Irish cream er en berømt mejeri likør der indeholder kakao, Irsk whiskey, og fløde. Det er en almindelig ingrediens i cocktails og desserter, men du kan også drikke det lige op, kølet eller på klippen.
Du kan opbevare en flaske irsk fløde i en længere periode, da den varer meget lang, og kun små likørdoser går i cocktails., De spørgsmål, du har brug for svar på, er-går Irish cream dårligt, og hvor længe varer Irish cream. Lad os se.
går irsk fløde Dårligt?
irsk fløde indeholder omkring 17% alkohol, afhængigt af mærke og opskrift. At alkohol forlænger holdbarheden ved at dræbe bakterier, der ellers kunne forurene sød likør. Det kan dog gå dårligt efter cirka to år, fordi mejeridelen fører til et gradvist tab af kvalitet og ødelæggelse.faktisk bruger de fleste bartendere irsk fløde i kun ca.seks måneder, fordi det er toppen af dens kvalitet., Jo længere du opbevarer det, desto mere falder dets kvalitet, indtil det til sidst bliver ubetydeligt. I dag kan du finde mejeri-fri, vegansk irsk fløde med mandelmælk i stedet for tung fløde, men holdbarheden ligner den almindelige slags.
hvor længe varer irsk fløde?
Hvis du er opmærksomme, du kan finde de bedste inden den dato, på bunden af den Irske cream etiket., Det adskiller sig fra en udløbsdato, da producenten bruger den til at definere den periode, likøren stadig er kvalitet.
i gennemsnit kan en flaske irsk fløde vare omkring to år, hvis du opbevarer den i et spisekammer eller køleskab. Når du holder likøren i køleskabet, kan du bruge den i ca.seks måneder efter det bedste før datoen passerer.
Når du har åbnet flasken, skal du bruge drikken inden for seks måneder, uanset hvor lang tid der er indtil etikettens dato. Da alkohol fordamper i kontakt med luft, vil din drink ikke være den samme efter denne periode.,iv id=”9954b02b3e”>
6 months
Opened
3 to 6 months
If you prefer homemade Irish cream, you should keep in mind that it has a shorter shelf-life than a commercially produced bottle., Du kan opbevare det i to til tre måneder i dit spisekammer, mens køleskabet kan forlænge dets varighed op til seks måneder.
4 Tips til at Fortælle, hvis Irish Cream Er Gået Dårligt
Jo længere du gemmer Irske cream, jo mere dens forringes. Mens det er sikkert at bruge i nogen tid efter åbningen, vil likøren ødelægge på et tidspunkt. Der er få tegn på, at det ikke længere kan drikkes.,
udløbsdato
flasken med irsk fløde har en gennemsnitlig holdbarhed på cirka to år, og selv en uåbnet likør kan gå dårligt, når udløbsdatoen går.
i nogle tilfælde kan det være helt sikkert at drikke. Det er dog altid bedre at være sikker og kassere flasken, hvis du har opbevaret den i mere end seks måneder efter datoen passerer.
lugt
typisk har irsk fløde en sød, mild duft. Hvis du åbner flasken og lugter en sur, mærkelig lugt, betyder det, at cremen er gået dårligt., Mælkedelen ændres, og det kan give dig et fordøjelsesproblem, hvis du drikker det.
farve
frisk irsk fløde har en beige og cremet farve, og enhver misfarvning betyder, at den ikke længere er sikker til konsum. Når drikken ødelægger, kan den blive mørkere og tykkere end normalt. I så fald ændres drikkevarens kemiske sammensætning, og du skal kassere resten af flasken.
tekstur
et af de konkrete tegn på ødelæggelse er en curdled likør. Hvis du bemærker bidder i flasken, og mejeridelen adskiller sig fra alkohol, er den irske fløde gået dårligt., Klumpet tekstur betyder, at den er for gammel eller har været udsat for varme. I begge tilfælde må du ikke drikke det.
4 Tips til at Gemme Irish Cream
Det bedste tip, du kan få om opbevaring af Irish cream er at bruge det så hurtigt som muligt, når du åbner flasken. Heldigvis er der mange måder at bruge det på, fra klassiske cocktails til frugtdips. Der er et par råd, du kan bruge til at gemme det længere.,
Pantry
Hvis du beslutter at opbevare irsk fløde i et spisekammer, skal du placere det på et mørkt og tørt sted. Høje temperaturer fremskynder ødelæggelsen af mejeri i en likør, så lad din likør væk fra vinduet og sollyset.
Når du har åbnet flasken, skal du sørge for at lukke den tæt efter brug. Ellers kan alkohol vejr, og du vil spilde drikken før tiden.
