i dag tackle vi en af de store debatter for kaffeelskere. Dehydrerer koffein din krop? Dette spørgsmål har eksisteret så længe forskere har undersøgt virkningerne af koffein. Den primære årsag til, at koffein traditionelt er blevet navngivet som en synder for dehydrering, går tilbage til en undersøgelse fra 1928, der hævdede, at folk, der drak kaffe, havde en tendens til at gå på badeværelset mere end folk, der ikke drak kaffe., Koffein blev knyttet som grunden til, at folk tabte vand på grund af at gå på badeværelset, og dette omdømme er fortsat gennem årtierne.
tres procent af kroppen består af vand, og det krævede væskeindtag kan variere blandt individer baseret på deres aktivitetsniveauer og klima i deres miljø. Koffein er vandopløseligt, hvilket betyder, at koffein kun frigives, når det er i kontakt med vand. Der er kun så meget koffein til rådighed til at udvinde, og mængden kan variere baseret på den anvendte type kaffebønne., Når du drikker en koffeinholdig drik, kommer koffein ind i blodbanen gennem munden, halsen og maveforet, hvilket til sidst gør vej til leveren. Indholdet i din mave, eller mangel på samme, kan redegøre for, hvordan koffein påvirker kroppen. Absorptionen af koffein tager cirka 45 minutter, og virkningerne kan vare op til tre timer. Koffein i kaffe, ikke bønnerne selv, er et mildt vanddrivende middel og kan få kroppen til at frigive ekstra natrium og mere vand til kroppen gennem urin.,
det ville være helt logisk at tro, at kroppen mister væske betyder, at du kan blive dehydreret. Dr. Daniel Vagt, en professor fra David Geffen School of Medicine ved University of California, forklarer, hvorfor denne argumentation er falsk: “Når du drikker en kop kaffe, eller du drikker et glas iste, at du nødvendigvis tage i et volumen af væske sammen med, at dosis af ,” Vigil siger. I sidste ende mener han, at kroppen vil absorbere den væske, den har brug for, og frigive resten., Uanset om det er en kop kaffe eller te, kan og bør det tælle mod det anbefalede mål om otte kopper vand om dagen. Sort kaffe indeholder for eksempel mere end 95% vand.
igangværende forskning i virkningerne af koffein og kaffe som helhed har givet flere resultater. En nylig undersøgelse fra 2016 testede virkningerne af en koffeinpille versus en placebo i løbet af flere dage. Ved sammenligning af flere målinger af dehydrering i begge grupper konkluderede undersøgelsen, at koffein ikke havde nogen form for indflydelse på hydrering af de personer, der var involveret i undersøgelsen.,
så hvorfor føles det som at drikke kaffe får os til at gå på badeværelset mere, end når vi ikke drikker det? Svaret er simpelt. Mere væske i kroppen betyder flere ture til badeværelset! Hvis du udskifter hver kop kaffe, du drikker, med en kop vand, juice eller anden væske, bliver du nødt til at gå på badeværelset lige så meget.
de, der regelmæssigt spiser kaffe, vil være i stand til at opbygge en tolerance over for koffeinens diuretiske egenskaber, og virkningerne kan nedbrydes over tid., Hvis du fortsætter med at drikke koffeinholdige drikkevarer og stadig finder dig selv udsat for hovedpine eller andre symptomer, er det ikke dehydrering, du oplever. Koffein påvirker mennesker forskelligt på grund af de forskellige genotyper, der regulerer kroppens evne til at metabolisere koffein. Selvom forskningen viser, at koffein ikke vil dehydrere dig, og jeg er tilfreds med disse fund, tror jeg, at sund fornuft og personlig eksperimentering skal finde sted for at finde ud af, hvilket niveau af koffeinforbrug der gavner dig og din krops sundhed., I slutningen af dagen er H2O altid vejen at gå, og koffeinholdige drikkevarer bør ikke være den primære mulighed for at blive hydreret, især hvis du ikke drikker dem regelmæssigt.