Zucchini og sommer squash er frost-bud, varme-sæsonen enårige. De mest populære sommer s .uashes er crookneck, straightneck, kammusling og courgette.
begynd at vokse courgette og sommer s .uash normalt ikke før 3 uger efter den sidste frost om foråret.
Sommeren græskar vokser bedst i luft temperaturer spænder fra 60° til 75°C (15°-23°C); etableret frugt modnes i temperaturer på op til 100°C (37°C), men blomsterne vil falde i høje temperaturer.,
Kammusling sommer squash
Squash, som omfatter squash er en stor gruppe inden for den agurk familie, Cucurbita, og omfatter græskar, græskar, sommer og vinter squash. Sommer s .uashes spises, når de er umodne, normalt når deres skind er bløde og tynde; vinter s .uashes spises modne efter deres skind er fortykket og hærdet. Sommers squuash vokser ofte som en busk eller mindre svagstammet vinplante. S .uashes har store, brede blade; 4 til 6 stængler eller korte vinstokke vokser fra en central rod., Frugter varierer i form fra runde til cylindriske til flosset meget som deres navne indebærer: crookneck, straightneck, kammusling, ogucucchini. Separate mandlige og kvindelige blomster vises på samme plante.
s .uash udbytte. Dyrk 1 eller 2 Sommer s .uashplanter pr.
hvor skal man plante S .uash
Plant s .uash i fuld sol. Gro.s .uash i løs, godt drænet jord rig på organisk materiale. Forbered plantning senge på forhånd arbejder i masser af alderen kompost. Tilsæt alderen gødning til plantning af senge efteråret før dyrkning af S .uash. S .uash foretrækker en jord-pH på 5, 5 til 6, 8., Sommer s .uashes vil spra .l lidt; hvis pladsen er stram træne dem over små a-frame espalier.
Så squash frø i haven–eller frøplanter startes indendørs–kun når jorden er varmet op til mindst 60°C
Zucchini og Sommer Squash Plantning Tid
Sommeren græskar er frost-bud, varme-sæsonen enårige. Så s .uashfrø i haven–eller udsæt frøplanter, der er startet indendørs–først efter at jorden er opvarmet til mindst 60 F F (16.C), normalt ikke før 3 uger efter den sidste frost om foråret., Start s .uashes indendørs så tidligt som 4 uger før den sidste gennemsnitlige frostdato om foråret. Så frø indendørs i bionedbrydeligt tørv eller papirkrukker, der kan indstilles direkte i haven for ikke at forstyrre planterødder. Sommer s .uashes vokser bedst i lufttemperaturer fra 60 to til 75.F (16-24. C); etableret frugt vil modnes i temperaturer så højt som 100. F (37. C), men blomster vil falde i høje temperaturer. S .uashes er varme-sæson afgrøder og meget følsomme over for kulde og frost. Sommer s .uashes kræver 50 til 65 dage for at nå høst.,
Plantning og Afstand Zucchini og Sommer Squash
Så squash frø 2 til 3 inches dyb. Så s .uash i hævede bakker eller inverterede bakker 4 til 5 frø sæt 3 til 4 inches (7-10cm) fra hinanden; tynd til de to stærkeste frøplanter. Space hills 6 til 8 fødder (1.8-2.4 m) fra hinanden. I rækker, plante 2 s .uash frø 10 inches (25cm) fra hinanden i rækker 3 til 5 fødder (.9-1. 5 m) fra hinanden; tynde succesfulde frøplanter i rækker til 3 fødder (.9m) fra hinanden. Tynde frøplanter ved at afskære svage frøplanter på jordniveau med en saks for ikke at forstyrre skrøbelige rødder., Bakker eller gravhøje skal være 6 til 12 inches (15-30cm) høj og 20 inches (50cm) på tværs. Dette vil gøre det muligt for planter at løbe ned ad bakken væk. Inverterede bakker–som kan bruges til at bevare fugt i tørre områder-kan laves ved at fjerne en tomme jord fra et område omkring 20 inches på tværs og bruge jorden til at danne en ring eller cirkel. Plant 4 eller 5 frø i hver omvendt bakke. Sommer s .uashes kan trænes op et hegn eller espalier. Sæt understøtninger på plads på plantningstidspunktet for ikke at forstyrre voksende rødder.
flere tips: Sommer s .uash og Zucchini frø start Tips.,
Straightneck sommer squash
Vand og Fodring Zucchini og Sommer Squash
Squash vokser bedst i jord, der holdes jævnt fugtig. S .uashes kræver meget vand i varmt vejr. Planter kan visne på varme dage, da de bruger vand hurtigere end rødderne kan levere. Så længe vandet er regelmæssigt og dybt påført, vil visne planter opleve, når dagen bliver køligere. S .uash, der er visnet om morgenen, har brug for øjeblikkeligt vand., Tilføj alderen kompost til plantning senge før plantning og side-kjole s .uash med alderen kompost ved midseason. Side kjole s .uash med kompost te hver 2 til 3 uger i vækstsæsonen. Undgå at fodre s .uash med høj kvælstofgødning, 5-10-10 er bedst.
