Der er ingen tvivl om, at hele korn er vejen at gå, hvis du vil lave en sund t .eak til din kost. Men som kan prale af de fleste fordele? Vilde ris, brune ris og quinuinoa er uden tvivl godt for dig—og hver har et andet sæt af sundhedsmæssige fordele—men som er sundeste? Lad os sammenligne.
forresten kan disse sunde madbytter ændre dit liv.
hvilken er bedre, brun ris eller vild ris?
Hvis du ønsker at skære kalorier og øge dit proteinindtag, er vild ris den bedre mulighed., En portion vild ris indeholder færre kalorier og kan prale af dobbelt proteinindholdet i brun ris. Vild ris har også alle ni essentielle aminosyrer, som vi har brug for til ting som at opbygge muskler og regulere stofskifte, humør og immunsystemet.
begge typer ris er gode kilder til fiber, antio .idanter og næringsstoffer som mangan, magnesium og fosfor. Brun ris har flere B-vitaminer sammenlignet med vild ris (hvilket gør det til et godt valg, hvis du er på en kødfri diæt), så skiftevis mellem de to har ingen ulemper., Hvis du er diabetiker eller præ-diabetiker, kan både vild ris og brun ris reducere blodsukkeret. Forresten, her er hvordan man laver vild ris på den rigtige måde.
Find vores bedste brune risopskrifter.
Redaktørens Tip: her er en interessant kendsgerning: På trods af navnet er vild ris faktisk en type græs, der hører til familyi .ania-familien. Brun ris, som hvid ris, er medlemmer af Ory .a-familien. Smagsmæssigt, vild ris har en stærkere, jordisk smag (det er især godt med svampe) end mild, nutty brun ris.
er vild ris eller healthieruinoa sundere?,
ligesom vild ris har quinuinoa alle ni essentielle aminosyrer. Denne pseudo-korn er fyldt med protein, fiber og masser af mineraler som jern og .ink. Der er en grund til, at det er blevet bredt hyldet som en superfood. Quinuinoa og vild ris er sammenlignelige med hensyn til deres ernæringsmæssige fordele. Deres vitamin-og mineralindhold er lidt anderledes, men den ene er ikke nødvendigvis sundere end den anden. Spis begge og få det bedste fra begge verdener. Få vores fulde guide til .uinoa her.
en ting at bemærke—quinuinoa er lidt højere i kalorier end enten vild eller brun ris., Det er bedst nydes i mindre portioner som en side parabol, i en salat eller som en erstatning for havre eller ris. Her er vores top recipesuinoa opskrifter, hvis du har brug for en lil’ inspiration.
hvilken er bedre, ris eller riceuinoa?
når det er pitted mod ris, vinder quinuinoa titlen på sundeste fuldkorn takket være dets protein -, fiber-og essentielle aminosyreindhold. Men som vi har diskuteret ovenfor, er både quinuinoa og brun ris fremragende kilder til mange af de vitaminer og mineraler, vi har brug for i en sund kost.
Psst! Sådan gør du den letteste, fluffiest quinuinoa nogensinde.,
Takea ?ay:
Så hvad er bundlinjen? Vilde ris, brune ris og quinuinoa alle gøre fremragende tilføjelser til din kost. Alle tre er glutenfri, hvilket er praktisk, hvis du er følsom over for gluten eller blot forsøger at skære ned på dit glutenindtag. Og de er alle bedre for dig end hvid ris takket være hvert korns høje fiber -, protein-og næringsindhold.
den bedste del?, De smager alle godt, og deres alsidighed betyder, at du kan piske en saladuinoa—salat en nat, putte ind i en solid risskål den næste og runde ugen med en vild risbage-alt sammen med at høste sundhedsmæssige fordele.
