Comment faire des Tenders de poulet parfaits dans une poêle

Voici comment faire des tenders de poulet parfaits dans une poêle avec votre assaisonnement préféré pour une entrée saine ou de délicieuses protéines pour la salade.

filets de Poulet sont rapide, facile & délicieux.

Rien n’est plus rapide ou plus facile que de poulet. Ils sont super faciles à faire pour une entrée avec des côtés de légumes ou à mettre sur une salade., Je prépare souvent les repas au début de la semaine en faisant des tenders de poulet et des œufs durs à utiliser pour les salades pendant la semaine. Les tenders de poulet restent frais dans le réfrigérateur pendant 2-3 jours et sont parfaits pour emballer pour l’école ou le travail.

Quelle est la meilleure façon de cuire les filets de poulet?

Les tenders de poulet sont l’une des formes de poulet les plus faciles à cuire rapidement et facilement. Ils sont parfaits pour une alimentation saine, car ils sont poêlés ou poêlés dans une petite quantité d’huile, mais obtiennent toujours une énorme saveur de l’assaisonnement. Une fois que vous avez saisi les offres de poulet des deux côtés, vous pouvez terminer l’une des deux façons., Tout d’abord, vous pouvez mettre un couvercle sur la poêle et garder les tenders de poulet couverts jusqu’à ce que la température interne atteigne au moins 165 degrés. Deuxièmement, vous pouvez mettre la poêle à 350 degrés four pour terminer la cuisson à la même température interne. J’aime la première méthode, car elle donne plus de poulet humide puisque le couvercle enveloppe les offres avec un peu d’humidité. Si vous voulez une croûte sèche et plus croustillante, l’option four (sans couvercle) est la meilleure.

comment rendre les offres de poulet savoureuses?

Les tenders de poulet désossés et sans peau ont certainement besoin de quelque chose pour les rendre savoureux., Il y a deux façons que vous pouvez obtenir la saveur infusée dans les offres de poulet autrement fades. Tout d’abord, l’huile d’olive extra vierge de haute qualité utilisée dans la poêle à feu vif donnera une graisse saine et savoureuse. Lorsque les offres assaisonnées frappent la poêle et l’huile chaude, la magie se produit. La chaleur, la graisse et le sel/assaisonnements forment une croûte dorée délicieuse qui enveloppe le poulet et permet à l’intérieur d’être tendre.

comment gardez-vous les tenders de poulet humides?,

Une fois que les tenders ont la croûte savoureuse, couvrir la poêle avec un couvercle finira de les cuire avec une chaleur douce qui a juste assez d’humidité pour cuire sans sécher. La poêle est hors du feu, mais emprisonne suffisamment de chaleur sous le couvercle pour continuer la cuisson jusqu’à ce que la viande atteigne une température interne d’au moins 165 F.

puis-je utiliser du beurre pour cuire des tenders de poulet?

Absolument! En fait, ma méthode de noircissement préférée comprend le beurre. Je trempe le poulet dans du beurre avant de draguer dans l’assaisonnement noirci. Ensuite, je finis les offres dans une poêle avec un peu D’EVOO., Ce n’est pas nécessaire; il a juste bon goût! Pour la plupart de mes offres de poulet, j’utilise le spray EVOO pour une option plus saine.

Quels sont les meilleurs assaisonnements pour le poulet?

le ciel est la limite lors du choix des assaisonnements pour les offres de poulet! Il y a tellement d’options~à la fois fait maison et acheté en magasin. Ci-dessous, je partage ma recette d’assaisonnement noirci maison. J’ai également pris une photo de certains de mes assaisonnements préférés pour les offres de poêle., Bien que je ne les ai pas inclus dans la photo, j’utilise souvent des épices de Dak’s avec mes assaisonnements réguliers pour réduire le sodium. Vous pouvez lire à propos de Dak’s dans mon post~mon choix pour le meilleur assaisonnement sans sel de tous les temps.

assaisonnement noirci

2 To de paprika
1 To de paprika fumé
1 To de poudre d’oignon
1 To de poudre d’ail
1 To de poivre de cayenne
2 c. À thé de sel
1 c. À thé de thym moulu
1 tenders de poulet?

je fais un lien vers plusieurs options de poêle que je recommande. Mes choix incluent une fonte, des options antiadhésives traditionnelles, antiadhésives en céramique et en acier au carbone. J’ai basé mes choix sur les recommandations de Cook’s Illustrated equipment reviews et mes préférences personnelles., Étant donné que cette technique d’appel d’offres de poulet nécessite d’utiliser un couvercle ou de recouvrir la poêle pendant la dernière partie de la cuisson, je fais un lien vers les couvercles de certaines poêles qui les vendent séparément

Comment Pouvez-vous faire cuire le poulet dans une poêle?

une poêle est ma méthode la plus souvent utilisée pour la cuisson du poulet~que ce soit des tenders, des cuisses ou un oiseau entier. Voici des liens vers mes recettes de poulet préférées cuites dans une poêle.,

• Cuisses de poulet croustillantes dans une poêle
• babeurre poulet entier saumuré à partir de sel, de graisse, D’acide& chaleur

comment je fais cuire les poitrines de poulet pour la viande blanche.

Si vous voulez beaucoup de viande blanche pour des plats comme des casseroles, une salade de poulet, des soupes ou des ragoûts, les offres de poulet seraient assez chères. Dans mon article de blog, Comment faire cuire facilement tout le poulet à la viande blanche au four, je partage la méthode simple et peu coûteuse que j’aime! Vous pouvez également regarder comment je fais des seins dans la vidéo ci-dessous.

j’espère vous avoir été utile!, J’adore les commentaires, alors n’hésitez pas à laisser des commentaires ci-dessous. Comme toujours, merci pour s’arrêter par. Soyez bénis et restez avertis!!!!

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