Vi ved alle, at bananer er fyldt med kalium — men vidste du, at de også er fulde af hjerneforøgende vitamin B6 og 12% af dine daglige fiberbehov? Disse cremede, tropiske frugter er alvorligt gode for dig, men som du måske har bemærket, går de dårligt ret hurtigt. Uanset om du forbereder dig til at lave en forfriskende frugt smoothie, eller du bare er træt af, at dine bananer går dårligt, før du kommer til dem, vil frysning af dine bananer hjælpe med at forhindre dem i at brune.,
Du kan faktisk fryse en banan et par forskellige måder, afhængigt af hvad du vil bruge den til. Uanset hvilken måde du vælger at fryse den på, kan frosne bananer forblive friske i 2-3 måneder, ifølge FDA.
sådan fryses en hel banan
denne frysemetode er bedst, hvis du vil have en hel banan til at snack på senere. For at fryse en hel banan skal du sørge for at fjerne skræl først. Det vandt ” t nødvendigvis ændre den måde, det fryser, men det fjerne skræl af frosne banan kan være hård, så hvorfor ikke fjerne dette skridt for dig selv?, Anbring forsigtigt hele bananen i en frysesikker plastikpose, pres luften ud, og det er godt at gå i fryseren.
sådan fryses bananskiver
Smoothieproducenter, lyt op: denne metode er kun til dig. Skræl dine bananer, skær derefter i 1/2 til 3/4 tommer tykke skiver. Placer bananer i et enkelt lag på en pergamentforet bageplade, og flash-frys derefter i to timer. Derefter skal du sætte dem i frysesikker beholder og sætte dem tilbage i fryseren.,
sådan fryses bananmos
Hvis der allerede er brune pletter på din banan, er denne metode vejen at gå — især hvis du planlægger at lave en opskrift, der kræver bananmos (vi kender en). Når du har skrællet og mos bananen, skal du lægge den i en frysesikker taske. Klem luften ud af posen og frys den fladt. Skrivning af kopmåling af bananer inde på posen vil gøre dit liv lettere i fremtiden!