Les tests de sensibilité alimentaire et les régimes d’élimination sont un duo dynamique. Un test de sensibilité alimentaire peut vous dire à quel point votre système immunitaire réagit à différents aliments—basé sur des mesures d’anticorps IgG dans votre sang. Un régime d’élimination, à son tour, peut vous aider à utiliser les résultats du test de sensibilité alimentaire pour découper efficacement les aliments exacts qui vous donnent des symptômes désagréables de sensibilité alimentaire.
Alors, comment fonctionne un régime d’élimination du travail?,
2-STEP ELIMINATION DIET
Étape 1: comme déterminé par un test de sensibilité alimentaire, sélectionnez quelques aliments que vous avez une réactivité IgG élevée ou modérée à celle que vous voulez essayer d’éliminer. Arrêter de manger ces aliments pendant au moins 4 semaines.
par exemple, si votre test de sensibilité alimentaire révèle que vous avez une réactivité élevée en IgG aux pêches, vous cesseriez de manger des pêches pendant au moins 4 semaines. Et si vous avez une réactivité modérée aux IgG au café, vous arrêteriez également de boire—ou de manger-tout ce qui contient du café pendant 4 semaines.,
Remarque importante: cela ne signifie pas que vous devriez avoir une lacune dans votre alimentation si vous coupez plusieurs aliments pendant cette période. Au lieu de cela, trouvez des substituts pour maintenir une alimentation équilibrée. Essayez les oranges au lieu des pêches. Échangez le café contre le thé. Échangez des pâtes contre du riz ou du quinoa. En d’autres termes, trouvez un autre aliment similaire que vous pouvez manger à la place. Le but de ce régime n’est pas la perte de poids, et votre santé ne devrait pas souffrir parce que vous avez temporairement retiré certains aliments.
Étape 2: Choisissez un aliment que vous avez temporairement retiré de votre alimentation, puis réintroduisez-le Le Jour 1 de la phase d’ajout., Mangez une portion, puis ne mangez pas cet aliment ou ne réintroduisez rien d’autre de nouveau pendant une période tampon de 2-4 jours. Vérifiez attentivement les symptômes. Il peut également être utile de garder une trace de tout (symptômes et aliments que vous avez réintroduits) dans un journal.
Si vous ne ressentez aucun symptôme, Super! Vous pouvez ajouter cette nourriture à votre alimentation et la manger comme vous le feriez normalement.
Mais que se passe – t-il si vous ressentez des symptômes? Dans ce cas, arrêtez de manger cet aliment pendant une période plus longue—environ 3-6 mois—avant d’essayer de l’ajouter à votre alimentation.,
ensuite, passez à un autre aliment que vous avez éliminé de votre alimentation à L’Étape 1 et répétez le processus.
Si vous n’avez pas encore identifié quels aliments peuvent causer vos symptômes après avoir éliminé et réintroduit des aliments auxquels vous aviez une réactivité IgG élevée à modérée, envisagez d’essayer le même processus pour les aliments de votre catégorie de réactivité IgG légère.
CONCLUSION
Nous comprenons que la vie arrive, et il peut parfois être difficile d’éliminer complètement certains aliments pendant une période de 4 semaines., Il y a eu quelques études pour soutenir les régimes à élimination rapide où les participants ont éliminé un aliment ou quelques aliments pendant 2 semaines au lieu de 4 semaines avant de les réintroduire et de surveiller les symptômes. En fin de compte, cependant, le régime d’élimination de 4 semaines avec défi supplémentaire est un moyen plus approfondi de parfaire une véritable sensibilité alimentaire.
et si vous ne l’avez pas encore fait, envisagez de faire un test de sensibilité alimentaire dans le confort de votre propre maison.