Brug altid et rent papirhåndklæde til at tørre flaskens hals efter at have hældt en drink. Tilfældigt spildte dråber kan klæbe fast på flaskehætten, hvilket får dig svært ved at åbne den næste gang.,
desuden vil likørresterne på kanten ødelægge og vokse bakterier, så du kan ved et uheld forurene resten af likøren.
køleskab
selvom du kan opbevare irsk fløde i spisekammeret, anbefaler de fleste producenter at opbevare det i køleskab, når du åbner det. På den måde bevarer du sin oprindelige smag længere.
Efterlad aldrig likør i køleskabsdøren. Udover varme er den irske creme også følsom over for pludselige temperaturændringer, som er almindelige i den del på grund af hyppig åbning.,
Opbevar kun irsk fløde i den originale flaske, da dens design er skabt for at bevare likørkonsistens. Hvis du har Hjemmelavet irsk fløde, skal du opbevare den i en glasflaske, som du kan lukke lufttæt.
fryser
selvom frysning af en hel flaske irsk fløde ikke anbefales, kan du stadig lave isterninger med denne likør. Tilsæt lidt mælk til det for at sænke frysepunktet og hæld blandingen i en isterningsbakke.
Du kan derefter lade den stå i en fryser natten over og bruge terninger til at forbedre frugtsalater, cocktails i en ryster eller lægge nogle i din kaffe., Hvis du har noget irsk fløde, vil du ikke spilde, lav popsicles.
tilsæt 0, 25 kopper irsk fløde i en blender med to bananer, mælk og chokoladesirup. Derefter, hæld blandingen i pop forme og fryse. Hvis dine pops holder sig til formen, mens du prøver at tage dem ud, skal du placere dem i 10 sekunder under en stråle lunkent vand, og de vil være klar til brug.
lav en cocktail
mange mennesker nyder irsk fløde som dessert og drikker den rent med is. Du kan dog også prøve nogen af de utallige cocktails, der indeholder den., Den mest berømte er, naturligvis, den flammende B-52, men du kan også gøre:
- Baileys Dublin dobbelt
- Chocolatine
- Karamel Irsk kaffe
- Mudderskred
- Irske kaktus
- Nøddeagtig Irlænder
- Skrigende orgasme
Kan Du Fryse, Irish Cream?
Frysning Irish cream er ikke en god idé., Når du sætter denne likør i fryseren, adskiller mælkedelen sig fra alkoholen og fryser, og iskrystaller danner og ødelægger dens tekstur.
Når du tager flasken ud af fryseren, får du alkohol fuld af klumper, som du ikke kan hælde ordentligt. Likørkonsistensen vil ikke være den samme som før frysning.
Du kan dog sætte irsk fløde i en fryser i en kort periode, hvis du holdt den i et spisekammer, og du vil afkøle den hurtigt. Bare husk at tage det ud efter cirka en halv time. Ellers kan flasken splintre på grund af blandingsudvidelse.,
På den anden side kan du fryse hjemmelavet is, der indeholder irsk fløde. Churning vil stoppe is fra at adskille og forhindre dannelsen af store bidder af is. Det vil være nok at blande alle dine Opskriftsingredienser, herunder chokolade, vaniljeekstrakt og flødeskum med likør.
glem ikke, at alkohol-holdige is smelter hurtigere ved stuetemperatur end jomfru is, så tag beholderen ud af fryseren lige før servering.,
Risikoen for Indtagelse af et Udløbet Irish Cream
Selvom du sandsynligvis ikke vil nyde cocktail, du har udarbejdet med udløbet Irske cream, er chancerne for at blive syg, er minimal. Brug af nedbrudt alkohol vil kun resultere i ændret smag og en uappetitlig drink eller dessert.
irsk fløde kan dog curdle, hvis du udsætter den for syre som citron eller tonicvand., En curdled likør er generelt sikkert at forbruge, men det kan forårsage gastrointestinale problemer hos mennesker med en følsom mave, såsom oppustethed og gasser.overdrivelse er aldrig god, ikke engang i forbrug af irsk fløde. Selvom det har mindre end 20% alkohol, kan det føre til alkoholforgiftning, hvis du drikker det for meget. Husk at det er forskelligt fra madforgiftning. Da det påvirker din puls, vejrtrækning og temperatur, kræver denne tilstand lægehjælp.
Oversigt
Irish cream er en alsidig likør, du kan bruge til mange cocktails, desserter og frugt dips., Du kan opbevare det både i dit spisekammer og køleskab, men det vil gå dårligt et par måneder efter udløbsdatoen. På den anden side vil frysning ødelægge dens tekstur, men du kan bruge sådan fløde til at fremstille is eller irsk fløde pops.,