Kan det gøres?
kan du fryse tør mad derhjemme uden maskine?
absolut!
dette kan komme som et chok for mange, men du behøver ikke en af de store fancy frysetørringsmaskiner for faktisk at lave din egen frysetørrede mad.
i stedet for at bruge $2000 – $4000 på en frysetørremaskine, vil jeg”vise dig, hvordan du kan fryse tør mad til en brøkdel af prisen.,
lad os diskutere, hvordan du kan gøre dette hjemme.
frysetørring Mad – Hjem Fryser Metode
Quick Step-by-Step til frysetørring, med en Fryser:
- Placere Din Mad På en Bakke
- Sæt Skuffen I Din Fryser
- Vente 2-3 Uger
- Opbevarer Dine Fødevarer, Aircondition og Gratis Taske
En misforståelse er, at frysetørring er et massivt kompleks procedure, når de i virkeligheden, kan du gøre det i dit hjem fryser.
det eneste, du har brug for, er et normalt cookieark eller køleholder., Alt hvad du skal gøre er at placere din mad i små stykker og placere dem i din fryser.
en dybfryser fungerer bedst, men din normale fryser fungerer. Maden begynder at fryse i de første par timer selv, men det er vigtigt at bemærke, at tørringsprocessen vil tage uger.
denne proces er kendt som sublimering og er det, der adskiller frysetørring fra blot at fryse mad inde i forseglede poser eller containere, som vi alle er vant til at gøre. 
den bedste måde at kontrollere, hvornår maden er færdig med at tørre, er at fjerne et frosset stykke og lade det komme til stuetemperatur.,
hvis fødevaren bliver mørk eller sort, betyder det, at tørringsprocessen stadig ikke er forbi.
Frosne fødevarer, der ikke ændrer farve, er frysetørret grundigt.at vide, om din mad er helt frysetørret, er bestemt mere en kunst end en videnskab og vil tage et spor og en fejlproces for at få det rigtigt.
det er vigtigt at bemærke, at det er det bedste sted at starte med enkle fødevarer, der har et højt vandindhold.
prøv ting frugter som æbler, bær og bananer. Eller prøv grøntsager som broccoli og peberfrugter. Disse er de nemmeste at gøre og øve på.,
Når det er opnået, kan du gå videre og opbevare frysetørrede fødevarer i ziplock poser.
frysetørret mad skal opbevares i opbevaring, der forbliver under 75 grader.,
frysetørring Mad – tøris-Metode
Quick Step-by-Step til frysetørring, med tøris:
- Sætte Din Mad i Fryseren-Computer Tasker
- Placer fryseposer i en Stor Køler
- Dække Maden med tøris
- du Vente i 24 Timer
- Fjern Poser med Mad og Store
Fordi tøris lad os alle fugt fra fødevarer, der fordamper meget hurtigt, hele processen er meget hurtigere end en metode.,
det vigtigste er, at du skal finde en dag, hvor fugtigheden er nul, hvis ikke processen vil være væsentligt sværere.
brug af fornærmede handsker og en beholder mindst dobbelt så stor som den mad, du fryser.
Anbring maden i beholderen, og dæk maden helt med tøris.
under anvendelse af et 1:1-forhold på 1 lb. af tøris for hver 1 lb. af mad.
forsegl ikke beholderen!!! Det vil eksplodere på grund af de ekspanderende gasser.
Hvis du skal bruge et låg, skal du sørge for at bore huller.,
lad processen gå sin gang og vente, indtil der ikke er mere tøris i beholderen.
beholderen er nu helt fuld af kuldio .id og fri for fugt.
fjern ikke maden, før du er klar til at placere den i poser med det samme.
Vi foreslår at bruge disse poser til at opbevare din mad, sørg også for at fjerne så meget af luften som muligt, brug en vakuumforsegler for de bedste resultater.
Vær opmærksom på poserne, og sørg for, at ingen fugtig kommer ind i posen, der vil ødelægge alt dit hårde arbejde!,
konklusion – sådan fryses tør mad derhjemme
Hvis du er død indstillet på at gøre din frysetørring hjemmefra, kan dette være en god mulighed for dig, over at bruge $3.000-$4.000 på høst højre frysetørrer.
Heldig for dig – vi”har givet dig de bedste måder at fryse tørt uden dyrere udstyr.
Hvis alt det lyder utroligt tidskrævende, for ikke at nævne dyrt, kan du altid lade os her på Valley Food Storage gøre alt det hårde arbejde for dig.,
bare læn dig tilbage, slap af og nyd frysetørret mad, der smager som om du lige har hentet den lige fra gården.
Klik her for at tjekke vores brede udvalg af frysetørrede frugter og grøntsager nu!