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Esta receta fácil y simple de 4 ingredientes de Orange Julius es saludable, refrescante y mucho más sabrosa que la receta original. Dulce y espumoso con solo un toque de vainilla, disfrútalo para el desayuno o el postre!
esta receta es totalmente flexible, lo que significa que puede hacerla vegana, convertirla en un cóctel o simplemente agregar tantas frutas como desee., ¡Incluso puedes congelarlos en moldes de paletas para divertirte con paletas de yogur de naranja!
esta receta imitadora se inspiró en la receta original de orange julius inventada en la década de 1920. mientras que el original es tan delicioso y espumoso, no es muy saludable. Mi versión tiene ingredientes muy simples, como naranjas frescas, yogur griego cremoso y un poco de vainilla.
no toma tiempo en absoluto para batir, por lo que puede disfrutar de este dulce batido de clementina como un desayuno rápido o postre. ¡Es como un helado en un vaso!
¿qué es un Orange Julius?,
Un Orange julius es dos cosas: una empresa de bebidas de frutas y una bebida de naranja espumosa. La compañía y la bebida fueron fundadas en la década de 1920 en Los Ángeles, California. Dato curioso: ¡la bebida fue inventada y lleva el nombre del fundador de la compañía, Julius Freed!
acuñó la icónica bebida naranja, que originalmente estaba hecha de jugo de naranja, claras de huevo en polvo, leche, vainilla y hielo. Cocineros caseros de todo el mundo han jugado con la receta desde entonces, simplificando los ingredientes o haciendo adiciones divertidas.,
Orange Julius imitación ingredientes
- Vainilla Yogur griego: Por un extra cremoso batido de naranja con un toque de sabor. Siéntase libre de usar yogur de vainilla regular si eso es todo lo que tiene. También puedes cambiar el yogur por leche o leche sin lácteos.,
- extracto de vainilla: el toque de vainilla completa los sabores y complementa la dulzura.
- hielo: esto ayudará a que la bebida sea fangosa y refrescante.
- Clementinas: ¡Sí, estamos usando naranjas reales en esta receta! El sabor es 10 veces mejor que el jugo de concentrado.
¿tengo que usar clementinas?
usé clementinas en lugar de naranjas en esta receta porque son mucho más fáciles de pelar, sin semillas y tienen un sabor más dulce que otras naranjas., Siga adelante y use cualquier naranja que ya tenga a mano. Cambia las cuatro clementinas por dos naranjas grandes y estarás listo.
¿es un Orange julius hecho con huevos?
las claras de huevo se incluyeron en la receta original para ayudar a que sea extra espumoso. Elegí no incluir huevos para mantener las cosas simples y el número de ingredientes bajos. Además, puede sentirse más seguro de beber una versión que no incluye huevos crudos.
¿cómo se hace esta receta de orange julius?
realmente no hay nada más fácil que esto., Solo tienes que echar todos los ingredientes en una licuadora y mezclar hasta que quede suave. Servir con una paja de colores y disfrutar!
por lo que es antes de tiempo
Si quieres ahorrar tiempo y hacer este batido antes de tiempo, mezclar todo junto y mantenerlo en la nevera durante un máximo de 2 días antes de disfrutar. Los ingredientes pueden separarse mientras la bebida se sienta, así que dale un buen revolver o mézclalo de nuevo rápidamente para ayudar a que todo vuelva a juntarse.
alternativamente, puede hacer la receta de orange julius como normal y verterla en bandejas de cubitos de hielo., Siempre que quieras un batido, solo pon unos cubitos de hielo de naranja en la licuadora y licúa hasta que quede suave.
variaciones de recetas
Haz que sea un poco más divertido y agrega algunos sabores adicionales a tu bebida, como:
- 1 o 2 onzas de alcohol, como vodka con sabor a vainilla y Cointreau.
- una cucharada de helado de vainilla (para reemplazar el yogur griego).
- un chorrito de jugo de naranja o piña.
- ¡cúbrelo con crema batida!
¡no te conformes con el sabor a naranja!, Cambie las clementinas por más combinaciones de frutas y bayas:
- cambie los plátanos y las fresas.
- añadir 1 plátano congelado y un puñado de bayas mezcladas a la receta.
- reemplace el yogur y las naranjas con leche de coco y trozos de piña congelados.
cómo servir
Esta es una bebida hermosa y colorida que se disfruta mejor en un vaso transparente con una paja divertida y una cuña naranja., Va bien con un montón de platos y es ideal para cualquier momento del día:
- disfrútalo con un tazón de yogur griego para el desayuno o un aperitivo.
- un vaso con mis galletas de desayuno sería un desayuno rápido y abundante.
- mezcle un lote y congele en moldes para obtener una paleta de yogur de orange julius.
- triplica la receta y sirve una a todos tus amigos en una fiesta en la piscina.
- combínalo con mi pastel de mango para un postre ligero.,
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Orange Julius Recipe
Ingredients
- ▢ 4 clementines
- ▢ 1/2 cup ice
- ▢ 1/4 cup vanilla greek yogurt
- ▢ 1/2 tsp vanilla extract
- ▢ pinch salt
Instructions
-
Place all ingredients in blender and process until smooth.,
Nutrition
