Hibachi middag derhjemme

et af mine mål med dette .ebsted er at vise mine Cookies, hvordan man laver restaurant kvalitet måltider i dit eget køkken. Kald mig skør, men jeg tror virkelig, at nogen kan lave mad med den rigtige vejledning. God mad ser skræmmende ud. Især når kokke er spejlvende æg i hatte, belysning brande, og jonglering spatler! Det kan Coop desværre ikke lære dig. Men jeg kan vise dig, hvordan man laver en Hibachi-middag derhjemme, der konkurrerer med din yndlingsrestaurant!,

for mig er højdepunktet i et Hibachi-måltid Yum Yum Sauce! Jeg hælder det over hele pladen! Det er overraskende, at noget så godt er så nemt at lave ved hjælp af meget få ingredienser. Bare sørg for at gøre saucen en dag eller mindst en nat i forvejen for at give disse varianter tid til at blomstre.

jeg bruger et støbejern, to brændergitter til dette. Jeg elsker denne ting! Det giver mig mulighed for at tilberede to komponenter i Hibachi-middagen på samme tid., At få mig til at føle mig som en rigtig professionel i disse gader! Men du har bestemt ikke brug for det. Du kan bruge separate pander, skillets, Wooks, eller endda en elektrisk bageplade. Ingen grund til at købe ekstra værktøjer bare til dette. Brug hvad du har!

jeg bruger to typer olier. Vegetabilsk olie og sesamolie. Sesamolien bruges hovedsageligt til smag, hvorfor den tilsættes på samme tid som sojasovs og andre smagsstoffer. Det tilføjer, at Hibachi smag Jeg er vant til fra restauranten. Det har også en tykkere konsistens end andre olier. Lidt går langt., Vi vil bruge det sparsomt, så sørg for at holde fast i mine målinger. Hvis du ikke kan finde sesamolie, skal du ikke bekymre dig. Smagen vil være helt fin uden den. Og vegetabilsk olie bruges til at belægge kogepladen for at forhindre, at de klæber og brænder, selvfølgelig.

når det kommer til stegt ris, kan jeg godt lide at have min ris kogt og kølet i køleskabet en dag før madlavning. Men Hibachi ris er lidt mindre krævende. Du vil aldrig lave din ris og derefter straks bruge den til denne type opskrifter., Jeg kan godt lide at koge ris et par timer, før du bruger det til at lade det køle nogle. Dette forhindrer det i at blive grødet og overcooked. Jeg bruger kun æg og søde løg i min Hibachi-ris, fordi det er sådan, det tilberedes på min foretrukne, lokale japanske restaurant. Men du er velkommen til at tilføje ærter og gulerødder til din smag.

Hibachi veggies! Brug dine faves! Jeg holdt det enkelt og brugte bare søde løg og courgette i denne opskrift. Men jeg har også brugt broccoli, gulerødder og svampe. Tilpas din Hibachi middag til dig og din families smag.,

hvad angår proteinet, brugte jeg kun bøf og rejer i videoen. Imidlertid, Jeg giver dig også trinene til kylling. Hibachi er ret simpel madlavning. Den samme tilberedningsmetode bruges dybest set til alt protein. Tilberedningstiden er virkelig den eneste variabel.

jeg kan finde hvidløgssmør i mit lokale supermarked. Men, hvis det er svært at komme forbi i dit område, jeg fik dig dækket! Hvidløgssmør er også meget let at lave hjemme., Og det tager virkelig smagene fra Hibachi-måltidet op et par hak! Opskriften er nedenfor.

håber min opskrift er nyttig og opmuntrende nok til at du kan prøve denne middagsid for til din familie! Det er meget sjovt og ikke så kompliceret som det ser ud!

glad madlavning,

B.,