le résumé de L’initié:
- La Pizza est sûre à manger même après avoir été assise pendant un certain temps.
- si elle est assise pendant plus de deux heures à température ambiante, la pizza est dangereuse à manger.
- Pizza qui « s été assis dans le réfrigérateur peut rester frais jusqu » à quatre jours.,
Après une longue soirée, vous pouvez ressentir des ivresses insatiables plus fortes que votre niveau réel de faim. Vous commandez cette pizza extra-large de toute façon. Vous ne parvenez pas à le terminer, mais c’est bon, vous le garderez pour le petit déjeuner le lendemain matin (ou 14 heures le lendemain).
laisser notre pizza dehors et la manger à un autre moment est quelque chose dont nous avons tous été coupables à un moment ou à un autre.
#SpoonTip: sentez-vous moins paresseux en mangeant de la pizza le lendemain matin en transformant vos restes en pizza du petit-déjeuner.,
mais la pizza est-elle réellement sûre à manger après avoir été assise pendant un certain temps? Eh bien, cela dépend de la façon dont il a été stocké.
si votre pizza a été assise à température ambiante…
Malheureusement, si votre pizza a été assis pendant plus de deux heures, il n’est pas bon à manger. Selon le Département AMÉRICAIN de L’Agriculture (USDA), tous les aliments périssables, y compris les pizzas, ne sont pas sûrs à manger après être assis à température ambiante pendant la nuit. Cette règle est vraie si votre pizza a de la viande dessus ou non., En laissant votre pizza à la température ambiante, vous augmentez votre risque d’être contaminé par des maladies d’origine alimentaire.
L’USDA indique une « zone de danger » pour les aliments périssables stockés à des températures comprises entre 40 degrés fahrenheit et 140 degrés fahrenheit. Le nombre de maladies d’origine alimentaire peut doubler toutes les 20 minutes lorsqu’un aliment est laissé de côté dans la « zone de danger. »
Si votre pizza a été assis dans le réfrigérateur…
vous avez de la Chance. Selon l’USDA, si votre pizza réfrigéré à une température inférieure à 40 degrés fahrenheit, il est sécuritaire de manger jusqu’à quatre jours., Si vous voulez manger une tranche thats été assis dans le réfrigérateur pendant cinq jours, il est généralement correct aussi – mais après quatre jours votre risque d « obtenir une maladie d » origine alimentaire augmente et qui veut que? Il est beaucoup plus sûr de commander une autre pizza.