Hvordan laver jeg de bedste madvalg i hele kræftbehandlingen?
Når du står over for en brystkræftdiagnose, kan ernæring være en vigtig del af din rejse. At spise en velafbalanceret diæt under og efter kræftbehandling kan hjælpe dig med at føle dig bedre, bevare din styrke og fremskynde din bedring.
opretholde en sund vægt. Afhængigt af hvilken brystkræftbehandling du gennemgår, kan du opleve vægtøgning eller vægttab., Målet er at opretholde en sund vægt under behandlingen og undgå overskydende gevinst eller tab. Strenge slankekure under behandling anbefales ikke. Mange brystkræftoverlevende går i vægt som følge af behandling. Hvis du vil vide mere om styring af vægtøgning, skal du læse ernæringstips til styring af vægtøgning.
Spis små, hyppige måltider hele dagen. Spise hyppige små måltider vil sikre din krop får nok kalorier, protein og næringsstoffer til at tolerere behandling. Mindre måltider kan også bidrage til at reducere behandlingsrelaterede bivirkninger såsom kvalme., Prøv at spise 5-6 små måltider eller” mini ” måltider omkring hver tredje time.
Vælg proteinrige fødevarer. Protein hjælper kroppen med at reparere celler og væv. Det hjælper også dit immunsystem med at komme sig efter sygdom. Medtag en kilde til magert protein på alle måltider og snacks. Gode kilder til magert protein er:
- Magert kød såsom kylling, fisk eller kalkun
- Æg
- fedtfattige mejeriprodukter som mælk, yoghurt, og ost eller mælk, erstatter
- Nødder og møtrik butters
- Bønner
- Soja fødevarer
Omfatte hele korn., Hele korn giver en god kilde til kulhydrat og fiber, som hjælper med at holde dine energiniveauer op. Gode kilder til fuldkorn inkluderer:
- havregryn
- hele hvedebrød
- brun ris
- hele kornpastaer
Spis en række frugter og grøntsager hver dag. Frugt og grøntsager tilbyder kroppen antio .idanter, som kan hjælpe med at bekæmpe kræft. Vælg en række farverige frugter og grøntsager for at få den største fordel. Målet er at spise mindst 5 portioner af hele frugter og grøntsager dagligt.
Vælg kilder til sundt fedt., Undgå stegte, fedtede og fede fødevarer. Vælg bagt, broiled eller grillet mad i stedet. Sunde fedtstoffer omfatter:
- olivenolie
- avocadoer
- nødder
- frø
Begræns slik og tilsat sukker. Fødevarer med meget tilsat sukker som desserter og slik giver lidt ernæringsmæssig fordel og tager ofte plads til andre fødevarer, der er bedre for dig.
Bliv hydreret. At drikke nok væsker under kræftbehandling er vigtigt for at forhindre dehydrering. Formål at drikke 64 ounce væske dagligt. Undgå at drikke store mængder koffeinholdige drikkevarer., For meget koffein kan føre til dehydrering.
Øv god fødevaresikkerhed. Vask dine hænder ofte, mens du forbereder mad. Brug forskellige knive og skærebrætter til råt kød og rå grøntsager. Sørg for at tilberede alle fødevarer til deres rette temperatur og køle rester med det samme. Læs mere om fødevaresikkerhed.
tal med dit sundhedspersonale, før du tager vitaminer eller kosttilskud. Nogle medikamenter og kræft behandlinger kan interagere med vitaminer og kosttilskud. Vælg mad først som den vigtigste kilde til næringsstoffer.
drik alkohol i moderation, hvis overhovedet., Alkohol kan bidrage til dehydrering, kan sænke evner dit immunsystem, og giver ingen gavnlige næringsstoffer.
Hvis din behandling omfatter kirurgi, skal du følge din kirurgs instruktioner omhyggeligt. Læs vores retningslinjer for ernæring og kirurgi for at lære mere.
vigtigst af alt, ved, at din kræftrejse er unik for dig og din behandling. Du kan opleve bivirkninger, der påvirker din evne til at følge disse forslag., Hvis du kæmper med bivirkninger, såsom tab af appetit, kvalme, diarr., opkastning eller andre ernæringsmæssige bekymringer, kan dine behov være forskellige. En registreret diætist kan foreslå ernæringsretningslinjer, der passer til din kræftrejse. Planlæg en tid til at tale med Pearlpoints registrerede diætist.