Comment cuire le saumon congelé sur le gril:
1) Préchauffer le gril à feu moyen-élevé (ou environ 190°C).
2) Retirez le saumon de son emballage et lavez les cristaux de glace ou le givre, puis séchez-le doucement avec une serviette en papier.
3) graisser une feuille de papier d’aluminium (qui est légèrement plus grand que le saumon afin que vous puissiez le plier autour du poisson plus tard) avec de l’huile de cuisson, et déposer le saumon au milieu (côté peau vers le bas).
4) assaisonner le filet de saumon – peut-être citron ou orange pour une touche d’agrumes?,
5) pliez la feuille pour créer une sorte de tente lâche autour du poisson.
6) Placez le papier d’aluminium sur le gril et faites cuire le poisson pendant environ 16-20 minutes. Assurez-vous de le retourner à mi-chemin et ajoutez plus d’assaisonnement si nécessaire.
7) servir et déguster!
comment faire cuire le saumon congelé au micro-ondes:
1) Retirez le saumon de son emballage et placez-le sur une assiette allant au micro-ondes.
2) Micro-Ondes Sur « décongeler » pendant une à deux minutes.
3) le saumon est-il chaud? Si elle le fait, laisser reposer jusqu’à ce qu’il refroidisse, puis au micro-ondes pendant encore une à deux minutes, de nouveau sur » dégivrage., »S’il ne fait pas chaud, placez-le immédiatement au micro-ondes et faites-le décongeler pendant une à deux minutes.
4) Répétez le processus ci-dessus jusqu’à ce que le poisson soit complètement décongelé (en général, cela prend six à huit minutes par livre de saumon).
5) Une fois décongelé, couper le saumon en petits morceaux, et qu’ils ne sont pas plus épais que deux pouces.
6) assaisonner au goût et ajouter deux cuillères à soupe d’eau de la plaque.
7) couvrir la plaque avec un film alimentaire au micro-ondes, en veillant à ce qu’il soit un peu lâche pour laisser la vapeur s’échapper.,
8) à ce stade, vous aurez envie de micro-ondes le poisson sur « Haute » pendant environ trois à six minutes, selon le nombre d’onces de saumon que vous cuisinez. Commencez par le micro-ondes pendant trois minutes pour vous assurer de ne pas trop cuire.
9) le saumon entièrement cuit doit être feuilleté. Si le poisson n’est pas feuilleté, retournez au micro-ondes une minute à la fois et répétez jusqu’à ce que le saumon soit prêt.