før du går, her er en super enkel guide til madlavning perfekt brun ris.,
1 / 25
Smag af Hjem
Byg, Majs Salat
Et fantastisk alternativ til pasta salat, dette farverige side parabol tilføjer forfriskende urt smag til majs, byg, og rød og grøn peber. Bring det til din næste komsammen og se, hvor hurtigt det forsvinder! —Mary Ann Kieffer i Lawrence, Kansas
Smag af Hjem
Middelhavsområdet Bulgur Salat
Om det”s nutritioin eller smag du”re efter, det gør ikke”t få noget bedre end dette., Bulgur, bønner, tomater, pinjekerner og olivenolie hold op i denne vegetariske hovedret salat. —Smagen af Hjem-Test Køkken, Milwaukee, Wisconsin
Smag af Hjem
Jambalaya Ris Salat
Min kolde ris salat har et strejf af krydderi til en klassisk jambalaya-stil spark. Rejer, tomater, skinke og peberfrugter giver det lyse farver og en dejlig tekstur. – Karen Rahn, Hi .on, Tennessee
smag af hjemmet
stor kornsalat
jeg kan ikke tænke på en bedre skål til at afrunde et måltid., Min kornsalat indeholder alle mine foretrukne nødder, frø og frugter. Prøv at tilføje grillet kylling for at gøre det til et måltid alene. —Rachel Dueker, Gervais, Oregon
Smag af Hjem
Tranebær-Pecan Hvede Bær Salat
jeg elsker at eksperimentere med forskellige korn og ønskede at give hvede bær en chance. Hele min familie går nødder til denne salat, især min mor., —Kristen Heigl, Staten Island, New York
Smag af Hjem
Rosenkål & Quinoa Salat
Med rosenkål til den grønne og tranebær til den røde, jeg kan gøre en glad Juletid salat. Forfriskende og alsidig, det virker med enhver form for møtrik eller tørret frugt. – Cameron Stell, Los Angeles, Californien
smag af hjemmet
Mango byg salat
jeg lavede denne friske, farverige mangosalat på farten, og det var et stort hit!, Den lyse smag er perfekt til en forår eller sommer picnic, serveret med det samme eller kølet. —Dan Wellberg, Elk River, Minnesota
Smag af Hjem
Black Bean Bulgur Salat
Den eneste madlavning i denne let bulgur salat er varme bouillon og bulgur. Du kan tilpasse opskriften til din præference; hvis du vil tilføje hakket kogt kylling, skal du bruge kylling bouillon i stedet for vegetabilsk bouillon., – Carole Resnick, Cleveland, Ohio
sommersalat ved søen
jeg kom med denne opskrift for at vise påskønnelse til alle lærerne på min søns skole. Skålen skulle være lige så speciel som lærerne, der altid går den ekstra mil for deres studerende. Jeg tror, denne salat gjorde tricket! Det ” s hjertelig, jordnær, sød og fyldt med noget, men gode ting. – Ramya Ramamurthy, Fremont, Californien
smag af hjemmet
Hvedebærsalat
denne hjertelige salat sprænger med høstsmag og sunde omega-3 ‘ er., De sej hvede bær, sød-tærte tørrede kirsebær og crunchy valnødder gør en vindende kombination.—Nancy Lange, Phoenix, Arizona
Smag af Hjem
Avocado & Garbanzo Bønner Quinoa Salat
Denne lækre quinoa avocado salat er høj på protein og holder fint i køleskabet i et par dage. Hvis du gør det fremad, skal du tilføje avocado og tomater lige før servering., —Elizabeth Bennett, Seattle, Washington
Smag af Hjem
Citron Ris, Salat
Denne salat giver en forfriskende side parabol til en særlig lejlighed måltid. Jeg tager det til ferie potluck middage og andre familiesammenkomster. Folk nyder kombinationen af smag, og jeg kan godt lide at det kan gøres fremad., —Margery Richmond, Lacombe, Alberta
Smag af Hjem
Balsamico, Grillede Grøntsager og Byg Salat
