comment faire cuire le quinoa dans un cuiseur à riz-cette astuce rend la cuisson du quinoa encore plus facile! Ne vous inquiétez plus de votre eau qui bouillonne et perfectionnez le quinoa moelleux à chaque fois.
vous pourriez être surpris d’apprendre que votre cuiseur à riz est bon pour plus que la cuisson du riz – bien que j’ai 7 recettes de riz à utiliser sur le blog. Nous aimons aussi cuisiner du quinoa dans le cuiseur à riz!,
Cuiseur À Riz quinoa est une telle révélation – absolument parfaitement moelleux à chaque fois, et vous n »avez pas besoin de regarder un pot sur la cuisinière…appuyez simplement sur un bouton et partez!
Pourquoi utiliser un cuiseur à riz pour cuire le quinoa?
- il vous donne un quinoa parfait
- Il ne sera pas bouilli
- Vous ne serez pas tenté de jeter un coup d’œil
- Il fait cuire les mains de sorte que vous pouvez concentrer votre attention sur d’autres choses
ne pas oublier,
instructions étape par étape
l’un de mes conseils de préparation de repas préférés est de faire cuire votre quinoa ou votre riz dans le cuiseur à riz pendant que vous préparez vos autres ingrédients.
- vaporiser l’insert du cuiseur à riz avec de l’huile – je trouve que cela aide vraiment à empêcher le quinoa de coller et de sécher. Mes favoris sont l’huile de noix de coco ou l’huile d’avocat.
- rincer le quinoa – le quinoa souvent en boîte est pré-rincé, mais j’aime lui donner un autre rinçage rapide dans une passoire avant la cuisson., Cela aide à éliminer les saponines de la surface du quinoa, ce qui peut lui donner un goût savonneux.
- Ajoutez l’eau – utiliser le même rapport que vous faites pour cuisinière de quinoa – 2 parties d’eau pour 1 partie de quinoa. Pour le quinoa en Pot instantané, nous utilisons un ratio différent.
- cuire – si vous avez le choix entre du riz blanc ou brun, sélectionnez « riz blanc ». Si votre cuisinière n’a qu’un seul bouton, appuyez sur le bouton. C’est sérieusement comment il est facile.
stockage
après la cuisson, refroidir complètement le quinoa avant de le conserver.,
- réfrigérateur – conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 4 jours
- congélateur – conserver dans un sac de congélation robuste, un récipient de préparation de repas ou un sac en silicone réutilisable jusqu’à 3 mois
- réchauffer – chauffer votre quinoa au micro-ondes jusqu’à ce qu’il soit chaud à la vapeur
température ambiante pendant plus de 2 heures
Qui cuiseur à riz, dois-je acheter?
mon premier choix pour un cuiseur à riz est L’Aroma 8 Cup
. Il est petit, le couvercle est super facile à laver, et il cuit le riz basmati en moins de 30 minutes (notre première cuisinière a pris une heure pour basmati!!!).
Si vous avez une grande famille, je vous conseille d’opter pour le modèle Aroma 20 Cup. Quand ils disent 8 tasses, ils parlent de riz entièrement cuit. Donc, c » est peut-être 2 tasses de riz non cuit que vous pouvez faire.,
combien d’eau mettez-vous dans un cuiseur à riz pour le quinoa?
vous voulez 2 tasses d’eau pour chaque 1 tasse de quinoa que vous cuisinez. Vérifiez la capacité de votre cuisinière afin de ne pas trop remplir.
combien de quinoa pouvez-vous cuisiner dans un cuiseur à riz?
Cela dépend du modèle. Pour mon cuiseur à riz de 8 tasses, je peux cuisiner au plus 2 tasses de quinoa non cuit. Cela fera 6-7 tasses de quinoa cuit.
le quinoa double-t-il en taille à mesure qu’il cuit?
La Taille du Quinoa Triple!, quinoa add 3/4 cup of uncooked quinoa
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How to Cook Quinoa in a Rice Cooker
Ingredients
- ▢ 1 spritz oil (optional)
- ▢ 1 cup quinoa
- ▢ 2 cups water see note 1https://sweetpeasandsaffron.,com/riz-recettes/
- ▢ 1 pincée de sel
Instructions
-
Pulvériser le cuiseur à riz insérer légèrement avec de l’huile (facultatif mais je trouve que ça aide à garder le quinoa agréable et moelleux tout le chemin à travers).
-
rincer le quinoa sous le robinet pendant 20 secondes dans un tamis à mailles fines. Secouez l’excès d’eau et ajouter à la casserole.
-
Ajouter une pincée de sel, 2 tasses d’eau.,
-
faites cuire le riz en utilisant la fonction « riz blanc » (si votre cuiseur à riz a cette option; sinon, appuyez simplement sur cook).
Notes
2-le quinoa triple de taille à mesure qu’il cuit, donc 1 tasse de quinoa non cuit devrait donner 3 tasses de quinoa cuit
stockage
le quinoa cuit doit être conservé au réfrigérateur dans les 2 heures suivant la cuisson.,
Conserver dans un récipient hermétique jusqu’à 4 jours ou congeler dans un sac de congélation ou un récipient de préparation de repas jusqu’à 3 mois.
ajouter de la saveur
envisagez d’échanger l’eau contre du bouillon de poulet ou d’utiliser les ratios d’épices dans ces 7 recettes de riz