Thailandske Massaman Karry

209shares

Thailandske Massaman Karry med bud kogt kylling og kartofler i en lækker cremet sauce. Denne ene pot opskrift er let make og du vil have lækker middag klar i under 30 minutter.

Vi elsker Thai-mad. Sandsynligvis på grund af dens ligheder med indisk mad såsom krydret karry, kokosnød og duftende ris.,

denne Thailandske Massaman Curry opskrift går tilbage til julen i 2008, da vi besøgte vores venner, Punitha og .inston, i Atlanta. Det var vores første gang møde Punitha og dreng gjorde hun forkæle os med hendes lækre madlavning!!

på den sidste dag i vores ophold lavede hun et fantastisk thailandsk måltid. Højdepunktet i dette måltid var hendes ekstraordinære smagning massaman curry. Jeg var overrasket over at se, hvor enkel opskriften var, og det er nu en gentagelse i mit hjem . Det kommer ud perfekt og mine drenge gobble det op på ingen tid. En hurtig ugedagsopskrift serveret med dampet jasminris til et perfekt måltid.,

Jeg elsker det dåse maesri-mærke Massaman curry pasta med autentisk smag og har lige den rigtige mængde til denne opskrift.

jeg har en glade for endelig at dele det med jer! Lad mig vide din feedback, hvis du gør det, og håber du vil nyde det så meget som vi gør.

Dette thai massaman karry opskrift har en meget utraditionel måde at lave mad, i forhold til den Indiske madlavning metoder., Opskriften kræver, at kyllingen sættes i karrypastaen og tilsætter kokosmælken først. Næste du tilføje de rå løg, kogte kartofler og rå cashe .nødder. Rør alle ingredienserne og kog på medium lav varme.

ud over denne komfur top opskrift, nu har jeg også en Instant Pot Chicken Massaman Curry opskrift. Så hvis du nyder at lave mad i din trykkomfur, skal du også tjekke den nye hands-off opskrift.

trin for trin opskrift for at lave den bedste kylling Massaman Curry:

trin1: varm madolie op, og tilsæt massaman currypastaen til den., Kog i et minut, og tilsæt derefter kyllingekuberne til det.

Trin 2: Kog kyllingen i 2-3 minutter og tilsæt derefter kokosmælk til det. Bland godt og kog det dækket i 5-10 minutter.

Trin 3: Tilsæt løg, kogte længdeenhed kartofler, cashewnødder og brun farin til det. Opskriften kræver en teskefuld fiskesauce, som kan springes over, hvis du ikke kan lide den lette fiskede smag.,

Trin 4: Bland det hele sammen og kog dækket i 10 minutter på medium varme. Sluk for varmen og nyd den varme Thailandske massaman curry med nogle Thailandske jasminris!

Har du nyde varm beroligende smag af denne karry?, Her er nogle kylling karry kan du nyde:

  • Thailandske Red Curry Med Kylling og grøntsager
  • Doro Wat – Krydret Etiopiske Kylling Gryderet
  • mors Kylling i Karry Lavet med hjemmelavet masala eller Curry Paste

★ Har du prøvet denne opskrift? Vi elsker din feedback, skal du klikke på stjernerne i opskriften kortet nedenfor for at bedømme.

prøvede denne opskrift? Vi elsker din feedback.,Klik på stjernerne i den opskrift kortet nedenfor

Udskriv Opskrift Pin Opskrift

4,7 fra 10 stemmer

Thailandske Massaman Karry

En cremet, let krydret og nøddeagtig karry påvirket af Indiske, Malaysiske, og persiske retter., Prep Time5 mins
Cook Time25 mins
Total Time30 mins

Course: Entree
Cuisine: Thai

Servings: 4
Calories: 476kcal
Author: Archana Mundhe

Ingredients

  • 1.,> 1 tbsp oil
  • 1 cup coconut milk
  • 1 large potato boiled, peeled and cut into cubes
  • 1 medium onion thinly slices
  • 20 whole cashews
  • 2 tsp fish sauce
  • 1 tsp brown sugar
  • salt to taste

Instructions

  • Heat cooking oil in a medium pan and add the massaman curry paste to it., Kog i et minut, og tilsæt derefter kyllingekuberne til det.
  • Kog kyllingen i 2-3 minutter. Tilsæt kokosmælk til det, bland godt og kog det dækket i 5-10 minutter.
  • tilsæt løg, kogte kuberede kartofler , cashe .nødder og brunt sukker til det. Opskriften kræver også en teskefuld fiskesauce, som jeg til tider har sprunget over, så hvis du ikke er stor på fiskesauce, er du velkommen til at springe den over.,
  • Bland det hele sammen og kog dækket i 10 minutter på medium varme. Sluk for varmen, og karry er klar til at blive nydt med dampet jasminris.

Ernæring

Kalorier: 476kcal | Kulhydrater: 20g | Protein: 41g | Fedt: 26g | Mættet Fedt: 14g | Kolesterol: 109mg | Natrium: 446mg | Kalium: 1065mg | Fiber: 3g | Sukker: 6g | Vitamin A: 5632IU | Vitamin C: 11 mg | Calcium: 84mg | Jern: 4mg
Prøvet denne opskrift?,Del dit foto og tag @ ministry_of_curry eller tag #ministryofcurry

Subscribe Abonner på vores Youtube-kanal for velsmagende og nemme videoopskrifter. Leder du efter flere Instant Pot Opskrifter? Tjek vores lækre Instant Pot opskrift bord på Pinterest.

forfatter: Archana

Hey there! Jeg er en techie vendte opskrift udvikler, madlavning instruktør, og mad blogger. Jeg elsker mad og nyder at udvikle nemme og sunde opskrifter på travle livsstil. Jeg bor i Ne.Jersey med min mand og to sønner.,

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *