Quick Røde Bønner og Ris

Denne opskrift til Hurtig Røde Bønner og Ris er så hurtigt og nemt som det er tilfredsstillende! Bacon (eller pølse), løg og masser af krydderier omdanner dåse bønner til en spisekammer middag værd at blive begejstret for.

røde bønner og ris er et simpelt, men tilfredsstillende måltid., Men hvis du ikke har tid til at suge og tilberede tørrede bønner, kan du stadig nyde denne trøstende og hjertelige skål! Denne opskrift på hurtige røde bønner og ris kommer sammen i en fart ved hjælp af dåse nyrebønner og et par andre basale ingredienser.selvom jeg ikke kan hævde, at dette er en autentisk opskrift på nogen måde, kan jeg sige, at det er absolut lækkert, super nemt, og jeg tror, du virkelig vil elske det!,

hvad du vil elske ved denne opskrift:

• du har brug for i alt 30 minutter eller mindre for at trække en hel middag sammen
• selvom tilberedningstiden er kort, er denne opskrift fyldt med hjertelige smag takket være baconets krydderier og røgfyldte rigdom.
• disse røde bønner har en tyk, tilfredsstillende sovs takket være tilsætningen af tomatpur,, der blandes så godt med fluffy hvid ris!,

Ingredienser

Her er hvad du skal bruge for denne nemme og hurtige røde bønner og ris opskrift:

• Dåse kidney bønner
• Løg og/eller bell pepper
• Bacon: pølse er den sædvanlige go-to for røde bønner og ris, men jeg elsker virkelig den røgfyldte, rig kvalitet bacon tilføjer. Du kan helt sikkert erstatte det kød du har i huset. Se næste afsnit “Substitutionsideer” for mere diskussion om alternativer.,
• krydderier: du skal bruge salt, sort peber, hvidløgspulver, spidskommen og koriander. Hvis du ikke har nogle af disse, se næste afsnit for nogle andre ideer!
• vand
• tomatpasta: dette gør virkelig vidundere for at tykke saucen!
• hvid ris: Jeg foretrækker langkornet ris til denne skål; jeg havde jasmin til rådighed, så det var det, jeg brugte denne gang. Enhver form for hvid ris, du har i dit spisekammer, skal fungere!,

Substitution ideer

jeg elsker denne opskrift, fordi det er alsidig. Hvis du ikke har alle de ingredienser, jeg brugte, kan du bruge det, du har, og det vil stadig smage godt.

vegetabilske substitutioner

Jeg var nødt til at foretage justeringer selv – jeg laver normalt denne opskrift med en løg og en grøn paprika. Men jeg kunne ikke få nogen paprika i denne uge. Så jeg brugte bare to løg i stedet! Dette fungerer også den anden vej: hvis du ikke har nogen løg, skal du bare fordoble paprika., Du kan også tilføje i selleri til at udfylde for manglende løg eller peberfrugt.

Krydderierstatninger

som jeg nævnte i ingrediensafsnittet ovenfor, kræver opskriften salt, sort peber, spidskommen, koriander og hvidløgspulver. Jeg går ud fra, du har salt i dit spisekammer. Men hvis du ikke har et af de krydderier, jeg nævnte, er der et par ting, du kunne gøre.

først, hvis du kun mangler en, kan du blot tilføje lidt mere af hver af de andre krydderier for at gøre forskellen., Eller du kan prøve at subbing i et af disse andre krydderier i stedet: paprika (bonuspoint for røget paprika!), chilipulver, Cajun krydderier, tørret timian.

kødsubstitutioner

Hvis du ikke har bacon, eller du ikke er fan, kan du erstatte et par forskellige ting. Den mest oplagte erstatning ville være pølse-enhver form ville arbejde, selvom andouille ville være særligt rart.,

