Gin er en af de få væsker, som ikke er beregnet til at være nippede alene, men snarere blandet ind i cocktails. Dens urtesmag blandes godt med alle slags blandere og låner sig til en række lækre cocktails.
Gin og Tonic
Det britiske East India Company udviklede oprindeligt gin og tonic til bekæmpelse af malaria. De lavede cocktailen for at forkæle den bitre smag af kinin, som forhindrede og behandlede sygdommen., Drikken forbliver populær i dag på grund af sin enkle natur og sin bittersøde smag og forfriskende kvalitet.
Ingredienser
- Saft af ½ citron
- 3 ounces London dry gin
- Is
- 4 ounces af tonic vand
- isterninger lavet af tonic vand
- Kalk kile
Instruktioner
- I en cocktail shaker, kombinere gin og lemon juice.
- Tilføj is og ryst.
- stamme i en collins glas fyldt med tonic isterninger.
- tilsæt tonic vand og rør rundt.
- pynt med en lime kile.,
Martini
martinier er blevet enormt populære i alle mulige former. Du kan bestille frugtagtig martinier, tør martinier, drikkevarer med vodka og hver cremet martinier. Cocktailen, der startede det hele, er dog den klassiske martini, der er lavet med gin, tør vermouth og en spansk olivengarnering. Martinier har været populære siden slutningen af 1800-tallet, og de forbliver en hæfteklamme blandt mi .ologer. Forfatter E. B. Whitehite kaldte martini ” Eli .ir of the quiuietude.”Det er en tør, kølig drink med en urtekarakter.,
Tom Collins
denne søde, Fi..y cocktail smager som limonade med lidt gin i den. Det ” s en forfriskende drink, som folk nyder på varme sommerdage. Drikkeopskriften opstod faktisk fra en HOA?i 1874 i Ne? York, hvor folk ville spørge: “Har du set Tom Collins?”Ingen har nogensinde haft, og til sidst begyndte folk at rapportere Tom Collins observationer rundt omkring i byen. En Tom Collins-drikkeopskrift dukkede først op i Bar-Tenders Guide samme år.
Tom Collins er den mest populære af en række Collins drikkevarer og er en almindeligt bestilt drink i barer rundt om i landet.,
Ingredienser
- 2 ounces gin
- 2 ounces citronsaft
- 1½ ounces simple sirup
- 6 terninger cracked ice
- 4 ounces kølet sodavand
- 1 citron skive
Instruktioner
- I en cocktail shaker, kombinere gin, citronsaft og sirup.
- Tilføj is og ryst.
- hæld blandingen gennem en sil i en tumbler og top den af med nok kølet sodavand til at fylde glasset.
- pynt med citronskiven.,
- Alternativt kan limekile, maraschino kirsebær eller mynteblade bruges som garnering.
Sloe Gin Fizz
Denne boblevand at drikke indeholder sloe gin. Det er en frugtagtig, sød gin drink, der går ned nemt. Faktisk, dens søde drinkability sandsynligvis tegner sig for sin popularitet. Sloe gin smager som blommer, mens simpel sirup tilføjer sødme til drikken. Kulsyreholdigt vand gør drikken Fi..y og forfriskende.,
Ingredienser
- 2 ounces sloe gin
- 1 ounce simple sirup
- Saft af ½ citron
- Is
- 3 ounces soda vand
Instruktioner
- I en cocktail shaker, kombinere sloe gin, simple syrup, og citronsaft.
- Tilføj is og ryst.
- Sil det i et collins glas fyldt med knust is. Top med sodavand.
Negroni
negroni er lavet med lige dele gin, sød vermouth og Campari. Cocktailen i sig selv har en bitter kvalitet, så den fungerer bedst som en aperitif til at vække smagsløgene., Hvad er interessant om negroni er, at det ser ud som det vil være en sød frugtagtig drik, så det er overraskende, når det er bittert. Folk nyder munden pucker af drikken, hvilket gør det til en populær gin drink. De fleste negroni-opskrifter er nøjagtigt ens, med ringe eller ingen variation.
Gimlet
Denne forfriskende drik, lavet af gin, lime juice, og en lille, simple syrup, er syrligt og lækkert. Kalken supplerer ginens urtesmag. Folk der elsker lime nyder gimlet, som også kan laves med vodka., Gimlet er opkaldt efter den skarpe smag af drikken. En gimlet er et værktøj, der borer huller, så det er skarpt og piercing.
