- PIN DETTE!
- YUMMLY
- EMAIL dette!
På et tidspunkt i livet, har du sikkert undret dig over eller spurgte, “Kan du fryse mælk?”Er det sikkert?, Viser sig, du kan fryse mælk, men der er nogle tips og tricks jeg vil dele med dig for at få succes hver gang.
jeg elsker at fryse ting for at spare mig tid og penge. Jeg elsker også at have frysemåltider til rådighed, og jeg fryser endda ting som æg, salsa og .uinoa for at forhindre, at tingene går dårligt eller får dem, når jeg har brug for dem. Jeg har fået læsere til at spørge mig, ” kan du fryse mælk?”og besluttede jeg ville bare skrive det hele ned for alle, der ønsker at vide svarene på disse spørgsmål!,
Kan du fryse mælk?
det enkle svar på dette spørgsmål er, ja. Ligesom frysning af modermælk kan du fryse almindelig mælk, men der er nogle ting, du skal vide, før du kaster din gallon mælk i dybfrysningen.
- beholderen betyder noget. Du kan fryse en gallon mælk i kannen, den kom ind, men sørg for, at der er plads nok øverst til at give mulighed for ekspansion, mens den fryser. Du kan også bruge mason krukker eller fryser sikre beholdere (Læs mere om dette nedenfor.,)
- mælken vil sandsynligvis ændre sig i tekstur, farve (den bliver lidt gullig) og måske endda lidt i smag efter at den er frosset. Frosset mælk fungerer bedst at bage eller lave mad med, da du sandsynligvis ikke vil bemærke en forskel, når du bruger den på denne måde.
- sørg for at mærke din mælk tydeligt med datoen, før du fryser den til den bedste og sikreste praksis. Dette vil også sikre dig, at du bruger mælken i den rækkefølge, den blev frosset til de mest succesrige måder at fryse mælk på.,
Hvordan kan du fryse mælk?
nu hvor du ved, at du kan fryse mælk, lad mig vise dig, hvordan du gør det. Jeg har frosset mælk i årevis, og det er sådan en simpel proces.
- kan du fryse en gallon mælk? For at fryse en gallon mælk i beholderen, den kom ind, skal du blot skrue låget af for at frigøre ethvert tryk. Hvis kanden er meget fuld, vil du fjerne noget af mælken for at give mulighed for en tomme headspace til ekspansion., Spænd låget igen, og skriv derefter frysedatoerne på gallon mælk ved hjælp af en permanent markør eller voksblyant (se mere om dette nedenfor.)
- kan du fryse mælk i mason krukker? For at fryse mælk i murværkskrukker skal du fylde dine rene krukker med mælk og efterlade cirka en tomme plads øverst for at give plads til ekspansion og derefter forsegle det med låget. Mærk krukken med datoen for frysning.
- kan du fryse mælk i en pose?, For at fryse mælk i poser er den bedste praksis at fryse den i terninger i en isterningsbakke (til mindre mængder) eller bruge beholdere til Souperterninger (til 1-2 kopmængder) og derefter overføre dem til fryseposer af plast. Sørg for at skrive datoen for frysning på posen. Klik her for at se mine foretrukne genanvendelige fryseposer.
- kan du fryse en karton mælk? For at fryse mælk i kartoner skal du følge lignende trin som ved frysning af en gallonkande mælk. Skru hætten af for at frigøre trykket, og fjern en lille mængde mælk, hvis kartonen er meget fuld., Skriv datoen for frysning på kartonen med mælk inden frysning.