Frisk (også kogte) pølse

Hvis du har kogt, stegt pølse, skal den fjernes fra kabinet og sauter det ligesom du ville gøre for bacon, omrøring ofte, og bryde det op i bidder med en træ-ske eller spatel. Du behøver muligvis ikke at tilberede det helt så længe opskriften kræver baconet – lige så længe det er brunt og fedtet er uddelt.

afhængigt af hvor fedt den pølse du har, er, behøver du muligvis heller ikke at dræne noget fedt ud. Jeg kan godt lide lidt fedt personligt!,

forkogt eller røget pølse

Hvis du vil bruge pølse, der allerede er kogt (som andouille), skal du bare skære pølsen op i skiver og brune den i gryden, og fortsæt derefter med de andre trin i opskriften. Du behøver faktisk ikke at tilberede kødet, bare få en dejlig farve på ydersiden, og du er god til at gå.

andre ideer til kødsubstitution

Ok, så du har ikke bacon eller pølse, men du vil stadig virkelig lave denne opskrift. Hvad nu? Her er nogle andre vilde ideer, jeg havde: kuberet skinke, strimlet rester af svinekød, skåret hotdogs op? Hvorfor ikke!, Alt, hvad der giver lidt af en kødagtig smag, vil tilføje meget til fadet.

Hvis du bruger kød uden meget fedt i det, skal du først tilføje lidt olie til gryden for at hjælpe kødet brunt, før du går videre til næste trin i opskriften. Igen, hvis det kød, du bruger, allerede er kogt, er alt hvad du skal gøre, at få en dejlig farve på ydersiden.

Riserstatninger

Jeg kan godt lide at bruge hvid ris til denne opskrift, fordi den koges hurtigt nok til, at hele skålen kan være klar på 30 minutter eller mindre., Og jeg foretrækker fluffiness af langkornet ris, men du kan bruge enhver form for hvid ris, du kan lide!

Du kan også bruge andre typer ris, som brun ris eller vild ris. Eller udskift ethvert korn, du har i spisekammeret! Quinuinoa, farro og couscous kommer til at tænke på. Men husk bare, at hvis du subbing i et andet korn udover hvid ris, skal du kontrollere pakkeanvisningerne på forhånd for at se, hvor lang tid det tager at lave mad. Du skal muligvis begynde at tilberede kornet tidligt, så du kan klare alt for at være klar på .n gang.,

Nyttige tips

Her er et par hurtige tips til at hjælpe dig med at gøre denne opskrift perfekt første gang:

• Mens bacon kokke, nogle lækre sprøde brune pletter bør udvikle sig på bunden af din gryde (især hvis du ikke bruger en non-stick pande!). Disse er smag guldminer! Når du har tilføjet væsken til gryden, begynder disse brune bits at løsne. Hjælp Dette sammen ved at skrabe dem op med din træske. Dette vil virkelig tilføje en dyb smag til den færdige skål!,

• Når du er færdig med at lave bacon, du bliver nødt til at løbe ud af den overskydende fedt. Men jeg kan godt lide at forlade lidt for ekstra smag og rigdom!, Her er, hvor meget jeg kan lide at efterlade:

• Den færdige skål, bør have en sauce, der er flot og tyk, som denne:

• Hvis saucen er for tynd, bare lad det simre blidt på komfuret for en lille smule længere, omrøring ofte.
• hvis din sauce er for tyk, rør lidt ekstra vand i. Men gå langsomt og tilføj kun lidt ad gangen, så du ikke overdriver det og ender med en for tynd sauce!,

jeg håber du kan lide denne opskrift til Hurtig Røde Bønner og Ris. Hvis du har prøvet det, så lad mig vide, hvad du syntes om det i kommentarerne nedenunder, jeg vil meget gerne høre fra dig! Facebook, Instagram og Pinterest kan du også følge mig for at se flere lækre opskrifter fra Nibble and Dine!

og hvis du er i markedet for et par andre 30 minutters middag måltider, jeg har opskrifter til dig! Tjek denne opskrift på Citronsmør kylling, eller denne til 30 minutters komfur enchiladas!,

Print