Kandiseret Citrus

278shares

Del
Tweet
Pin-kode

Syrlig, sød og nem at lave spiselige kandiseret citrus garnishes!

Brug disse spiselige garnishes i dine drikkevarer, desserter og mere Denne feriesæson!

hvorfor denne kandiserede Citrusopskrift fungerer

Spis ikke mere bitter citrus! Kort kogning af citrusskiverne, før vi simmer dem i simpel sirup, sikrer, at vi ikke spiser mere bitter citrusfrugt.
let at lave!, Citrus + to ingredienser senere (sukker & vand) og du har spiselige garnishes til alle dine ferie godbidder!
perfekt sej kandiserede godbidder! Takket være at lade dem tørre i hele 24 timer.
Multi-use opskrift! Lav disse kandiserede citrus ‘ en gang og brug på forskellige måder!

citrus himlen er grænsen! og nej Jeg don”t forventer ya at have en støbejern paella pan til at gøre din i. Det ser bare for rad ikke at bruge!,

uanset årstiden er en slags citrus altid i sæsonen! Appelsiner, mandariner, tangelos, citroner, limefrugter, grapefrugter og meget mere…. enhver form for citrus kan bruges!

Hvordan man kan Gøre dette Kandiseret Citrus Opskrift

Udsnit din citrus, koges i vand i 2 minutter, fjern fra kasserolle, lave en simpel sukkerlage af sukker og vand i samme gryde og bring til en simre; simre citrus i denne simple syrup for 30 ish min, overførsel skiver til en afkøling rack, skal du tørre i 24 timer, og du er færdig!,

Anvendelse for Kandiseret Citrus

Dyppe dem i chokolade, som jeg gjorde her!

brug dem som garnishes i gløgg, cocktails, bagt godbidder, desserter, på cheeseboards og til at dekorere et feriemåltid. Har du brugt kandiseret citrus på en unik og rad måde? Fortæl mig om det i kommentarerne nedenfor!

kokke Tips

når det er muligt, køb lokal og organisk citrus.
for den nemmeste rengøring, når du tørrer citrusen, skal du lægge pergament under tørrestativet for at fange alle dryppene.
for de yummiest og cheiestiest resultater er 24-timers tørretid ikke omsætningspapirer, så planlæg i forvejen!
Opbevar kandiseret citrus i køleskabet i op til 1 måned.
den enkle sirup kan opbevares og genbruges i cocktails eller til slik en anden godbid!

Stoked på citrus? Jeg har dig! Jeg elsker at bruge citrus i alle mulige søde og krydrede måder., Især når vi nærmer os disse koldere vintermåneder, da det tilføjer frisk lysstyrke til enhver skål! For nogle lækre citrus-y salte retter, tjek my Blood Orange & Fennikelsalat, ristet sukkerroer & Citrussalat og Citrusristet laks. For nogle søde citrus-y opskrifter, tjek min Upside-do !n vinter Citrus kage og disse kandiserede blod appelsiner dyppet i chokolade!

har du prøvet denne opskrift? Jeg vil meget gerne høre om det og se det også!, Efterlad en kommentar nedenfor og tag et billede og tag det på Instagram med ##avesinthekitchen. Facebook, Instagram og Pinterest kan du også følge mig for at se mere farverigt lækker mad og alle slags fantastiske eventyr!

lad os lave bølger i køkkenet!

tærte, sød og let at fremstille spiselige kandiserede citrusgarnishes!,

Retter: Californiske

Portioner: 12

Forfatter: Daniela Gerson

Ingredienser

4 citrusfrugter som appelsiner, blod appelsiner og citroner
8 kopper vand opdelt
4 kopper melis

Instruktioner

Tilføj 4 kopper vand i en stor gryde og bring i kog over høj varme., Tilsæt alle citrusskiverne og lad koge i 2 minutter. Med en slidset ske, tage dem alle ud og momentant afsat.
i den samme gryde tilsættes de resterende 4 kopper vand og sukkeret. Kog op over medium varme, omrør lejlighedsvis, indtil sukkeret er helt opløst.
vend varmen til medium-lav, og tilsæt al den kogte citrus tilbage. Simre i 45-60 minutter eller indtil rinds er lidt gennemskinnelige., Drej forsigtigt appelsinerne hvert 15. minut for at sikre, at de er jævnt belagt med sukkervandet.
Overfør skiverne til et køleholder, der er indstillet over en stor bageplade. Lad dem sidde i op til 24 timer eller indtil de er tørre.
Brug med det samme eller gemme citrus i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 1 måned.