for de fleste mennesker fører en ketogen diæt til forbedringer i kolesterol, men der er undertiden forbigående stigninger i kolesterolniveauer under vægttab. Under hurtigt vægttab mobiliseres kolesterol, som du havde opbevaret i dit fedtvæv (dvs.kropsfedt), hvilket kunstigt hæver serum LDL, så længe vægttabet fortsætter. For at undgå at blive vildledt af dette er det bedste tidspunkt at kontrollere blodlipider et par måneder efter, at vægttabet ophører., Total kolesterol inkluderer HDL (det såkaldte ‘gode kolesterol’), som normalt stiger 10-15% på en ketogen diæt. Når det er sagt, har nogle mennesker høje beregnede LDL-kolesterolværdier, selv efter at vægttab stopper. Hvis dette sker, skal du diskutere yderligere diagnostiske tests med din læge. Nuværende forskning ser på LDL-kolesterol som en blanding af forskellige partikelstørrelser, hvor de små er farlige, og de større ikke er. Med en velformuleret ketogen diæt ser vi et skift væk fra den lille farlige LDL, selv når den samlede LDL går op.