Vegansk vaniljefrosting

denne veganske vaniljefrosting er en let vegansk frosting til kager eller cupcakes. En cremet vegansk smørcreme frosting med kun 4 Ingredienser, 100% mejeri-fri.

Hvordan laver man vegansk vaniljefrosting?

Frosting ingredienser

det tager kun 10 minutter at lave en vegansk vanilje smørcreme frosting., Saml først alle dine ingredienser, alt hvad du behøver er 4 Ingredienser:

• blødt vegansk smør – de fleste veganske smørmærker, jeg anbefaler Earth Balance Vegan Butter Spread, denne spredning er allerede blød og spredbar ud af køleskabet. Det betyder, at du ikke behøver at bringe det veganske smør til stuetemperatur, før du starter denne lette veganske vaniljefrostingopskrift. Du kan ikke bruge kokosolie til denne opskrift.
• pulveriseret sukker – også kaldet Melis i nogle lande. Du kan ikke lave smørcreme med krystalsukker, det skal være et pulversukker.,
• vaniljeekstrakt-eller friske vaniljefrø, hvis det foretrækkes, men meget dyrere.
• usødet sojamælk – eller anden ikke-mejerimælk som mandelmælk eller havremælk.

skal jeg slå det veganske smør først?

Ja, men ikke for længe. Alt hvad du behøver er dit bløde veganske smør spredt for at blive glat og hvidere i farve. Det bør ikke tage mere end 30 sekunder. Faktisk kan over at slå vegansk smør varme op smørret. Derfor kan den veganske smørcreme blive kornet eller curdle.,

slå alt sammen

tilsæt derefter resten af ingredienserne med det bløde cremede veganske smør, med kun halvdelen af ikke-mejerimælken først, og slå med en elektrisk håndmikser. Det er den enkleste måde at lave frosting på.

hvordan bruges min veganske vaniljefrosting?,

Dette er en veganer vanille kage frosting, der kan bruges til at frost:

• Et lag 8-9 tommer veganer vanille kage
• En serie af 12 vanille cupcakes

Denne opskrift bruger kun 1/2 kop af vegansk smør, til frosten en to-lags kage eller 24 cupcakes, bare dobbelt op hver ingrediens i opskriften.

Hvorfor har min smørcreme mislykkedes?

Der er et par grunde til, at din veganske vanilje cupcake-frosting kan mislykkes, lad mig forklare årsagerne nedenfor eller springe til næste afsnit for at se mine fejlfindingstips.,

1. over-beating ingredienserne – du slår frostingen for hurtigt for længe.
2. varmt miljø eller ingredienser – du skal bruge vegansk smør lige ud af køleskabet.
3. for meget sojamelk-tilsætning af for meget sojamelk eller enhver mælkemælkskur frosting.
4. gammelt parti pulveriseret sukker-dårligt opbevaret pulveriseret sukker danner klumper og krystaller, som du kan føle i din smørcreme.
5. for sød-du tilsatte for meget pulveriseret sukker for at afbalancere en løbende frosting.

Sådan repareres min smørcreme?,

det er nemt at lave en vegansk frosting til kager eller cupcakes, men nogle gange går tingene ikke som du forventede. Nedenfor listede jeg det mest almindelige problem, som du kan støde på, og mine tricks til at løse dem! Ingen kan lide at smide mad, så lad os se, hvordan du kan fejlfinde eventuelle veganske frostingopskrifter.

Sådan repareres en for tynd frosting?

dette sker, hvis du har tilsat for meget væske. Bare balance ved at tilføje en ekstra 1-2 teskefulde majsstivelse (for at undgå at hæve frostingens sødme) eller pulveriseret sukker, hvis du ikke har noget imod, at din frosting er for sød.,

hvordan Fi?en alt for tyk frosting?

din frosting savner noget væske. Tilsæt blot mere væske, tilsæt dråber som 1/4 tsk ad gangen for at undgå, at frostingen bliver løbende for hurtigt.

min frosting er for kornet, hvordan kan jeg ordne det?

dit pulveriserede sukker indeholder klumper, eller det er en gammel batch, der opbevares i et udendørs miljø. Hvis dit Melis ikke er fint nok eller præsenterer en klump, sigt det pulveriserede sukker i skålen for at fjerne klumper/sukkerblokke.

min frosting er for sød, hvad kan jeg gøre?,

omrør en knivspids salt for at afbalancere sødmen, cirka 1/4 tsk salt.

min frosting er ikke fluffy, hvorfor dette sker?

dette skete, når dit køkken er for varmt, eller smøret er for varmt. Placer skålen i køleskabet i 10 minutter, og genstart de bankende trin. Ved at bringe temperaturen ned, bør fluffiness komme tilbage.

kan jeg farve denne veganske vanilje cupcake frosting?

Ja, du kan farve din veganske frosting ved hjælp af naturlig madfarvepasta eller gel. Brug ikke flydende madfarve i frostingopskriften. Det kan curdle frostingen.,

veganske bageopskrifter for at bruge frosting

Du kan bruge denne veganske frosting på min veganske chokoladekage, veganske cupcakes eller muffins opskrifter nedenfor.

Veganer vanille cupcakes

4.84 fra 147 stemmer

det er den bedste veganske vanille cupcakes opskrift, du har brug for, let, blød og fugtig med en lækker, sød veganer vanilje cupcake frosting.,

Tjek denne opskrift

Veganer Jordbær Muffins

4.86 fra 130 stemmer

En nem vegetarisk jordbær muffin-opskrift med friske jordbær, raffineret sukker og gluten-frit valg! Disse er simpelthen de bedste sunde jordbærmuffins, 100% hjemmelavede, der smager som bageri-stil jordbærmuffins uden mejeri eller æg!,

Tjek denne opskrift

Crazy Chokolade Kage

4.83 fra 135 stemmer

En nem vegansk chokoladekage med ingen skål behov!

Tjek denne opskrift

lavet denne veganske buttery frosting? Del nogle tilbagemeldinger nedenfor, eller slutte sig til mig på Instagram for at dele din bedste veganske kage eller veganske cupcake opskrift ved hjælp af denne opskrift!,

Din ven, Carine