Main navigation (Dansk)

Kan spise en bestemt fødevare eller at følge en bestemt diæt for at forhindre eller forsinke demens forårsaget af Alzheimers sygdom? Mange undersøgelser tyder på, at det, vi spiser, påvirker den aldrende hjernes evne til at tænke og huske. Disse resultater har ført til forskning i generelle spisemønstre, og om de kan gøre en forskel.,

Middelhavet kost, der er relateret SIND kost (, der omfatter elementer, der er beregnet til at sænke blodtrykket), og andre sunde spisevaner har været forbundet med kognitive fordele i studier, men beviserne er ikke så stærk, som den er for andre interventioner som fysisk aktivitet, forhøjet blodtryk og kognitiv træning. I øjeblikket tester forskere strengere disse kostvaner for at se, om de kan forhindre eller forsinke Al .heimers sygdom eller aldersrelateret kognitiv tilbagegang.,

diæt-og demensrisiko

ændringer i hjernen kan forekomme år før de første symptomer på Al .heimer”s vises. Disse tidlige hjerneændringer antyder et muligt vindue med mulighed for at forhindre eller forsinke demenssymptomer. Forskere ser på mange mulige måder at gøre dette på, herunder stoffer, livsstilsændringer og kombinationer af disse interventioner. I modsætning til andre risikofaktorer for al .heimers, som vi ikke kan ændre, såsom alder og genetik, kan folk kontrollere livsstilsvalg som kost, motion og kognitiv træning.

hvordan kunne det, vi spiser, påvirke vores hjerner?, Det er muligt at spise en bestemt kost påvirker de biologiske mekanismer, som oxidativt stress og inflammation, der ligger til grund for Alzheimers. Eller måske diæt virker indirekte ved at påvirke andre Alzheimers risikofaktorer, såsom diabetes, fedme og hjerte-karsygdomme. En ny avenue af forskning fokuserer på forholdet mellem gut mikrober — små organismer i fordøjelsessystemet — og aldersrelaterede processer, der fører til Alzheimers.,

Middelhavsområdet og SIND Kost og Alzheimers

En kost, der viser, at der er lovende tegn er middelhavskosten, som understreger, frugter, grøntsager, hele korn, bælgfrugter, fisk og andre skaldyr; umættede fedtstoffer som olivenolie, og lave mængder af rødt kød, æg og slik. En variation af dette, kaldet MIND (Middelhavet–DASH Intervention for Neurodegenerative Forsinkelse) omfatter DASH (Dietary Tilgange til Stop Hypertension) kost, som har vist sig at sænke forhøjet blodtryk er en risikofaktor for Alzheimers sygdom.,

nogle, men ikke alle, observationsstudier — dem, hvor individer observeres eller visse resultater måles uden behandling — har vist, at Middelhavsdiet er forbundet med en lavere risiko for demens. Disse undersøgelser sammenlignede kognitivt normale mennesker, der spiste en middelhavsdiæt med dem, der spiste en vestlig diæt, der indeholder mere rødt kød, mættet fedt og sukker.,

Dokumentation SINDET kost kommer fra observationelle undersøgelser af mere end 900 demens-gratis ældre voksne, som fandt, at der nøje følger SINDET kost, var forbundet med en nedsat risiko for Alzheimers sygdom og en langsommere kognitiv tilbagegang.

ikke alle undersøgelser har vist en forbindelse mellem at spise godt og et løft i kognition. Samlet set tyder beviserne på, men viser ikke, at efter en middelhavs-eller lignende diæt kan det hjælpe med at reducere risikoen for al .heimers demens eller langsom kognitiv tilbagegang., For at finde ud af mere gennemfører forskere støttet af NIA og andre organisationer kliniske forsøg—betragtes som guldstandarden for medicinsk bevis—for at kaste mere lys over enhver årsag og virkning. (Se en liste over forsøg, der i øjeblikket rekrutterer deltagere i slutningen af denne artikel.selvom forskere endnu ikke er sikre på, hvorfor Middelhavsdiet kan hjælpe hjernen, kan dens virkning på forbedring af hjerte-kar-sundhed igen reducere demensrisikoen., To nylige undersøgelser antyder, at spisning af fisk som en del af denne diæt kan være den stærkeste faktor, der påvirker højere kognitiv funktion og langsommere kognitiv tilbagegang. I modsætning hertil øger den typiske vestlige diæt risikoen for hjerte-kar-sygdomme, hvilket muligvis bidrager til hurtigere aldring af hjernen.

Derudover kan Middelhavsdiet øge specifikke næringsstoffer, der kan beskytte hjernen gennem antiinflammatoriske og antio .idante egenskaber., Det kan også hæmme beta-amyloidaflejringer, som findes i hjernen hos mennesker med al .heimers eller forbedre cellulær metabolisme på måder, der beskytter mod sygdommen.

