Vi forklarer mere detaljeret forskellen mellem at være vegansk og vegetarisk, men i modsætning til hvad nogle vegetarer måske føler, kan ingen af grupperne spise fisk. Selvfølgelig er det en fri verden, og hvis du vil være vegetar, der spiser fisk eller endda en veganer, der gør det, er det fint af os. Vi er jo ikke politiet for kostvalg.
men sproget er baseret på alle (eller de fleste mennesker!) enighed om betydningen af et givet ord., Hvis vi beder om et æble og et æble til dig, er det, vi kalder et slag i ansigtet, kan tingene blive ret ubehagelige. En veganer, der spiser fisk, forårsager måske ikke så mange problemer, men hvis det er den måde, du vælger at rulle på, skal du ikke blive overrasket, hvis andre mennesker, især veganere, finder det lidt underligt eller stødende.
i en moderne verden, der elsker etiketter og neologismer, er der nu nye og specifikke måder at beskrive næsten enhver tænkelig diæt på. Rå veganisme eller den veganske keto diæt nogen?, I betragtning af dette, at holde styr på, hvem der spiser, hvad der ikke er let, og vi tror, at det delvis er grunden til, at folk er usikre på, om veganere kan spise fisk og andre skaldyr.
afklaring af de forskellige diæter
Der er mange forskellige udtryk til at beskrive forskellige diæter, og som nævnt er nogle af disse angivet i vores ordliste. Imidlertid er de fire, der er nøglen til dette spørgsmål, veganisme, seaganisme, vegetarisme og pescetarisme. Forhåbentlig kan nedenstående tabel afklare ting for dig.,
Kan | ikke Spiser / Bruger | Noter |
---|---|---|
Veganer | Alle animalske produkter, ingredienser, der stammer fra dyr, eller-produkter, der bruger dele af dyr eller derivater i fremstillingsprocessen. Veganere søger også så vidt muligt at undgå genstande, tjenester eller underholdning, der er testet på dyr, eller som udnytter eller bringer dyr i fare.
” dyr ” betyder alle dyr, fra insekter til løver og edderkopper til køer. Det gælder også fisk, rejer og østers!, |
veganisme er en livsstil og er beskyttet ved lov i Storbritannien. Det handler ikke kun om kost, men også om tøj, husholdningsprodukter og alle aspekter af livet, herunder zoologiske haver og hestevæddeløb (for kun at give to eksempler). |
Vegetar | vegetarer spiser ikke dyr eller animalske afledte fødevarer | Vegetar refererer kun til diæt, så for eksempel ville en vegetar generelt være fint iført en læderjakke.,
hertil kommer, at vegetarer generelt spiser animalske produkter som æg og mælkeprodukter (selvom der er sub-kategorier af vegetarisme, at dække disse områder mere specifikt) |
Pescatarian | ikke spise andre dyr end fisk og skaldyr | Hovedsagelig en vegetar, der spiser også fisk, rejer, muslinger og andre skaldyr |
Seagan | Som en vegetar, men spiser også fisk/skaldyr, og det er sandsynligt, at være veganer kun i kosten | Seagans kan forbruge et stykke fisk eller skaldyr, og tro at det er den sundeste kost., Sådanne mennesker er tilbøjelige til at være kosten veganere og har gjort valget for de sundhedsmæssige fordele, snarere end nogen etiske eller miljømæssige grunde |
Skal Veganere Spiser Fisk?
ordet “seagan” kan have været opfundet af Amy Cramer og Lisa McComsey i deres 2016 bog Seagan Spise: Lokke af en Sund, Bæredygtig fisk og Skaldyr + Vegansk Kost., Uanset hvem der skabte dette temmelig forfærdelige portmanteau, giver ideen om at tilføje fisk og skaldyr til en vegansk diæt mening for nogle mennesker.
for dem, der har vedtaget veganisme af rent sundhedsmæssige årsager, er argumentet mest overbevisende. Fisk og andre skaldyr menes stort set at være meget sunde, idet den britiske regering rådgiver om, at befolkningen som helhed har brug for at spise mere.
