Homemade cornbread stuffing is a delicious Thanksgiving staple. Made with real, simple, whole food ingredients this recipe is both healthy and easy to make., J’adore les morceaux sucrés de canneberges et les bouchées salées de noix saupoudrées partout. Vous pouvez faire cette farce à l’avance ou le jour même si vous prévoyez de servir!
imaginez ceci; poitrine de dinde rôtie servie avec de la purée de pommes de terre, salade de chou frisé festive, choux de Bruxelles rôtis, sauce aux canneberges et cette farce de pain de maïs facile et saine. Maintenant, C’est un repas de Thanksgiving que j’ai hâte de manger. Terminez le tout avec des mini tartes à la citrouille et j’ai officiellement mangé mon repas de Thanksgiving préféré!,
j’ai toujours pensé que la farce maison était difficile à faire mais cela ne pouvait pas être plus éloigné de la vérité. C’est vraiment très facile.
Comment faire une farce saine au pain de maïs
Vous devez commencer avec du pain de maïs fait maison. C’est la recette que j’utilise pour ma farce, mais vous pouvez bien sûr sous quelque recette de pain de maïs que vous préférez.
Vous voulez que votre pain de maïs à un jour et un peu rassis. Si vous le faites frais, pas de problème, coupez simplement le pain de maïs en cubes de 1 pouce et faites-le cuire au four pendant environ 20 minutes., Cela les séchera un peu et ils seront prêts pour leur transformation de farce.
- Placer les cubes de pain de maïs dans un grand bol.
- faire Fondre le beurre dans une grande sauteuse et y ajouter les oignons, le céleri, le sel et le poivre. Faire sauter les légumes pendant 6 à 8 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres et que les oignons soient translucides. incorporer la sauge,le thym, le romarin, le sel et le poivre et bien mélanger.
- verser le mélange de légumes sur les cubes de pain de maïs.
- ajouter l’œuf légèrement battu, le bouillon, les canneberges et les noix.,
- mélanger délicatement le tout jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé.
- transférer les ingrédients dans un plat allant au four graissé 9×11.
- mettre au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit réglé au centre.
- qu’à Servir et déguster!
cette farce au pain de maïs est-elle sans Gluten?
tout dépend de la recette de pain de maïs que vous choisissez. Dans ma recette, je suggère d’échanger la farine de blé entier pour la farine d’avoine pour garder les choses 100% sans gluten.,
plus propre & délicieux côtés de Thanksgiving à déguster:
- choux de Bruxelles au Bacon & pommes
- purée de patates douces
- sauce aux canneberges
- salade de chou frisé festive
Merci beaucoup pour la lecture! Vous pouvez regarder la vidéo en bas et si vous faites cette recette, j’aimerais pour vous donner une ★ notation ci-dessous. Instagram et FaceBook pour plus d’inspiration alimentaire saine!!! et n’oubliez pas de me suivre sur YouTube, Pinterest, Instagram et FaceBook!,
Imprimer la Recette
pain de Maïs Farce Recette
Instructions
-
Pre-heat oven to 350 F.
-
Grease a 9×9 baking dish with butter, olive oil or coconut oil and set aside.
-
Prepare your cornbread., J’aime faire cuire mon pain de maïs un jour ou deux à l’avance, donc il est un peu séché.
-
coupez votre pain de maïs en cubes de 1 pouce et placez-le dans un grand bol. Si vous faites cuire votre pain de maïs le même jour, placez les cubes sur une plaque à pâtisserie cerclée et faites cuire au four pendant 20 minutes pour aider à les sécher un peu.
-
Chauffer une grande sauteuse sur un feu moyen élevé et y faire fondre le beurre.
-
Ajouter les oignons, le céleri, l’ail, le sel et le poivre., Faire sauter les légumes pendant 6-8 minutes ou jusqu’à ce que les oignons soient translucides et que les légumes soient tendres.
-
Ajouter le thym, la sauge et le romarin avec un autre succès de sel et de poivre. Mélanger jusqu’à ce que tout soit bien combiné. Éteindre le feu et laisser refroidir à température ambiante.
-
ajouter le mélange de légumes refroidi dans le bol avec le pain de maïs avec l’œuf battu, le bouillon de poulet, les canneberges séchées et les noix.,
-
Saison avec un peu plus de sel et de poivre, et remuer délicatement le tout.
-
transférer délicatement la préparation dans le plat de cuisson et cuire au four pendant 25-30 minutes. Vous voulez que la farce soit réglée, légèrement dorée et super parfumée.
-
Servir chaud ou à la température ambiante et profitez-en!,
Notes
*Si vous souhaitez conserver cette recette végétalienne ou végétarienne, remplacez le beurre par de l’huile de coco ou l’huile d’olive et remplacez le bouillon de poulet pour les légumes du bouillon.
*raccourci aux herbes: sous 1 cuillère à café d’assaisonnement pour la volaille pour toutes les herbes fraîches.