du ved lige så godt som jeg gør, at der er så mange, måske for mange, snackbar muligheder. Det er overvældende og ville ikke tage 1 minut kort på en time at se gennem alle snackbarer på dit lokale Markethole Foods Market. Så hvad gør mange af os, når vi leder efter en sund on-the-go snackbar mulighed og ikke har tid? Vi spørger vores egen madekspert., Jeg er sikker på, at du har en person, du beder om anbefalinger om vitaminer, kosttilskud og sunde snacks. På det seneste har jeg været forstyrret af de sunde snackbarer, der er blevet anbefalet til folk, jeg taler med i mit daglige liv. Det er her dette indlæg kommer ind.
Lad mig begynde med at sige, at det er ekstremt svært at finde et virkelig sundt snackbarprodukt. Og det er min erfaring og tro, at simpelthen fordi alle ingredienser indeholdt i et snackbarprodukt er læsbare og naturlige, giver det ikke mit godkendelsesstempel., Den ene bar, som jeg har hørt så mange kvinder snacking på nylig er Larabar. Larabar mærke har 19 varianter af sin oprindelige Larabar produkt, som er sammensat af naturlige ingredienser. Jeg bifalder Larabar for kun at bruge naturlige frugter og nødder i deres barer. Men her er det problem, jeg har med søjlerne. Den gennemsnitlige Larabar indeholder 20.16 gram sukker. Det er et ton sukker-naturligt eller ej.
så hvordan passer dette over 20 gram sukker ind i din daglige kost? Verdenssundhedsorganisationens anbefalede daglige sukkerindtag for voksne er 5% af det daglige kaloriindtag., For en normal vægt voksen spise 2.000 kalorier om dagen, der svarer til 25 gram sukker om dagen. Dette er totalt sukker anbefales hver dag. Og hvis du daglige kalorieforbrug er 1.600 kalorier/dag, så din anbefalede sukker indtag ville være 20 gram. Den gennemsnitlige Larabar ville sætte dig over dette anbefalede daglige beløb.
og hvis du siger ,” Så hvad? Det er naturligt sukker – så længe det er naturligt, er det okay.”Efter min mening er dette meget forkert. Vores krop behandler sukker som sukker, naturligt eller ej., Ifølge tids artikel,” sandheden om fedt”, er det sådan, hvordan denne proces går: når sukker er indtaget, omdannes det til insulin, hvilket får fedtceller til at blive opbevaret overdrive, der fører til vægtøgning. Da dette efterlader mindre kalorier til brændstof til kroppen, begynder vi at blive sultne, selvom vores stofskifte bremser for at spare energi. Dette begynder en ond cirkel, hvor vi spiser mere og får mere.
Jeg siger ikke at nyde en Larabar før en intensiv træning er dårlig. Det har jeg bestemt ikke noget problem med., Jeg vil hellere nyde nødder eller frø, måske endda en frisk hel frugt før en træning, som en håndfuld blåbær, hindbær eller brombær. Men vi er væsener af vane og forekommer mig, når du begynder at inkorporere en Larabar (eller anden snackbar) i dit liv, kan det snart være noget, du spiser dagligt og behandler som en “sund” del af din daglige kost. Tilsæt den is eller dessert, du har i slutningen af en lang sommerdag, og du kan være tæt på 50 gram sukker på bare 1 dag. Det tager ikke meget at komme dertil.,
Hvad kan du gøre for at sikre dig, at du og din familie forbliver sunde ved ikke at forbruge for meget sukker i dine daglige kostvaner?
