presse à agrumes
Si vous avez une presse comme celle – là dans la cuisine, utilisez-la! Couper les limes en deux dans le sens transversal et faire comme indiqué. Si vous avez manuel et électrique, je conseille électrique – moins d’effort et plus de jus! Si vous avez un manuel seulement, vous devrez travailler un peu plus dur!
alors, voici mes résultats:
j’ai pris de la chaux moyenne et extrait le jus avec un presse-agrumes à la main, manuellement., La chaux était ferme, mais pas tout à fait fraîche. Un peu doux au toucher.
de ce citron vert, j’ai eu deux cuillères à soupe de jus de citron vert ou 1 oz!
Maintenant que notre petit mystère est résolu, vous pouvez suivre n’importe quelle recette avec près d’une précision chirurgicale. Et si vous n’avez pas de limes fraîches, vous pouvez les remplacer par du jus de citron vert en bouteille.
bien que le jus en bouteille soit un remplacement pratique, essayez d’utiliser des ingrédients frais autant que possible.
en utilisant des fruits frais, vous êtes sûr d’obtenir des vitamines et des antioxydants essentiels à votre santé!, Le jus en bouteille n’a pas cette richesse, et vous ne pouvez pas en faire du zeste!
en parlant de zeste, j’ai fait un petit effort supplémentaire cette fois, et j’ai résolu un mystère de plus:
un citron vert a 1/4 oz de zeste de citron vert.
Maintenant, vous pouvez faire cuire, cuire et faire des boissons avec précision et profiter de chaque instant!
en savoir plus: à quel point le citron est-il juteux?
Conclusion
je peux parier que vous regarderez cette bombe vitaminée vert vif avec des yeux frais maintenant que vous connaissez tous ses avantages!,
imaginez comment ce petit fruit peut enrichir vos plats salés, donnant à vos repas un goût légèrement exotique et de beaux arômes de son zeste!
assurez-vous d’utiliser des limes fraîches chaque fois que vous en avez l’occasion, même un verre de limonade peut faire une différence dans votre santé, et il a bon goût!
avec l’été à nos portes, j’ai hâte de préparer des desserts rafraîchissants avec ce fruit exceptionnel!
n’hésitez pas à partager des recettes ou à demander de l’aide supplémentaire!,
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