une version copycat des célèbres chiens de maïs trempés à la main que vous pouvez trouver à Disneyland! Cette recette est au-delà de la simple et fait un délicieux chien de maïs qui vous fait plus jamais envie d’acheter en magasin acheté à nouveau!
nous adorons les recettes copieuses de Disneyland, et au cas où vous le feriez aussi, assurez-vous de consulter nos brochettes D’asperges enveloppées de Bacon et notre soupe au brocoli.
imitation Disneyland chien de maïs
Bonjour Lil’ Luna lecteurs!, C’est moi Natalie, de Life Made Simple. Aujourd’hui, je suis ravi de partager une recette de chiens de maïs trempés à la main dans le cadre de la série inspirée de Kristyn par Disney.
Une de mes parties préférées sur Disneyland (à part les manèges) est la nourriture! Les friandises sont créatives et décadentes, tout comme les collations! L’un de nos aliments préférés pour y arriver sont les chiens de maïs faits maison. Vous pouvez les trouver au Château de Corn Dog ou à d’Autres chariots de nourriture – mais ils sont phénoménaux!
Nous voulions essayer une version maison qui était facile. Cette recette est simple et tout comme à Disneyland!,
Comment faire des chiens de maïs
Ces chiens de maïs Disneyland sont plus faciles à fabriquer que vous ne le pensez.
chauffer 2 litres d’huile à 350 degrés dans une grande casserole ou un four hollandais.
dans un grand bol, fouetter ensemble la semoule de maïs, la farine, le sucre, le sel et la levure chimique. Ajouter l’œuf, le miel, le babeurre et les légumes et remuer jusqu’à ce qu’ils soient combinés. Laisser reposer pendant 10 minutes.
séchez les hot-dogs et insérez une brochette dans chaque hot-dog., Versez la pâte dans un grand verre à boire (pas trop plein) et trempez un chien à la fois dans la pâte, puis placez-la dans l’huile chaude pour la faire frire (j’aime m’assurer que la pâte enrobe un peu de la brochette/bâton afin que le revêtement reste allumé).
laissez le chien de maïs couler au fond, puis tournez-le avec des pinces pour vous assurer qu’il brunit uniformément de tous les côtés. Cuire pendant environ 2-3 minutes, puis transférer dans une assiette doublée de papier absorbant.
répéter jusqu’à ce que tous les hot-dogs soient cuits. Vous devrez continuer à remplir le verre avec la pâte au fur et à mesure.,
Remarque: Si la pâte est trop épaisse, ajouter une touche de babeurre pour l’éclaircir. 😉
stockage + réchauffage
Nous aimons manger ces chiens de maïs pendant qu’ils sont frais, mais si vous avez des restes, conservez dans un sac Ziploc au réfrigérateur pendant 2 jours. Réchauffer au four à 350 pendant environ 10 minutes. Ou vous pouvez aussi faire frire à l’air.
ces chiens de maïs gèlent également très bien.
pour ce faire, conservez-le dans un sac allant au congélateur. Une fois prêt à faire, cuire au four à 400 pendant environ 15 minutes.,
Après les avoir fabriqués, Je ne retournerai jamais en magasin! Ils sont faciles, délicieux et se congèlent bien aussi! Notre famille est tombée amoureuse de ceux-ci et je pense que la vôtre aussi., Profitez de Disneyland
pour plus de recettes Disneyland, consultez:
- sandwichs Monte Cristo
- brochettes D’asperges enveloppées de Bacon
- soupe au cheddar au brocoli
- soupe au fromage grillé et à la tomate
recette maison de chiens de maïs
Instructions
-
Dans un grand pot ou en néerlandais-four, chauffer les 2 litres d’huile à 350 degrés.,
-
dans un grand bol à mélanger, fouetter ensemble la semoule de maïs, la farine, le sucre, le sel et la levure chimique. Ajouter l’œuf, le miel, le babeurre et l’huile végétale, remuer jusqu’à ce qu’ils soient combinés. Laisser reposer pendant 10 minutes.
-
pendant ce temps, séchez les hot-dogs et insérez une brochette dans chaque hot-dog. Versez la pâte dans un grand verre à boire et trempez un chien à la fois dans la pâte, puis placez-la dans l’huile chaude pour la faire frire (j’aime m’assurer que la pâte enrobe un peu de la brochette/bâton afin que le revêtement reste allumé).,
-
j’ai laissé mon chien de maïs couler au fond, puis je l’ai tourné avec des pinces pour m’assurer que l’esprit brunissait uniformément de tous les côtés. Cuire pendant environ 2-3 minutes (vous voulez vous assurer qu »ils sont entièrement cuits à l » intérieur), puis transférer dans une assiette doublée d » essuie-tout. Répétez avec les hot-dogs restants (vous devrez peut-être incliner un peu le verre pour que les derniers soient complètement trempés).
Vidéo
Notes
-Vous pouvez facilement doubler cette recette!
– ces chiens de maïs gèlent vraiment bien. Assurez-vous de laisser le refroidir complètement avant de les placer dans un sac ziplock. Pour réchauffer, cuire au four à 400 degrés pendant environ 15 minutes.,
Faire cette Recette? Tag-Nous!
partagez – le avec nous sur Instagram en utilisant le hashtag # lilluna, afin que nous puissions voir ce que vous créez dans la cuisine!
Comme cette Recette?
Épingler sur l’écran maintenant!
Épingler sur l’écran NowPin Maintenant