børn, der drikker alternativer til mælkemælk, herunder soja, mandel eller rismælk, synes at være lidt kortere end deres jævnaldrende, der drikker koens mælk, ifølge ny forskning.
undersøgelsen, offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition, fandt, at for hver kop af ikke-ko”s mælk, børnene drak om dagen, de var 0.4 centimeter kortere end gennemsnittet for deres alder. Omvendt, for hver daglig kop ko”s mælk de drak, børn var 0,2 centimeter højere end gennemsnittet.,
for en 3-årig var højdeforskellen for dem, der drikker tre kopper ikke-ko mælk sammenlignet med tre kopper ko mælk om dagen, 1, 5 centimeter.
højde er en vigtig indikator for et barns generelle sundhed, forfatterne note, og ko mælk er en pålidelig kilde til kosten protein og fedt, afgørende for korrekt vækst i den tidlige barndom.
Men er der sket et skift i de seneste år, at mælk alternativer, som ofte markedsføres som et sundere valg.,
” mange forældre vælger ikke-koens mælkedrikke som soja og mandelmælk på grund af opfattede sundhedsmæssige fordele,” skriver forfatterne i rapporten. “Ikke-koens mælk indeholder dog mindre protein og fedt end koens mælk og har muligvis ikke den samme effekt på højden.”
Hvad”s mere, føre undersøgelsen forfatter Dr. Jonathon Maguire, en børnelæge på St. Michael”s Hospital i Toronto, bemærker, at mens det ernæringsmæssige indhold af ko”s mælk er reguleret i Usa og Canada, det ernæringsmæssige indhold af de fleste ikke-ko”s malker ikke.,
“manglen på regulering betyder, at næringsindholdet varierer meget fra et ikke-Ko-mælkeprodukt til det næste, især i mængden af protein og fedt,”sagde han i en erklæring.
for undersøgelsen undersøgte forskerne kostvaner hos mere end 5.000 børn mellem 1 og 3 år. Forældre blev spurgt, hvor mange kopper ko mælk og ikke-ko mælk deres barn drak på en typisk dag.,tooghalvfems procent sagde, at deres barn drak koens mælk dagligt, mens 13 procent drak ikke-koens mælk.
undersøgelsen er begrænset i en række måder, vigtigst i, at det er observational og kan ikke bevise, at drikke en type mælk over den anden forårsager en stigning eller fald i et barn”s højde.,
Derudover, mens forskerne fandt en række mulige andre faktorer i betragtning, herunder alder, køn, body mass index (BMI), moderens etnicitet, indkomst, og moderen”s højde, at de ikke spørger om den specifikke type af ko”s mælk alternativ, eller om barnet”s samlede kost.
begge disse er store huller i forskningen, siger Erin Corrigan, en registreret diætist på Nicklaus Children”s Hospital, i Miami.,
Samlede kost, og måske har manglet i det mindste i nogle tilfælde, Corrigan siger. Hun siger, at vegetariske diæter kan være sunde for små børn – selvom veganske diæter er vanskeligere.
“det afhænger af barnet og deres accept af kosten,” fortalte Corrigan HealthDay. “Der er en forskel mellem et barn, der kun spiser bagels og pasta, og et barn, der spiser en række fødevarer som quinuinoa, bælgfrugter, tempeh og avocado.,”
undersøgelsen hævder ikke, at koens mælk er nødvendig for korrekt vækst hos børn. Alligevel siger Maguire, at forældre ikke bør antage, at mælkealternativer er” sundere”end koens mælk – uanset hvad reklamerne hævder.
” Hvis produkter markedsføres som ækvivalente med ko mælk, som forbruger og forælder, vil jeg gerne vide, at de faktisk er de samme med hensyn til deres virkning på børns vækst,”sagde han.