Hvad er Broccolini?
Broccolini er en sund grøn grøntsag og en hybrid mellem broccoli og kinesisk gai lan (kinesisk broccoli).
når du har en hybrid, kombinerer smagen det bedste af begge grøntsager.,
Broccolini har mindre blomster og meget længere og tyndere stængler. Blomsterne har mere af en bid og stilkene er sprøde.
Andre Opskrifter Du Kan Lide
- Hvidløg Parmesan Broccolini
- Hvidløg, Broccoli
- Brun Smør, Hvidløg, Honning, Ristet Broccoli
Broccolini Opskrift
Denne sunde grøntsag er altid til rådighed i mit nærområde købmandsforretninger og farmers market.
det er i sæsonen nu, så jeg besluttede at lave denne nemme opskrift af hvidløgssmør sauteret broccolini.,
opskriften tager kun 10 minutter at lave fra start til slut.
Hvordan laver man Broccolini?
Den bedste måde at lave mad er en simpel sauter det i en gryde med enkle ingredienser nedenfor:
- Hvidløg
- Smør
- Salt
- Jorden sort peber
- Citronsaft
Madlavning broccolini tager kun et par minutter, så grøntsagerne bevarer sin oprindelige smag og friske god smag.,
Ernæringsfakta
denne sunde grøntsag er fyldt med ernæring og vitaminer med mange sundhedsmæssige fordele.
det er meget lavt i kalorier, med kun 37 kalorier i en kop servering. Det har nul kolesterol og næsten ingen fedt.
Du kan lære alt om dets ernæring her.
Ofte Stillede Spørgsmål
kan jeg dampe, bage eller stege Broccolini?
Ja, det kan du helt sikkert. Der er mange måder at tilberede grøntsagen på. Dampet, bagt og stegt broccoli er nogle af de bedste måder at tilberede grøntsagen på.,
Broccoli Rabe vs Broccolini
er de de samme? Nej, det er de ikke. Begge er helt forskellige fra hinanden.
broccoli raps er en bladgrøntsag, mens sidstnævnte har stilke og blomster uden blade.
nedenfor er billedet, der sammenligner de to grøntsager. Kilde: T .itter.
hvor mange kalorier pr.
denne opskrift er kun 100 kalorier pr. Prøv denne hvidløg smør sauteed broccolini til din middag i aften!
hvilke retter skal serveres med denne opskrift?,
dette måltid serveres bedst med en hovedret. For et sundt måltid og let aftenmiddag anbefaler jeg følgende opskrifter.
5 hemmeligheder til 20 min middage
få tricks til hurtig & nemme måltider!
Ingredienser
- 1 lb (0.,4 kg) broccolini
- 2 spsk usaltet smør, stuetemperatur
- 3 fed hvidløg, hakket
- salt, smag
- jorden sort peber, at smage
- 1 sprøjt citronsaft
Vejledning
- Trim den nederste del af broccolini stængler, ca 1/2 tommer.
- varme op en stegepande på medium varme og tilsæt smør. Sauter hvidløg, indtil de bliver lysebrune, før du tilsætter broccolini. Kast med en spatel for at kombinere godt med hvidløg.
- tilsæt salt og malet sort peber efter smag., Tilsæt et par sprøjter citronsaft. Når stænglerne af broccolini bliver møre, skal du fjerne dem fra varmen og tjene med det samme.
Information om Ernæring
4 personer
Beløb Pr ServingCalories 100Total Fat 6gSaturated Fat 4gCholesterol 15mgSodium 35mgCarbohydrates 9gFiber 1gSugar 3gProtein 4g
- Del
- Tweet
- Pin1.6K