Comment faire éclater une bouteille de Champagne ou un vin mousseux

comment faire éclater une bouteille de Champagne ou un vin mousseux

Je ne sais pas pour vous, mais pour moi, le vin mousseux ou comme une fête. Beaucoup de gens se sentent nerveux à l’idée d’ouvrir du champagne ou du vin mousseux. Il semble que tout le monde a une histoire d’un bouchon qui explose à travers une pièce et manque de peu de frapper quelqu’un., Donc, je vous apporte Comment faire éclater une bouteille de Champagne ou de vin mousseux.

j’ai une amie dont le seul souvenir d’une réunion de famille quand elle était petite est d’un bouchon de Liège sauté de la bouteille et volant à travers la salle à manger. Elle a voyagé, rebondissant d’abord sur un mur, puis atterrissant à côté du petit chien de ses grands-parents qui n’a pas été impressionné.

elle ne se souvient même pas de l’occasion, mais se souvient qu’aucun champagne ou vin mousseux n’a été servi lors d’événements familiaux pendant au moins deux ans après cela!,

assurez-vous que les souvenirs que votre famille a des occasions spéciales sont des événements eux-mêmes et non des catastrophes liées au champagne. Voici comment pop une bouteille de champagne ou de vin mousseux facilement, sans douleur et sans catastrophe.

comment empêcher le champagne d’exploser?

C’est quelque chose que vous ne voulez vraiment pas. Les bouteilles de champagne qui explosent sont un énorme gâchis, dangereux et un gaspillage de bon vin!!

Le secret pour ouvrir du champagne ou du vin mousseux sans explosion ni déversement de vin partout réside dans la préparation., Vous devez refroidir complètement la bouteille avant de l’ouvrir.

La meilleure façon de le faire est de le mettre dans le réfrigérateur entre quelques heures et une journée avant que vous voulez ouvrir. Cependant, si vous avez oublié de le faire ou si c’est une chose du genre, vous pouvez le refroidir dans un bain de glace. Un mélange glace / eau 50-50 refroidira votre Pétillant Le plus rapidement possible.

la température d’ouverture idéale pour le champagne est d’environ 45 degrés Fahrenheit., S’il fait plus chaud que cela, la pression supplémentaire à l’intérieur de la bouteille fera sortir le bouchon avec plus de force, ce qui augmente les risques d’explosion du bouchon.

le champagne et le vin mousseux que vous voyez être pulvérisés après les courses automobiles sont légèrement en dessous de la température ambiante, de sorte qu’ils pulvérisent mieux parce qu’ils veulent le grand « pop”. Assurez-vous de sécher la bouteille avant d’essayer de l’ouvrir afin qu’il ne glisse pas!

la façon dont j’ai appris à ouvrir une bouteille de champagne correctement était tout récemment lors d’un dîner Vine and Dine., Linda Garson est la propriétaire et l’hôte des événements qui en sont maintenant à leur 14e année et sont ici à Calgary. Elle est une mine d’informations sur les vins et je trouve cela fascinant de l’écouter et d’apprendre.

Comment ouvrir une bouteille de champagne sans le renverser?

Etape 1: Retirer le papier d’Aluminium. La plupart des bouteilles de champagne et de vin mousseux ont une tirette pour vous aider à retirer le papier d’aluminium. Retirer et jeter le papier d’aluminium.

Étape 2: desserrer la Cage., Il y a une cage de fil sur le dessus du liège sous la feuille, le liège et la cage ensemble aident à maintenir la pression. Trouvez la” clé  » ou la boucle de fil pliée sur la cage et pliez-la vers le bas. Assurez-vous de faire pression sur le bouchon pendant que vous détordez la cage (dans le sens antihoraire), sinon il pourrait éclater tôt. Toutes les bouteilles nécessiteront sept tours de la”clé ».

Étape 3: dévisser le bouchon. Asseyez le champagne ou le vin mousseux sur une surface plane et gardez votre main sur le bouchon. Tournez ensuite le fond de la bouteille. Ne tordez jamais le bouchon pour ouvrir le champagne ou le vin mousseux., Vous devriez sentir le bouchon se desserrer au fur et à mesure. Continuez à tourner jusqu’à ce que vous entendiez le bruit révélateur du liège se détacher.

Étape 4: Profitez-en! Versez le champagne dans des verres et acclamez vos amis. Tu n’aurais pas dû renverser une goutte!!

maintenant que vous savez à quel point il peut être facile de faire éclater une bouteille de champagne ou un vin mousseux, il n’y a AUCUNE excuse pour ne pas en avoir sous la main pour votre prochaine célébration!