Ingredienser
- 2 ounces gin
- ¾ ounce frisk presset lime juice
- ¾ ounce simple sirup
- Is
- Kalk kile
Instruktioner
- I en cocktail shaker, kombinere gin, limesaft, simple syrup, og is. Ryst drikken, indtil den er godt blandet.
- stamme i en kølet martini glas.
- pynt med en lime kile.,
Kalk Rickey
Kalk Rickeys indeholder tre enkle ingredienser: lime saft, gin og sodavand. Dette giver en forfriskende og syrlig lime aromatiseret drink, der har en dejlig urte karakter til det. I modsætning til gimlet har Lime Rickey intet sukker, så det er en meget tærtedrik.
den oprindelige Rickey blev lavet med bourbon i 1880 ‘ erne. men inden for 10 år blev Gin Rickey den valgte drik., Mens denne drink kan lyde vagt gammeldags, nyder mange mennesker sin tærte og forfriskende smag og minimal sødme, så det forbliver en populær drink.
Ingredienser
- Saft af ½ lime
- 2 ounces gin
- Is
- Club soda
Instruktioner
- I en cocktail shaker, kombinere lime juice og gin.
- Tilføj is og ryst.
- stamme i en collins glas fyldt med is.
- fyld glasset med club soda. Pynt med lime kiler.,
Gibson
der Svarer til en martini, gibson indeholder gin, vermouth, og syltede cocktail løg. Som en martini er drikken tør og kølig, men løgene tilføjer en sød dybde til den drink, som folk finder behagelige. Det ” s lighed med en martini med en krydret kant gør gibson et populært valg.
Ingredienser
- 1½ ounces London dry gin
- ¾ ounces tør vermouth
- Is
- 2-cocktail løg som pynt
Instruktioner
- Chill et martini glas.,
- i en blanding glas, kombinere gin og vermouth.
- tilsæt isen og rør rundt.
- stamme i kølet martini glas.
- pynt med cocktail løg.
Singapore Sling
Denne frugtagtig drink minder om en lækker tropisk cocktail. Det blev oprettet i begyndelsen af 1900 ‘ erne på en bar i Singapore og navngivet gin sling. Da det spredte sig i popularitet over hele verden, blev det omdøbt til Singapore sling.,
cocktailen smager som frugtpunch med blot et strejf af bitter og et strejf af urter. Mange mennesker elsker sine søde, saftige smag, hvilket gør det til en populær drink.,
Ingredienser
- Knust is
- 1½ ounces gin
- ½ ounce kirsebær likør
- ¼ ounce Cointreau
- ¼ ounce benediktinerkloster
- 4 oz pineapple juice
- ½ ounce limesaft
- ½ ounce grenadine
- Strejf af bitter
- Is
- Ananas skive
- Maraschino kirsebær
Instruktioner
- I en cocktail shaker, kombinere gin, cherry liqueur, Cointreau, benediktinerkloster, ananas juice, lime juice, grenadine, og bitter.
- tilsæt isen og ryst.,
- stamme i en collins glas fyldt med is.
- pynt med ananas og kirsebær.
Long Island iste
Long Island iste indeholder flere skud af forskellige typer spiritus, herunder gin. Med et så højt alkoholindhold er drikken meget stærk, som mange mennesker virkelig nyder. Selv med så meget alkohol går drikken imidlertid let ned, hvilket også kan tegne sig for dens popularitet.
overraskende, med sit høje alkoholindhold, smager Long Island iste lidt som ikke-alkoholisk iste med masser af citron., Mens Long Island iced Tea opskrift indeholder masser af spiritus, det”s ikke alt for svært at gøre. Bare tag det langsomt, fordi der er meget alkohol i en enkelt drink.
Gin Drinks
drikkevarer lavet med gin kommer i en lang række smag, med varierende grad af sødme. Selv hvis du tror, du don ” t lide gin, prøve det i sin tilsigtede brug-blandet med andre ingredienser til at gøre duftende og velsmagende drikkevarer. Der er nok gin cocktails, at selv den mest kræsne person er bundet til at finde en gin drink han eller hun elsker.