Q: vi har øget størrelsen på vores grøntsagshave og plantet kartofler for første gang. Nu hvor de er begyndt at vokse, har vi spekuleret på, hvordan man fortæller, hvornår kartoflerne er klar til høst.
A: Jeg antager, at dette kunne pusle en gartner i starten, da kartoflerne er en rodafgrøde og vokser under jordoverfladen.
Når du begynder at høste, tror jeg, du vil blive overrasket over at opdage, hvilken dejlig grøntsag den lave kartoffel kan være., Planterne selv er temmelig smuk i haven med mørkegrønne blade vokser til omkring Knæhøje. Ca. to måneder efter plantning toppes de af klynger af små hvide blomster med gule centre. Ved høst vil du blive behandlet med en frisk kartoffel, der er langt bedre end hvad du kan købe i købmanden.
Du kan høste kartofler, så snart de når den størrelse, du ønsker. Generelt er” nye ” kartofler klar cirka 60 til 90 dage fra plantning, afhængigt af vejret og kartoffelsorten., Et tegn på, at unge kartofler er klar, er dannelsen af blomster på planterne. På dette stadium er kartoflerne normalt mindre end 2 inches i diameter.
fuld størrelse kartofler er normalt klar omkring 120 dage fra plantning. Erfarne gartnere dømmer undertiden afgrødens fremskridt ved at se efter en karakteristisk udbulning af jorden omkring plantens stamme. Når kartoffelknolde vokser, forskydes jorden, og der dannes en jordhøj. Efterhånden som kartoflerne bliver større, bliver jordens udbulning større.,
tidligt på sæsonen har jeg en tendens til at “stjæle” kartofler ved at rodfæste rundt i jorden med mine fingre, indtil jeg støder på en kartoffel, den størrelse jeg kan lide. Så trækker jeg den kartoffel og forlader planten i jorden for at producere flere kartofler.
sent på sæsonen, når kartoflerne er store, vil jeg normalt grave hele planten for at høste sin Afgrøde. Det vil sandsynligvis omfatte nogle, der er bagning størrelse og nogle, der er mindre og perfekt til kogning.
Q: for nylig så jeg en interessant bunddækning i en orientalsk have, der ligner et ujævn grønt fløjlstæppe., Jeg tror, det ville se godt ud i den eventyrhave, vi planlægger. Ved du, hvad det er, og vil det vokse i de varme indre dalområder?
A: din beskrivelse passer koreansk græs, tenoysia tenuifolia, ganske tæt.
dette eksotiske udseende “no‑mo.” græs klarer sig godt i de fleste områder i det sydlige Californien. Ligesom sine mere almindelige slægtninge er den plantet fra stik, sod, kviste eller stolons.
det vil vokse i fuld sol eller lys skygge og er tørke-tolerant, når den er etableret. Det spredes langsomt, så ukrudt er påkrævet, indtil det helt dækker jorden., Når dækningen er afsluttet, udelukker dens densitet imidlertid ukrudt meget godt.
som andre .oysias er dens største ulempe, at den har en vinter sovende periode, når den lyse grønne farve kan blive lysebrun.