Hvor længe kan du fryse det, og det stadig være god?
mange mennesker, inklusive mig selv, har haft succes med at fryse mælk i 3-4 måneder. Efter denne tid vil sammensætningen og smagen af din mælk ændre sig, og du vil ikke være i stand til at bruge den så let, som du ville have før den tidsramme.
hvor længe varer frosset mælk efter optøning?,
ifølge EatbyDate.com er holdbarheden af mælk, mens den er nedkølet, generelt sikker at drikke i op til fem dage efter det trykte bedst efter dato på den beholder, du købte den i.
så hvis du frøs mælk ti dage før det bedste efter dato var op, ville du have ti dage også, når det optøede, plus de fem dage, der blev nævnt tidligere, for sikkert at bruge din mælk, før det var dårligt.
sig, at du lige har købt en gallon mælk. I dag er 04/15/2020 og den bedste efter dato Fra I dag siger 4/30/2020., Hvis du planlagde at fryse mælken i dag, ville du tilføje de resterende datoer indtil brug efter dato (15) og tilføje yderligere (5) dage til det.
for den nemmeste formulering og for at undgå at skrive et afsnit på din kande mælk inden frysning, skriv: brug af 8/15/2020, god i 20 dage fra optøning. Du er velkommen til også at komme med dit eget system til brug for formulering for at gøre det nemmest på dig selv så godt.
Alternativt kan du blot bruge din næse og lugte den! Hvis din mælk lugter sur eller er begyndt at blive tykkere, er det ikke længere sikkert at drikke.,
Hvordan kan du tø frosne mælk?
den nemmeste og sikreste måde at optø frosset mælk langsomt i køleskabet. Du skal blot tilføje din frosne mælk til køleskabet i 24 timer eller natten over. Optøning af det på denne måde gør det muligt at optø langsomt, opretholde så meget “normal” struktur som muligt og forhindre, at det bliver for varmt på tælleren.
kan du fryse mælk og genbruge den?
Jeg vil ikke anbefale at fryse mælk, derefter optø og genfryse igen., Jeg vil fortælle dig af erfaring, at i modsætning til frosne æg (ja, du kan også fryse dem!) mælk ændrer sig, når du fryser den. Så det er bedst at fryse og optø det kun .n gang. Frosset mælk gør generelt ikke god drikkemælk. Det er dog fantastisk til bagning eller madlavning og er så praktisk at have rundt! Nogle af mine yndlingsopskrifter, som jeg bruger frosset mælk i, er mine tyske Pandekager og min hjemmelavede Mo!!arella opskrift (det er så nemt!).,
Tips og Tricks til Frysning Mælk
- Frys det i det beløb, du ønsker, når du tø det. Hvis du ikke vil bruge en hel gallon frosset mælk, når den er optøet, skal du fryse den i mindre beholdere.
- når din mælk er optøet fra frosset, skal du sørge for at give den en god rystelse for at blande alt sammen igen, der kan have adskilt sig under frysning.
- lad din mælk optø i køleskabet i stedet for på tælleren for ikke at optø for hurtigt eller risikere, at mælken bliver for varm.,
vil du have nogle opskrifter til at bruge mælk?
- hjemmelavet varm chokolade – dette vil være det bedste, du nogensinde har haft!
- hjemmelavet græsk yoghurt-det er så nemt at lave!
- No-Churn Hjemmelavet vaniljeis-børnene elsker, når jeg laver dette!
- fryser Mac n ost-dette er en familie favorit opskrift!
nu hvor vi har besvaret spørgsmålet, “Kan du fryse mælk?”mulighederne er uendelige! Spar penge og spild aldrig mælk igen! Hvad vil du lave med din frosne mælk først?,
Hvordan til At Fryse Mælk
Equipment
-
Milk jug, mason jars or ice cube trays
Ingredients
- milk
- freezer-safe-containers, ice-cube trays or freezer bags
Instructions
-
Place the milk in freezer-safe containers, the plastic jug it came in, jars, ice-cube trays or freezer bags.,
-
efterlad om nødvendigt en tomme headspace i containere for at muliggøre udvidelse i fryseren.
-
læg låget på beholderen, og sørg for, at det har en lufttæt pasform. Label container med dato. Placer i fryseren og frys.
-
når du er klar til brug, skal du placere det i køleskabet og lade det optø langsomt i 24 timer op til flere dage om nødvendigt.,
noter
tung fløde eller halv-n-halv fryser ikke godt og adskilles efter optøning.