* AMAZING * Peach Cobbler (Español)

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esta receta de pastel de melocotón es jugosa, dulce y cakey. Melocotones enlatados y mezcla de pastel son el secreto de este postre rápido y simple. Lo suficientemente especial para unas vacaciones, pero lo suficientemente simple para armar cualquier noche entre semana. Tan fácil como las albóndigas de melocotón y tan delicioso como este pastel de frambuesa de melocotón.,

Mi Muy Favorito Peach Cobbler Receta!

hoy, estoy compartiendo la receta de Pastel De Durazno de mi suegro! La primera vez que tuve esto fue en la Costa de Oregon cuando Brooke tenía 8 meses de edad. La receta que aprendí se hace originalmente en un horno holandés sobre una fogata, y se puede hacer rápidamente con casi cualquier fruta enlatada. Después de disfrutar de esto cada día del trabajo en la costa (con cada combo de fruta imaginable) mi favorito es el melocotón, así que eso es lo que estoy compartiendo con ustedes hoy!

Y no te preocupes!, No necesitas un horno holandés o una fogata para esta receta. Solo una sartén de 9×13 y un horno. Es súper fácil de juntar (¡solo cuatro ingredientes!) para un postre rápido y reconfortante durante todo el año. Cubra con helado de vainilla o crema batida casera.

pero primero, ¿qué es Cobbler?

El Zapatero es generalmente un postre dulce que consiste en un relleno de fruta vertido en un plato grande para hornear y cubierto con una masa, galleta o bola de masa antes de ser horneado. Algunas recetas de pastel son saladas, pero generalmente se consideran dulces.,

Principales Ingredientes Necesarios

Como dije antes, este es un super fácil de tarta de durazno receta que lleva nada de tiempo para prepararse. Esto es lo que necesitarás:

• melocotones enlatados – vas a querer obtener los melocotones en almíbar (no debe confundirse con melocotones enlatados en versiones sin agua o azúcar)
• Yellow Cake Mix – esto crea la parte de pastel de la receta.
• canela-un sabor complementario a la torta y melocotones, pero es tan bueno., Es una adición opcional, pero definitivamente lo recomendaría. La nuez moscada también es deliciosa!
• mantequilla derretida y utilizada para dar sabor en el relleno del pastel

cómo hacer pastel de melocotón en tres sencillos pasos

si bien hay muchos ‘zapateros de mezcla de pasteles’ en línea, Este es bastante similar al resto. Los dos cambios que hice a la receta de mi suegro es (1) derretir la mantequilla en lugar de salpicar la parte superior y (2) verter más de la mitad del jarabe sobre la parte superior para cubrir la mezcla de pastel., He probado esta receta de varias maneras diferentes y mi mayor problema es tener una mezcla de pastel en polvo que no se convierta en ese delicioso ‘aderezo de pastel’ que conocemos y amamos. Asegurar que la capa de mezcla de pastel esté bien cubierta con líquido es clave.

Paso 1: Prepara los melocotones

Precalienta el horno a 375 grados. Vierta una lata de melocotones (jarabe y todo) en una fuente para hornear de vidrio 9×13. Escurrir la segunda lata de melocotones, reservando el jarabe, y verter los melocotones en la sartén.

Paso 2: Añadir la mezcla de pastel

espolvorear la mezcla de pastel seco y canela molida sobre los melocotones y nivelar la parte superior., Rocíe la mezcla de pastel en polvo con el jarabe reservado y la mantequilla derretida, haciendo todo lo posible para cubrir toda la mezcla de pastel con líquido.

Paso 3: hornear y disfrutar!

hornee el zapatero 35-45 minutos o hasta que la parte superior esté hinchada y dorada. Dejar enfriar 10 minutos antes de servir.,

Ingredientes Para tarta de Durazno

Mientras que este postre es delicioso fuera del horno caliente como es, la manera clásica de la parte superior de cualquiera zapatero, incluyendo esta receta de tarta de durazno, es Casero con Nata o con helado de vainilla casero. La cremosidad fría mezclándose con el zapatero caliente y pegajoso es el cielo.

preparar y recalentar

El Pastel De Durazno es mejor cuando se come recién salido del horno y caliente., Pero si tienes sobras o te gustaría hornear esto por adelantado y luego recalentarlo, así es como lo harías:

una vez que tu zapatero esté cocido y enfriado, cúbrelo con envoltura de plástico y refrigéralo por hasta 5 días.

para recalentar, utilice el microondas o el horno:

recalentar con un microondas

recomendaría usar un microondas si desea calentar porciones individuales una o dos a la vez. Coloca un poco de Pastel De Durazno en un tazón apto para microondas, luego calienta en el microondas en incrementos de 30 segundos hasta que esté completamente caliente.,

recalentar con un horno

sugeriría usar el horno para recalentar toda la sartén de pastel de melocotón a la vez en lugar de usar el microondas. Es una forma más suave de hacerlo. Retire la sartén de Pastel De Durazno de la nevera y deje que alcance la temperatura ambiente. Cubra con papel de aluminio y hornee a 325 grados hasta que se caliente completamente (aproximadamente 30 minutos). No estás tratando de cocinar de nuevo, sólo recalentar.

Mi al horno tarta de Durazno Todavía Tiene el Polvo de la Mezcla de Pastel! ¿Qué hago?,

Desafortunadamente de vez en cuando, la mezcla para pastel no se mezcla completamente con el jarabe de melocotón y la mantequilla derretida y termina con grumos en polvo. Si bien está totalmente bien comer en polvo, no es la mejor manera de disfrutarlo. La mejor manera de evitar esto es asegurarse de que la parte superior del pastel de durazno esté completamente cubierta con el jarabe y la mantequilla derretida. Alternativamente, puedes revolver la mezcla de pastel junto con el jarabe de una lata de melocotones y la mantequilla derretida para crear una masa y salpicar la parte superior de los melocotones con eso. Hornea como siempre.

diferentes frutas enlatadas tienen diferentes proporciones de fruta a jarabe., Usé dos latas de 29 onzas de Duraznos rebanados del Monte y recomendaría usar el mismo.

Otros Zapateros para Probar

Este no es mi primer rodeo cuando se trata de zapateros! Así que adelante y probar algunas de mis otras recetas de pastel en el blog, he vinculado algunos a continuación.,

• receta de Zapatero de melocotón de frambuesa (hecho con melocotones frescos y frambuesas)
• Zapatero de pacanas de calabaza
• receta de Zapatero de Chocolate
• Zapatero de pastel de zanahoria
• Zapatero de frutas

la tarjeta de receta imprimible está a continuación! Asegúrate de guardarlo para tus necesidades de postre afrutado. Pin, imprimirlo o marcar esta página. ¡Que tengan un buen día, amigos!