crêpes aux pépites de chocolat

délicieuses et moelleuses crêpes aux pépites de chocolat servies avec un sirop de babeurre aux amandes macadamia qui est hors de ce monde.

Les crêpes doivent être l’un des meilleurs aliments pour le petit déjeuner. Non seulement ils sont faciles et peu coûteux, mais ils peuvent être facilement changés en fonction des ingrédients que vous ajoutez au mélange, comme les crêpes aux myrtilles, les crêpes funfetti ou ces pépites de chocolat!,

sirop classique avec une touche

toute ma famille aime les crêpes alors vous feriez mieux de croire que nous les avons quelques fois par mois. La version préférée des enfants est les crêpes aux pépites de chocolat, et qui pourrait les blâmer? Vous ajoutez du chocolat à la pâte et la recouvrez de sirop de sucre. YUMMY!

nous avons également fait notre sirop de babeurre classique, mais ma sœur a insisté pour que nous ajoutions des noix de macadamia et un peu d’extrait d’amande. Cela lui rappelait un petit déjeuner qu’elle avait pris à Hawaï il n’y a pas si longtemps, et j’avoue que cela rendait les crêpes encore plus délicieuses.,

heureusement, ces crêpes sont parfaites avec tout type de sirop, mais elles seront certainement notre nouvelle recette de crêpes aux pépites de chocolat!

Comment faire une crêpe chocolat

PREP. Préchauffer la plaque chauffante ou la poêle.

la PÂTE. Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte à la cannelle et le sel dans un grand bol. Dans un autre bol, mélanger les œufs, le lait, le beurre et la vanille. Ajouter aux ingrédients secs et battre jusqu’à consistance lisse, puis incorporer les brisures de chocolat.

faire CUIRE. Verser la pâte dans la poêle à la taille désirée., Retournez lorsque le dessus commence à bouillonner et faites cuire une minute supplémentaire.

utilisation d’une plaque chauffante: étalez simplement la pâte à équidistance l’une de l’autre sur la plaque chauffante. Cela fait plus d’un équilibre, mais il fonctionne très bien pour faire des crêpes pour une grande famille.

substitutions D’ingrédients

pouvez-vous utiliser de la farine de blé entier au lieu de la farine blanche? Oui, vous devrez changer les mesures car pour chaque tasse de farine blanche, il vous suffit d’utiliser ¾ tasse de farine de blé entier avec 2 cuillères à café de liquide supplémentaires.

comment les pépites de chocolat noir sont-elles équitables avec cette recette?, Alors que les pépites de chocolat au lait sont nos préférées, les pépites de chocolat noir fonctionneraient également bien. Cela vous donnerait une saveur beaucoup plus riche. Vous pouvez même utiliser du chocolat blanc ou des copeaux de caramel!

Nous préférons lait pépites de chocolat, mais semi-doux travail trop grand!

avance pour un autre jour!

Les crêpes sont le petit-déjeuner parfait qui peut être préparé à l’avance, puis réchauffé lorsqu’il est prêt à l’emploi.,

comment congeler + réchauffer les crêpes:

• superposez les crêpes entre des feuilles de papier ciré et mettez-les dans un sac ziploc et déposez-les à plat dans le congélateur.
• ils devraient être bien pendant 2 mois au congélateur.
• Pour les réchauffer, vous pouvez utiliser le micro-ondes ou le four.
  • lorsque vous utilisez le micro-ondes, Chauffez – les pendant une minute à une minute et demie.
  • Pour le four, placez les crêpes sur une plaque à biscuits et recouvrez-les de papier d’aluminium. Cuire au four à 375 pendant 8-10 minutes.,

conseils de sirop

Vous pouvez faire du sirop de babeurre ordinaire ou faire la version hawaïenne (sirop D’amande de Macadamia) que nous aimons tant (qui a de l’extrait d’amande au lieu de la vanille) plus une tasse de noix de macadamia hachées.

Les deux sont super, donc vous ne pouvez pas vous tromper avec l’un ou l’autre! Si vous faites la version maison, prenez note de la façon de la stocker:

Comment Pouvez-vous stocker les restes de sirop? Dans un récipient hermétique au réfrigérateur, le sirop fait maison peut rester frais pendant environ un mois.

Souhaitant j’avais une pile de ces mauvais garçons dès maintenant!!, J’aimerais savoir quels autres ingrédients vous avez ajoutés à vos crêpes et comment ils se sont avérés.,

pour plus de recettes de crêpes, consultez:

• crêpes à la ricotta au citron
• crêpes aux graines de pavot au citron
• crêpes aux pommes
• crêpes à la pêche au sucre brun
• crêpes au babeurre
• crêpes aux myrtilles

ecette

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crêpes délicieuses et moelleuses aux pépites de chocolat servies avec un sirop de babeurre aux amandes macadamia!, »>

2 1/2 cups flour

2 tbsp sugar

1/2 tsp cinnamon

2 tbsp baking powder

1/2 tsp salt

4 eggs

2 cups milk

1/2 cup butter melted

2 tsp vanilla

2/3 cup chocolate chips

Instructions

• Preheat griddle or frying pan.,
• mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte à la cannelle et le sel dans un grand bol.
• dans un bol séparé, mélanger les œufs, le lait, le beurre et la vanille. Ajouter aux ingrédients secs et battre jusqu’à consistance lisse.
• incorporer les pépites de chocolat et déposer la pâte dans la poêle à la taille désirée.
• retourner lorsque le dessus commence à bouillonner et cuire une minute supplémentaire.,id= »ae989b8dc5″>
  Nutrition Facts

  Chocolate Chip Pancakes Recipe

  Amount Per Serving

  Calories 811Calories from Fat 342

  % Daily Value*

  Fat 38g58%

  Saturated Fat 22g138%

  Cholesterol 241mg80%

  Sodium 635mg28%

  Potassium 911mg26%

  Carbohydrates 95g32%

  Fiber 3g13%

  Sugar 31g34%

  Protein 19g38%

  Vitamin A 1210IU24%

  Calcium 479mg48%

  Iron 5.,3mg29 %

  * les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

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