Friske agurker, tomater og basilikum er drysset med en simpel balsamico og olie dressing til at gøre denne enkle Agurk Tomat Salat.
kastet sammen lige før servering eller lavet et par timer i forvejen, er denne forfriskende salat perfekt til en afslappet middag aften eller til fodring af en skare på en potluck.,
Agurk Tomat Salat
der er Inspireret af en overflod af meget modne tomater, denne salat (som så mange af vores opskrifter) var en pludselig indskydelse beslutning, og det var en stor en. Jeg kan godt lide at servere denne agurk tomat salat med sprød kylling, trukket svinekød sand .ich eller en bøf middag.
denne salat er blevet en hæfteklamme i vores menuplan i det forløbne år, og det er også blevet en af de mest populære sommeropskrifter her på bloggen., Jeg lavede en hurtig lille video i sidste uge, bare for sjov, så jeg kunne dele den med dig i dag, når vi går ind i tomatsæsonen!
du har måske samlet nu, at jeg er fan af salat i næsten alle dens former. Jeg elsker klassiske grønne salater, pasta salater, taco salater og kartoffelsalater ens.
nogle gange er min salater har masser af ingredienser, lag, og pynt, men andre, som denne agurk og tomat salat opskrift, er ganske enkel. Skønheden i denne salat er i sin enkelhed.,
smagene af frisk moden tomat og sprød agurk får lov til at skinne med lige den rigtige mængde basilikum for at forbedre oplevelsen. En let dressing af olivenolie og balsamicoeddike er alt hvad du behøver for at bringe det hele sammen.
de røde løg er en valgfri ingrediens i min familie. For at være ærlig foretrækker jeg salaten mildere og lidt sødere uden løgene, men Sean og Sam elsker det bedst med masser af løg. Så, velkommen til at tilføje i så mange eller Få som du vil.,
jeg har brugt flere forskellige slags tomater i denne opskrift og de har alle smagte vidunderligt. Roma tomater, cherrytomater, oksekød tomater–alt fungerer godt. En kombination af forskellige slags tomater smager (og ser) smukke så godt.
for de bedste resultater, brug de friskeste og modne tomater, du kan finde! Eller på den måde, jeg typisk gør, skal du bare bruge den tomat, der er ved hånden., Veggies er stjernerne i denne salatopskrift, så jo bedre smag dine tomater og agurker, jo bedre bliver din færdige salat.
og det siger næsten sig selv, men sørg også for at bruge friske basilikumblade i opskriften. Subbing tørret basilikum vil bare ikke smage det samme.
Denne agurk salat er perfekt til sommer, når produkterne er rigelige, vejret er varmt og du ikke ønsker at tænde på et komfur., Det går godt med næsten enhver hovedret eller sand .ich og ser så smuk ud på et sommerbord.
Du kan servere denne salat med det samme eller opbevare den dækket i køleskabet, indtil den er klar til servering. Det smager godt begge veje!
rester kan opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i et par dage (selvom jeg sjældent ender med en masse rester, fordi alle elsker denne salat så meget).
Agurk Salat Opskrifter
Crunchy skiver agurker er blandt mine foretrukne salat ingredienser., Den milde smag og sprøde tekstur gør dem tilpasningsdygtige til så mange forskellige fremstillingsmetoder.
Hvis du kan lide agurk salater og krydderi, er du bundet til at elske denne agurk salat med krydret tomat Vinaigrette, en zesty tage på agurk salat med rødløg, roma tomater og tomatsauce.
agurker er parret med tomater og oliven i denne italienske Pastasalat og kastet med nudler og kinesiske grøntsager i denne asiatiske Pastasalat. Me .icanske smag dominerer i denne koriander Lime agurk salat.,
Der er ingen mangel på måder at nyde agurksalater hele sommeren uden at kede sig!
Salat Opskrifter
Salater er ofte front og center på min sommer menuer. Med masser af friske råvarer til rådighed, kan jeg ikke få nok af dem. Jeg nyder også, at salater lader mig lave noget vidunderligt uden at skulle tænde ovnen og varme op hele køkkenet (vigtigt under en varm Ari !ona sommer!).,
Hvis du er på udkig efter mere sommer salat inspiration, tjek et par af vores favorit sommer sider: Cremet Sommer Pasta Salat, Mango Quinoa Salat, Grønkål Sweet Vegetabilsk Salat, Sydlige Coleslaw, og Ananas Mojito Frugt Salat.
denne Israelske hakkede salat ved udsigten fra Great Island er også let og forfriskende. Min veninde Heidi ‘ s Cantaloupe Mozzarella Caprese Salat har været på min radar, siden sidste år, og jeg ser frem til endelig at prøve det i denne uge.midt i en Phoeni.sommer kan jeg ikke få nok af disse lette og forfriskende salater.,
Agurk Tomat Salat Opskrift
- Kombinere tomater, agurker, basilikum i en skål.
- drys med olivenolie og eddike.drys med sukker, salt og peber.
- rør godt til pels.
- serveres straks eller dække og opbevares i køleskab indtil klar til at tjene.
Agurk Tomat Salat
Instruktioner
-
Kombinere tomater, agurker, løg (hvis det ønskes), og basilikum i en skål., Drys med olivenolie og eddike. Drys med sukker, salt og peber.
-
rør godt til belægning. Serveres straks eller dække og opbevares i køleskab indtil klar til at tjene. God fornøjelse!
noter
Nutrition
fastgør denne recipe0
{oprindeligt udgivet 5/3/15 – opskrifter, noter og fotos opdateret 8/12/19}