Tilføj en uventet smag til grillede grøntsager med en glasur lavet med balsamico eddike, friske krydderurter og nogle af honning og brun farin. De fantastiske grøntsager er parret med byg for at gøre en sund og deletable side.—Carly Curtin, Ellicott City, Maryland
Smag af Hjem
Farverige Quinoa Salat
Min yngste datter har for nylig lært, at hun er nødt til at undgå gluten, mejeriprodukter og æg, som gav mig en ny udfordring i køkkenet., Jeg lagde denne quinuinoa salat sammen som en side, vi alle kunne dele. Vi elsker det for rester, også. —Catherine Turnbull, Burlington, Ontario
Festlige Tre-Korn Salat
Sunde ingredienser, og en festlig udseende gør dette farverige side en af min ferie hæfteklammer. Plus, jeg kan samle det natten før og opbevare det i køleskabet., —Teri Kreyche, Tustin, Californien
Smag af Hjem
Quinoa Tabbouleh Salat
I vores nye kogebog “Køkkenet Afkodes,” vi har tabbouleh salat, fordi det er super simpel og mættende. Prøv rød quinuinoa for en lidt jordnær smag. —Logan Levant, Los Angeles, California
Smag af Hjem
Arugula & Brune Ris Salat
Når vi har selskab, arugula med brune ris er altid på menuen. Det er min go-to pick for potluck og part kredsløb,og jeg ” m altid deler opskriften., —Grethe Oswalt, Winnetka, Californien
Kikærter Mint Tabbouleh
Du vil elske denne salat varm eller kølet. Til sort, tilsæt fetaost eller Brug dette som fyld til fyldte tomater eller svampe. —Brian Kennedy, Kaneohe, Hawaii
Smag af Hjem
Citron Tranebær Quinoa Salat
Som familien, lave mad, jeg sætter pris på, hvor nemt det er at smide sammen på en travl aften. Plus, denne salat bliver aldrig kedelig., En af mine foretrukne variationer er at erstatte terninger frisk mango til tranebær, koriander til persille, og lime til citronsaft og citronskal. —Mary Shenk, Dekalb, Illinois
Smag af Hjem
Black Bean & Majs, Quinoa
Nogle veganske quinoa opskrifter er kedeligt, men denne ene er helt sikkert isn”t. Min datter ‘ s college spurgt forældrene til de bedste quinoa opskrifter til brug i den spisesale. Denne sunde recipeuinoa-opskrift passer til regningen., —Lindsay McSweeney, Winchester, Massachusetts
Smag af Hjem
Bulgur græsk Salat
“jeg har prøvet at begynde at spise sundere, og denne opskrift er dejlig, alsidig og de ingredienser, der er nem at finde… og at have på hånden på alle tidspunkter.”Jennifer Andrzjewski — Grizzly Lejligheder, Californien
Varm Squash & Quinoa Salat
Når jeg ser butternut squash i supermarkedet, jeg køber en. Det ” s fantastisk kastet med jordiske quinuinoa, italienske krydderier og sprøde pinjekerner., Og don ” t få mig i gang på den brunede smør! Yum. – Carly Taylor, Libertyville, Illinois
fennikel vild ris salat
dette er en salat jeg opfandt år siden, da min søsters familie måtte gå glutenfri. Det er siden blevet en familie favorit, og Thanksgiving bare isn”t det samme uden vores Vilde Ris Salat! —Aimee Dag, Ferndale, Washington
Smag af Hjem
Have Quinoa Salat
Denne opskrift er speciel for mig, fordi det er lækre samt sunde., Server det varmt eller koldt, og nyd resterne, mens de er friske! —Patricia Nieh, Portola Valley, Californien
Smag af Hjem
Hvede Bær Salat med Artiskokker og Tranebær
Hvert år ved Juletid, jeg tjener denne mættende og farverige salater. Hvis du vil, skal du forberede det på forhånd og fjerne det fra køleskabet 30 minutter før servering. —Lykke Lester, Millsboro, Deleware
Populære Videoer
) no-repeat center center;height: 0;padding-bottom: 56.,25%”>