Companion Planter. Nasturtiums, bush ærter, bønner. Undgå at plante sommer s .uashes i skyggerne af højere planter.
Zucchini og Sommer s .uash pleje
S .uash har separate mandlige og kvindelige blomster. De første blomster, der vises, er mandlige blomster, der ikke producerer frugt., Kvindelige blomster vises lidt senere og bestøves af de mandlige blomster ofte ved hjælp af insekter. Hvis bestøvning er langsom eller ikke forekommer, skal du bruge en blød børstet børste til at støve inde i en mandlig blomst og derefter forsigtigt støv indersiden af en kvindelig blomst (en kvindelig blomst vil have en umoden frugt på sin stilk, en mand vil ikke).
Når frugter dannes, sættes hver på en træplank, så den ikke har direkte kontakt med jorden; dette vil gøre det muligt for S .uashes at modnes med mindre eksponering for insekter.
flere tips: S .uash voksende.,
Container Voksende courgette og Sommer s .uash
Bush-type sommer s .uash kan dyrkes i containere. SO 2 eller 3 frø i midten af en 10-tommer (25cm) beholder; tynd til de stærkeste frøplanter, når planterne er 3 til 4 inches (7-10cm) høj. Forlæng vækstsæsonen ved at plante tidligt og flytte potter indendørs, når frost truer. Sæt et bur eller trellis på plads ved plantning for at spare plads.
s .uash skadedyr og sygdomme
skadedyr. Squash kan være angrebet af squash bugs, squash soegere, og agurk biller. Håndplukke eller slange væk biller., Et lille hul i stammen eller uforklarlig visning kan indikere tilstedeværelsen af borere. Skær stammen, fjern borerne, og bortskaf dem. Dæk spaltestammen med jord for at tilskynde til rodudvikling fra dette punkt.
s .uashborer eller bakteriel visnesyge kan forårsage, at s .uashplanter pludselig visner og dør, ligesom de begynder at producere. Bakteriel visnen kan spredes til S .uash af agurk biller; håndplukke og ødelægge agurk biller.
sygdomme. S .uashes er modtagelige for bakteriel visne, mosaik virus, og meldug. Plantesygdomme-resistente sorter., Hold haven ren og fri for snavs, hvor sygdomme og skadedyr kan indeholde. Vand i bunden af planter for at holde vandet væk fra løvet, og håndter ikke planter, når de er våde for at undgå spredning af svampesporer. Fjerne og ødelægge inficerede planter, før de sprede sygdommen til sunde planter.
mere om sygdomme og skadedyr: Zucchini og S .uash voksende problemer: fejlfinding.
- pulveriseret meldug, en svampesygdom, vil få blade til at blive en gråhvid farve sent på sæsonen. Korrekt afstand og øget luftcirkulation hjælper med at reducere dette problem.,
- Mosaic virus kan forårsage s .uash planter til at blive broget gul og forkrøblede. Mosaic virus spredes af bladlus. Kontroller bladlus og fjern berørte planter.
- Blossom end rot vil få s .uashfrugt til at rådne fra blomsterenden. Blossom end rot er forårsaget af udsving i jordfugtighed. Vand jævnt og regelmæssigt og mulch omkring planter for at bevare jordens fugtighed.
Zucchini og Sommer Squash Høst
Sommeren squash er klar til høst 50 til 65 dage fra såning. Pick sommer s .uashes unge, når skorper stadig er møre, og før frø er dannet., Høst zucchini og crookneck sorter, når de er 5 til 10 inches (12-25 cm) lang (4 til 7 inches/10-17cm lang tid for gule sorter); høst kammusling og runde former, når de er 3 til 5 cm (7-12cm i diameter. Bryd s .uashes fra stilken, eller brug en ren kniv til at skære frugten væk. Lad ikke Sommer s .uash Modne; der vil undertrykke blomstringen og reducere udbyttet.
s .uashblomster er spiselige.
s .uash blomster er spiselige. Pluk og spis mandlige blomster for ikke at reducere planternes produktivitet., S .uash blomster er ofte dyppet i en dej og friturestegt.
opbevaring og konservering af courgette og Sommer s .uash. Sommer s .uashes vil holde i køleskabet i op til en uge. Vask ikke s .uashes, før du er klar til at bruge dem. Kogt s .uash kan fryses, dåse, syltede eller tørrede.
flere høst og køkken tips: Sommer s .uash: køkken Basics.
Sorter af Squash og Sommer Squash
Costata Romanesca
Mere om squash du kan vokse: Sommer Squash Sorter: Bedste Indsatser og Nem at Dyrke.,
almindeligt navn. Sommer squash, crookneck, pattypan, straightneck, kammusling, zucchini.
botanisk navn. Cucurbita arter.
Oprindelse. American tropics
flere tips: S .uash og græskar voksende Tips.
Gro 80 80 grøntsager: køkkenhave avlere GUIDE