olieholdig fisk menes især at være sund, hvilket giver omega-olier, der er vanskelige at få fra andre kilder., Nogle fisk og skaldyr er også gode måder at få vitamin B12, jod og andre mineraler, der kan være svært at få fra en rent plantebaseret kost. Hertil kommer, at alle fisk og skaldyr giver gode kilder til protein, og på trods af det faktum, at der er nok store vegetariske proteinkilder til service musklerne af veganske bodybuildere, endsige din gennemsnitlige mand eller kvinde, nogle mennesker stadig spørgsmålet om, hvorvidt en veganer kost, der ikke leverer nok protein.,
Hvis du har besluttet at spise en plantebaseret kost af sundhedsmæssige årsager og derfor er en diæt veganer, om du skal spise fisk eller ej, er et valg, du skal lave selv. Vi er tilbøjelige til at tro, at det er muligt, at den sundeste diæt, der kan tænkes, kan omfatte nogle fisk, selvom forskning på dette er begrænset.
når det er sagt, forskning i de såkaldte blå .oner, der har enestående forventet levealder, antyder, at det at spise meget mindre fisk end NHS / UK-regeringen anbefaler, kan øge levetiden., Siteebstedet siger, at” i de fleste blå zonesoner spiste folk nogle fisk, men mindre end du måske tror”, og det er langt fra klart, at det at spise fisk vil give stor fordel.
Hvis du er veganer af enten miljømæssige eller etiske grunde, er ethvert argument for seaganisme svagt, for førstnævnte og ikke-eksisterende for sidstnævnte. Amy Cramer, en af de ovennævnte forfattere, fortalte Huffinton Post:
vi ærer og beundrer dem absolut, de etiske veganere. Vi blev veganere af sundhedsmæssige årsager, men det er absolut ikke for etiske veganere., Hvad angår miljøspørgsmål, var det i grunden et af forbeholdene for os at skrive denne bog. Ligesom OK, så du kan spise fisk, men hvilken fisk? Hvilke fisk uddør ikke, som bliver sikkert fanget og bliver ikke overfisket? Hvilke fisk har mindre kviksølv og andre forurenende stoffer?
mens de fleste skaldyr bestemt er mindre skadelige for miljøet end pattedyrbrug, er der mange problemer, der skal bekymrer sig om., Overfiskning, emissionerne skabt af bådene, problemet med bifangst og de enorme ressourcer, der er nødvendige (og dyr dræbt) til opdrættet fiskefoder, er bare nogle af grundene til, at en veganer med miljømotiver bør stille mange spørgsmål, før de tilføjer fisk eller skaldyr til deres kostvaner.,
Noget I Vejen For, at Etiske Veganere
Om Nirvana ‘ s sang Noget I Den Måde, Kurt Cobain sang “Det er okay at spise fisk, cos’ de ikke har nogen følelser”, og selv om den nøjagtige betydning af, at lyrik er ukendt, der er helt sikkert noget i vejen for veganere, når det kommer til at spise fisk. De har måske eller måske ikke, hvad mennesker ville kalde” følelser”, men de er utvetydigt dyr og er derfor kategorisk fra menuen, metaforisk og bogstaveligt for veganere.,
det er uden tvivl, at fisk er levende væsener; mens de ikke har fingre (undskyld, kaptajn Birdseye løj!), er de bestemt i stand til at opleve smerter, som rapporteret i Smithsonian. Da de er dyr, og de kan opleve smerter, er det meget let at se, hvorfor enhver accepteret definition af veganisme udelukker spisning af fisk.
hvad med Ostrovegans?
lige da vi troede, det var sikkert at gå tilbage i vandet (for en svømmetur, ikke en fisk), pop op ostrovegans., Et andet nyt ord på blokken, en ostrovegan er en person, der er vegansk, men spiser østers og undertiden andre toskallede bløddyr såsom muslinger, muslinger og tunger. Navnet kommer fra Latin for østers, ostriferi-vandhaner, og spørgsmålet er noget, vi ser nærmere på i vores passende navngivne funktion er østers veganer?.kort sagt er det blevet hævdet af nogle, at veganere kan spise sådanne dyr, fordi det er tvivlsomt, om de kan føle smerte. Som altid, alle skal tegne deres egen personlige linje, så tjek vores længere funktion for at hjælpe dig med at gøre op dit sind.,
konklusion: veganere spiser ikke fisk
så for at gå i fuld cirkel og vende tilbage til det enkle svar, Vi gav til at begynde med, spiser veganere ikke fisk. Fle !itarians (se ordlisten!) kan gøre, pescatarians gør det bestemt, ligesom måger; men veganere spiser ikke dyr, så det betyder ingen fisk.