– spis rigtige fødevareingredienser, men vær opmærksom på stivelsesholdige kulhydrater og sukkerarter. Jeg spiser ikke frugt dagligt eller ugentligt for den sags skyld. Men når jeg forkæler mig med frugt (ja, jeg sagde forkæle, da disse indeholder en høj mængde sukker) vælger jeg bær, da de er højere i fiber og antio .idanter og lavere i sukker sammenlignet med andre frugter.,
– overbærende kager, is og andre dekadente usunde desserter bør godbidder nydes meget sjældent
– snack på uforarbejdede naturlige eller endda tørstegte, usaltede nødder og frø. Prøv at stege nogle cashe .nødder i din ovn med kokosolie og et dryss af pink Himalaya salt. Tilsæt dine yndlings krydderier og urter-kanel, krydret chili, rosmarin. Så mange muligheder her.
– undgå eller have en ud klar i situationer, hvor du har tendens til at lade dig gå, eller føler sig presset til at gøre dårlige mad valg. Fødselsdagsfester på arbejde ringer en klokke?, Eller børnene kører dig skør i løbet af sommeren, og du når til enhver snack på stedet? Anerkend disse tendenser og lav en plan for at undgå den usunde snacking. Hvad der fungerer godt for mig bærer “sikker” snacking fødevarer på mig på alle tidspunkter. Ja, det virker bi .art at altid have mad på ens person, men det gør mit liv så meget lettere. Bare at sige nej fungerer ikke altid, fordi det at være den eneste person i et rum, der ikke spiser, bare ikke føles rigtigt. Jeg griber hvad jeg har på mig og slutter mig til mængden. Og det føles godt at gå ud derfra ved at vide, at jeg ikke har det dårligt med det, jeg lige spiste., Faktisk gælder det modsatte. Hvis du ikke har nogen mad på dig og er i en position, du føler dig presset til at deltage, bare sige “Jeg er på en begrænset kost” eller “jeg bliver testet for fødevareallergi”. Selvom disse muligvis ikke er sandt (og at blive testet for fødevareallergi betyder ikke at undgå de potentielle allergener), vedder jeg på, at de får dig ud af mange situationer.
– tænk før du spiser. Do .nload en food journal-app, og kom ind i vanen med at dokumentere, hvad du spiser, før du faktisk spiser den., Dette hjælper dig virkelig med at tænke, før du spiser, især hvis appen beregner (eller du manuelt har indtastet) ernæringen af fødevaren. Jeg har prøvet og kunne lide MyNetDiary. Hvis du dokumenterer, hvad du spiser og drikker (sammen med træning), er det let at finde ud af, hvorfor du har vundet eller tabt dig. Disse værktøjer gør dig mere ansvarlig over for dig selv og dit helbred.
– Når du spiser ude, skal du bede om, at din hovedretter skal tilberedes almindelig eller kun med peber. Den” lette ” sauce er sandsynligvis fyldt med sukkerarter, olier og salt. Du kan altid bede om at have saucer placeret på siden., Gør dit bedste for at vide, hvad du spiser. Nogle gange vil en restaurant ikke være i stand til at forberede en hovedret, fordi kød eller fisk eller endda grøntsager er blevet marineret. Mit råd-bestil noget, der kan tilberedes almindeligt, fordi du bare ikke ved, hvad der er i den marinade.
– en alternativ snackbar, der indeholder meget mindre sukker (5g vs. 20g), der er en lignende størrelse som en Larabar, er den slags Bar Nut Delight. Det er ikke perfekt, men det giver omtrent den samme mængde kalorier (200), mere protein og fiber, mindre kulhydrater og sukker, end den gennemsnitlige Larabar gør.,
– spis mere sunde fedtstoffer, der holder dig fuld længere (nødder, frø, avocado, laks). Mine favoritter er mandler og chiafrø. Du kan nemt lave en sund chia frøpudding dessert-her er en opskrift på vanilje chia frø budding. I denne opskrift udelader jeg honning eller ahornsirup og finder et stevia – ekstrakt af god kvalitet (sørg for, at det er additivfrit, og den eneste ingrediens er stevia-ekstrakt-ingen Truvia, Stevia i rå, PureVia). Dette vil sænke carb og sukkerindhold.
held og lykke!