Vous avez déjà eu cette envie d’ananas juteux, délicieux et frais, mais vous n’avez jamais su en choisir un qui satisferait votre envie? Eh bien, voici trois étapes simples pour vous assurer que vous choisissez le absolument parfait.
le sentir
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Vous pouvez regarder comme un cinglé dans les allées de l’épicerie, quand vous mettez votre nez dans l’épi extérieur de l’ananas, mais c’est toujours la première étape pour déterminer si vous avez fait un bon choix., Si l’ananas est à sa fraîcheur maximale, il aura une odeur, et cette odeur sera douce et parfumée. Si l’odeur provenant de l’ananas sent trop sucré et presque alcoolique, remettez-le. (Il a dépassé son apogée et n’aura pas bon goût quand vous le mangez.)
Regardez
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les Ananas ont beaucoup de petits traits. Beaucoup d’entre eux peuvent vous donner des indices sur le moment où il est prêt à manger comme sa couleur, sa forme et ses feuilles.
la couleur d’un ananas mûr va du vert au jaune doré., Un ananas vert ne signifie pas nécessairement qu’il n’est pas mûr, mais un ananas brunissant indique que le fruit a dépassé son apogée et qu’il doit être jeté. Les autres indicateurs d’un mauvais ananas sont les fissures, l’écaillage et les fuites. Qui voudrait manger quelque chose qui ressemble à ça de toute façon, non? Brut!
la Maturité doit également être visible dans la forme de l’ananas. Il doit être arrondi et les « yeux”, qui sont les centres des cercles à l’extérieur de l’ananas doit être relativement à plat sur le corps. La couleur des feuilles est la dernière chose à regarder., Les feuilles doivent être vertes, pas brunes. Cela indique un fruit sain.
le Sentir jusqu’
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Touchez l’ananas dans tous les coins! Serrez-le, pesez-le, tirez-le. Assurez-vous qu’il est ferme (pas dur) et lourd. Plus de poids équivaut à plus de jus, miam! Tirez les feuilles du centre du fruit. S’ils sont faciles à retirer, cela signifie que votre ananas est prêt à être mangé.
Si votre premier choix a la chance de suivre toutes les caractéristiques d’un ananas sain et mûr, ramenez-le à la maison et dégustez-le.