pour le producteur à domicile, connaître la différence entre les tomates indéterminées et les tomates déterminées vous aidera à garder votre plante en bonne santé et à cultiver plus de fruits.
Pourquoi est-ce?
parce que la façon dont vous attachez et taillez vos plants de tomates affecte la quantité et la qualité des fruits que vous en Obtenez.
comprendre comment traiter les tomates déterminées différemment des tomates indéterminées peut faire la différence entre une récolte médiocre et une récolte exceptionnelle de tomates.,
différences entre les tomates déterminées et les tomates indéterminées
les Termes déterminé et indéterminé décrivent la façon dont pousse un plant de tomate. Au niveau le plus élémentaire, cela signifie simplement qu’un type de plante pousse et pousse sans fin et que l’autre connaît une croissance pendant un temps limité.
Mais ce n’est pas seulement la durée de leur croissance qui est différente. La façon dont la fleur et le fruit sont également distincts., Nous couvrirons donc non seulement la croissance des tomates déterminées par rapport aux tomates indéterminées, mais aussi ce qu’il faut faire pour encourager vos plantes à cultiver des fruits plus gros et meilleurs.
tomates déterminées
Les tomates déterminées ont une durée de vie prédéterminée qui les rend plus petites et plus touffues que les indéterminées. Les plants de tomates déterminés fixeront et mûriront également tous leurs fruits à la fois, puis mourront.
Les producteurs commerciaux aiment les tomates déterminées parce qu’ils peuvent courir à travers et récolter les tomates, planter, et tout une fois qu’ils sont faits., Les conserveurs à domicile apprécient qu’ils obtiennent une grande récolte de tomates en pâte à la fois pour consolider les tâches de mise en conserve.
en raison de la façon dont ils poussent, les plants de tomates déterminées ont un rapport feuille / fruit plus faible. Cela signifie que les tomates déterminées peuvent avoir moins de saveur que les tomates indéterminées, mais il y a encore beaucoup de tomates savoureuses qui poussent sur des plantes déterminées.
tomates de brousse
Les plants de tomates déterminées sont parfois appelés tomates de brousse. Leur port touffu, par opposition à vining, les rend mieux adaptés aux conteneurs et aux petits espaces que les variétés indéterminées.,
même si les tomates déterminées envoient des ventouses, la taille n’est pas recommandée car les membres enlevés diminueront la quantité de fruits que vous obtenez de la plante. Cela en fait un bon choix pour les débutants et tous ceux qui veulent une plante plus compacte.
cela ne signifie pas que les variétés de tomates déterminées sont nécessairement petites. Ils peuvent encore avoir plusieurs pieds de haut et de large.,
avantages de la culture de tomates déterminées:
- Vous pouvez obtenir une grande récolte à mûrir en même temps, ce qui est idéal pour la mise en conserve
- La taille diminue la nouaison
- ils peuvent être plus appropriés pour la culture en conteneurs
- ces plantes ont tendance à Saison
tomates indéterminées
comparées aux variétés déterminées, les tomates indéterminées deviennent des vignes massives et continueront à pousser et à produire de nouveaux fruits jusqu’à ce Qu’elles soient tuées par la maladie ou le gel., Laissés à eux-mêmes, ils peuvent devenir des plantes massives s’étendant sur 7 pieds de long et de large.
ils produisent beaucoup de pousses latérales (également appelées ventouses) et chacune d’entre elles poussera aussi longtemps que vous le laisserez. Non seulement cela, mais les ventouses auront des ventouses qui font aussi des ventouses. Alors ça continue encore et encore jusqu’à ce que la plante meure.
laisser une tomate indéterminée pousser non coupée peut entraîner un désordre fou. Nous aimons apprivoiser les nôtres en les taillant à 1-3 branches principales, mais vous n’avez pas à le faire.,
la taille des tomates indéterminées donne plus de fruits
plusieurs fois, les tomates indéterminées non coupées produisent moins de fruits et les fruits que vous obtenez sont de plus petite taille. C’est parce que la plante pousse continuellement de nouvelles vignes, donc moins d’énergie est mise dans la fabrication des tomates réelles.
la taille améliore non seulement la nouaison, mais maintient également les plantes gérables et plus saines en améliorant le flux d’air et en empêchant les cachettes pour les ravageurs.
pour tailler les ventouses des tomates indéterminées, pincez les petits membres qui poussent au coin entre une foliole et la tige.,
Une chose qui peut être frustrante pour les débutants ou les jardiniers occupés est que l’élagage et l’arrimage de plants de tomates indéterminés seront une tâche continue tout au long de la saison.
Mais le compromis est qu’il existe plus de variétés de tomates indéterminées et qu’elles ont tendance à être plus savoureuses que les plantes déterminées.,
cultiver des tomates indéterminées:
- utilisez un très grand récipient ou prévoyez au moins 4 pieds carrés dans votre jardin
- pensez à la façon dont vous soutiendrez vos plants de tomates dès que vous les planterez
- rappelez-vous que la taille de votre plante est bénéfique pour obtenir plus de tomates et garder votre plante en bonne santé
tomates Semi-déterminées
Vous pouvez voir certaines tomates étiquetées semi-déterminées. Il est plus difficile de définir les semi-déterminés car il n’y a pas d’accord officiel sur ce qui les rend semi-déterminés.,
Il pourrait s’agir de petites plantes indéterminées ou de grandes plantes déterminées. Vous devrez les cultiver et prendre des notes sur leur habitude pour déterminer si vous pensez que la taille est appropriée ou non.
tomates naines et micro-naines
Les tomates naines et micro-naines sont une communauté de culture de tomates assez nouvelle pour le grand public. En fait, la variété de tomates naines et micro n’a été élargie que depuis 2006.,
la plupart des tomates naines et micro se comportent comme des indéterminées en ce sens qu’elles poussent et produisent jusqu’à ce que le gel ou la maladie les tue, bien que certaines se comportent comme des déterminées et cessent de produire après un certain temps.
- Les tomates naines sont caractérisées par une petite taille, souvent d’environ 3 pieds de haut. Ils ont tendance à avoir des tiges épaisses et robustes et des feuilles épaisses froissées. Vous avez beaucoup d’options pour la couleur et la taille des fruits avec des tomates naines depuis le projet de tomate naine.
Les tomates naines peuvent lutter contre la chaleur et l’humidité, mais elles sont d’excellentes options pour la culture dans des conteneurs.,
- Les Micro-nains sont beaucoup plus petits que les tomates naines, atteignant souvent une hauteur d’environ un pied. Micros peut même être cultivé à l’intérieur car la plante peut passer toute sa vie dans un pot de 4 pouces. Ils sont également adaptés à la culture en kits hydroponiques sur votre comptoir de cuisine.
Les Micros sont à peu près le plant de tomate le plus adorable que vous ayez jamais vu, mais ils sont également connus pour pousser et produire très rapidement. Certaines variétés se vantent de tomates formant sur la plante en moins de 30 jours à partir de la graine.
le type de la tomate est bonne pour votre jardin?,
lorsque vous essayez de décider quelles variétés de tomates cultiver, les plants de tomates déterminés vs indéterminés sont une considération importante.
pour le jardinage en conteneur, vous pourriez vous pencher vers une plante naine ou déterminée. Si vous recherchez quelque chose qui nécessite moins d’entretien, les plantes déterminées sont certainement une meilleure option.
Si vous voulez des tomates de la même plante de juillet à septembre, vous feriez mieux de choisir une plante indéterminée., Mais le fait qu’une tomate soit déterminée ou indéterminée n’est qu’une des choses à considérer lors du choix de la bonne variété de tomate pour votre jardin.