Hvad ved vi om individuelle fødevarer?

mange fødevarer — blåbær, bladgrøntsager og curcumin (findes i krydderi gurkemeje), for at nævne nogle få — er blevet undersøgt for deres potentielle kognitive fordel. Disse fødevarer blev antaget at have antiinflammatoriske, antio .idante eller andre egenskaber, der kan hjælpe med at beskytte hjernen., Indtil videre er der ingen bevis for, at det at spise eller undgå en bestemt mad kan forhindre al .heimers sygdom eller aldersrelateret kognitiv tilbagegang.

men forskere fortsætter med at lede efter spor. En undersøgelse baseret på ældre voksne’ rapporter om deres spisevaner, fandt, at spise en daglig servering af bladgrøntsager grønne grøntsager som spinat og grønkål var forbundet med langsommere aldersrelateret kognitiv tilbagegang, måske på grund af de neuroprotektive effekter af visse næringsstoffer., Forskning har også vist, at det at spise en diæt, der inkluderer regelmæssigt fiskeforbrug, er forbundet med højere kognitiv funktion og langsommere kognitiv tilbagegang med alderen. En anden nylig undersøgelse hos mus fandt, at indtagelse af meget salt øgede niveauer af proteinet tau, der findes i hjernen hos mennesker med al .heimers, og forårsagede kognitiv svækkelse.

hvad med vitaminer og kosttilskud?,

Observationelle undersøgelser og kliniske forsøg har kigget på mange over-the-counter vitaminer og kosttilskud, herunder vitaminer B og E, og gingko biloba, for at forhindre Alzheimers sygdom eller kognitiv tilbagegang. Ideen er, at disse kosten add-ons kan angribe oxidativ skade eller betændelse, beskytte nerveceller, eller påvirke andre biologiske processer, der er involveret i Alzheimers.

på Trods af tidlige fund af mulige fordele for hjernens sundhed, ingen vitamin eller supplement har vist sig at fungere i mennesker., Samlet set er beviser svage, da mange undersøgelser var for små eller for korte til at være afgørende.

tag f.eks. DHA (docosahe .aensyre). Undersøgelser på mus viste, at denne omega-3 fedtsyre, der findes i laks og visse andre fisk, reducerede beta-amyloidplaquesues, et kendetegn ved Al .heimers. men kliniske forsøg hos mennesker har haft blandede resultater. I en undersøgelse af 485 ældre voksne med aldersrelateret kognitiv tilbagegang viste de, der tog et DHA-supplement dagligt i 24 uger, forbedret læring og hukommelse sammenlignet med dem, der tog placebo., En anden undersøgelse af 4,000 ældre voksne — udført primært for at studere øjensygdom — konkluderede, at indtagelse af omega-3-kosttilskud, alene eller sammen med andre kosttilskud, ikke langsomme kognitive tilbagegang.

på dette tidspunkt anbefales ingen vitamin eller supplement til forebyggelse af Al .heimers eller kognitiv tilbagegang. Selvom det er bredt tilgængeligt fra apoteker og på internettet, er mange af disse ikke blevet testet for deres virkninger på tænkning. Deres sikkerhed og effektivitet er stort set ukendt, og de kan interagere med andre lægemidler., (Bemærk: en mangel på vitamin B12 eller folat kan forårsage hukommelsesproblemer, der er reversible med korrekt behandling.)

For mere information, besøg National Center for Complementary and Integrative Health og US Food and Drug Administration.

Forskerne Fortsætter med at Søge Svar

tanken om Alzheimers som en metabolisk sygdom, der påvirker hjernen, og Alzheimers markører såsom glukose metabolisme, har fået forskere i forskellige retninger. Udover Middelhavsdiet og dens variationer ser de på andre kostvaner såvel som individuelle fødevarer og næringsstoffer.,for eksempel er den ketogene diæt en fedtfattig, lavt kulhydrat kost, der beder om produktion af ketoner, kemikalier, der hjælper hjerneceller med at fungere. Undersøgelser viser, at denne diæt kan påvirke tarmbakterier på karakteristiske måder hos mennesker med og uden kognitiv svækkelse og kan hjælpe hjerneceller med bedre at bruge energi og forbedre deres overordnede funktion.

forskere søger svar på disse spørgsmål:

• hvilke fødevarer er kritiske for hjernens sundhed og bør indgå i kostbaserede interventioner?,
• hvilke grupper af mennesker er mest tilbøjelige til at drage fordel af diætinterventioner, der er rettet mod forebyggelse af demens og kognitiv tilbagegang?
• kan kostinterventioner indført i midlife føre til bedre resultater?,

Disse kliniske forsøg er at rekruttere deltagere til at teste kosten interventioner:

• Øget Middelhavet Kost for Alzheimer”s Sygdom Forebyggelse — Kognitivt normale voksne alder 65 og ældre i Kansas City, Kansas, er tilfældigt tildelt enten en middelhavskost eller en lav-fedt diæt for at vurdere den effekt på den kognitive funktion, hjerne volumen og andre foranstaltninger.,
• Middelhavet Kost, Vægttab og Kognition hos Overvægtige Ældre Voksne — Denne Chicago undersøgelse vil afprøve effekten af en middelhavskost, med og uden kalorierestriktion, til at fremme vægttab og forbedre den kognitive funktion hos overvægtige ældre voksne.
• Multikulturelle Sund Kost for at Reducere Kognitiv Tilbagegang — Denne 18-måneders forsøgsperiode vil undersøge, om en anti-inflammatorisk kost, der er skræddersyet til en multikulturel befolkning i Bronx, New York, kan forbedre kognitiv funktion.,
• Hjernen Energi til Amyloid Transformation i Alzheimers Sygdom — Ældre voksne med MCI i Winston-Salem, North Carolina, er tilfældigt tildelt enten følge en modificeret Middelhavet ketogen (lav-kulhydrat, høj fedt kost eller en American Heart Association høj-carb/low-fat diet for 16 uger, med opfølgning for at vurdere effekter på kognition og Alzheimers biomarkører.

Hvis du vil vide mere eller finde et forsøg i nærheden af dig, skal du besøge NIA ‘ s Clinical Trials Finder.,

For Mere Information Om Alzheimer”s Forebyggelse

Dette indhold er leveret af NIH National Institute on Aging (NIA). NIA-forskere og andre eksperter gennemgår dette indhold for at sikre, at det er nøjagtigt og opdateret.

indhold anmeldt:27. November 2019