Denne opskrift på Ed ‘ s Sauce fra God Burger kan indeholde affiliate links. Dette indlæg er ikke sponsoreret eller godkendt af Good Burger, Nickelodeon, Netfli.eller nogen af de relaterede virksomheder.
velkommen til god Burger, hjem for den gode Burger… vil du have opskriften til EDS Sauce? Jeg har taget alle de canon-oplysninger, vi kender til EDS Sauce fra Sho andet og fra intervie !s og lavet det selv! Og det er nemmere end du måske tror., Du kan lave dine egne gode burgere derhjemme for at genopleve burger magic 20 år senere.
Så hvad ved vi om EDS Sauce? Vi ved, at det indeholder citronsaft og ketchup (Ed siger det i filmen!) og at det smager lidt som limonade og barbecue sauce. Vi ved også, at det ligner meget In-N-Out sauce. Kel Mitchell har afsløret, at i intervie .s. I Kansas City, barbecue sauce har en tomat bund, så jeg fjernede ketchup, men ellers, denne sauce er perfekt til, hvad Kel Mitchell og hans karakter Ed har afsløret.,
for at lave saucen starter du først med de saucer, der udgør EDS sauce. Dette inkluderer pickle relish (vi ser Ed dumpe en hel krukke pickles i saucen under filmen, men relish giver smagen og har en bedre tekstur!Thousand Island Dressing (som meget ligner In-N-Out sauce og hjælper med at give denne hemmelige sauce sin signaturfarve), Mayonnaise og en tomatbaseret grillsauce. Du leder efter noget som en Kansas City Grill vs. en Carolina eller Alabama stil grill., Kansas City barbecue sauce vil give dig ketchup ‘ s tomat smag uden at bruge ketchup.
du skal også bruge lidt citronsaft og eddike– eddike er et nik til In-N-Out Sauce, citronsaft et nik til citronsaft nævnt i filmen. Alle disse saucer hjælper med at give EDS Sauce den er fuld, finger-licking lækker smag.
Der er også et par vigtige krydderier at tilføje. Kel Mitchell siger specifikt, at det har en limonadesmag, ikke en citronsaftsmag, i intervie .s, så for at give det et løft, vil du have lidt sukker., Det hjælper også med at trække saucens krydderi ud. Salt og peber er et must-add, men den virkelig vigtige del er løgpulver. Mens Ed har en flair for det dramatiske ved at droppe en hel løg i gryden på komfuret i filmen, vil løgpulver få dig en ægte løgsmag uden… hele løgens slags tekstur.
bland saucen grundigt– du vil kombinere alt helt. og grundigt.
nu er det helt valgfrit, men ingredienserne ovenfor får dig ikke helt den samme lyse orange, du kender fra filmen., For at opnå dette udseende har du brug for en lille smule rød og gul (eller orange!) frugtfarve. Du behøver bestemt ikke at tilføje det, men hvis du vil have en autentisk god Burgerfarve, har du brug for madfarven for at give den det ekstra boost af orange.
saucen forbliver god i cirka to uger, når den afkøles og opbevares i en lufttæt beholder. Vi kan godt lide at bruge en klemflaske med en stor åbning til fester!
en god Burger kræver dog mere end bare EDS Sauce til at slå Mondo Burger., Du skal have de bedste ingredienser. Start med en oksekødspatty, top med amerikansk ost, tilsæt løg, tomater, salat og pickles, skub derefter den hvalp på en sesamfrø bolle med en generøs del af EDS Sauce.
Intet slår en God Burger, undtagen at spise en, mens du ser filmen God Burger. Nu har jeg elsket denne film, siden den kom ud, da jeg var 8 år gammel. Jeg var sådan en fan af Kenan Thompson og Kel Mitchell, og gik til All That Music og mere koncert, da jeg var yngre., Jeg har så gode minder om de tegn, Kenan og Kel ville skabe på TV og i film, og jeg har elsket at dele det med min søn, der elsker filmen God Burger nu 20 år senere. Så tag en god Burger, sæt dig ind med filmen på Netfli!, og nyd middag og en film med din familie!
Hvad er din yndlings 90 ‘ ers film?
Lad mig vide i kommentarerne nedenfor, og glem ikke at rulle ned for den fulde, printbare opskrift., Naturligvis er denne gode Burgersauce min fortolkning af alt, hvad vi ved om saucen, snarere end en officiel opskrift, men den er absolut lækker, og jeg håber, at Ed ville være stolt.
gode Burgervarer
- du kan fange god Burger på Ne .fli.i USA lige nu, men hvis du hellere vil eje en kopi for evigt, kan du hænge DVD ‘ en her.
- O .o Burger Press for perfekt burgerformning hver gang
- Opbevar og pres din gode Burgersauce fra disse flasker.,
- Officiel god Burger tee shirt fra Nickelodeon
- eller en ikke-officiel skjorte fra Tee Spring med “Velkommen til god Burger” linjer på det!,v>10 min
- 1/2 C mayo (skal være rigtige mayo)
- 2 Spsk thousand island dressing
- 2 Spsk barbecue sauce
- 1 Spsk sød lage relish
- 2 tsk løg pulver
- 2 citronsaft
- 1 tsk eddike
- 1/2 tsk sukker
- 1/4 tsk salt
- 1/8 tsk peber
- 6 dråber rød frugtfarve (valgfri)
- 10 dråber gul frugtfarve (valgfri)
- Bland alle ingredienser.,afkøl i mindst 15 minutter.
- serveres på burgere eller andre sand .ich, eller bruge som en dip til fries eller chips.
- opbevares nedkølet i en lufttæt beholder i op til 2 uger.
- for at lave en traditionel god Burger skal du placere oksekødspatty på sesamfrøbunke. Top med amerikansk ost, salat, tomat, løg, pickles, og Ed”s Sauce.