Sort gummi, (Nyssa sylvatica), også kaldet sur tyggegummi eller sort tupelo, tupelo træ (familie Nyssaceae) værdsat for sin strålende scarlet efterårets løv. Det findes i fugtige områder i det østlige USA fra Maine syd til Gulf Coast og vestpå til Oklahoma. Dens træ er let og blødt, men hårdt, og træet dyrkes undertiden som en prydplante.
sort tyggegummi har en lige bagagerum med unik bark, der danner dybe sprækker med alderen. Træerne når typisk 9-15 meter (30-50 fod) eller mere i højden. De enkle blanke blade er hele til let tandede eller bølgete og er normalt elliptiske i form. Små grønlige hvide blomster bæres i klynger på lange stilke og er en vigtig nektarkilde for bier. Træerne er stort set tvebo, hvilket betyder, at enkeltpersoner normalt kun bærer mandlige eller kvindelige blomster., De små mørke drupes er attraktive for fugle og andet dyreliv.