muchas personas se preguntan si deben quitar la piel del salmón antes de cocinar y comer. ¿Es seguro comer piel de salmón? ¿Sabe bien? ¿El salmón es más saludable cuando se cocina con piel? Bueno, nos encanta comer salmón con la piel! Así que hoy estamos compartiendo por qué debe mantener la piel de su salmón, cómo asegurarse de que sea seguro para comer y todos los beneficios mágicos para la salud de la piel del salmón que puede disfrutar.
antes de entrar en los beneficios nutricionales de comer piel de salmón, hablemos de seguridad., La piel de salmón es segura para comer. Sin embargo, dado que gran parte del suministro de salmón en el mercado proviene de fuentes contaminadas, tanto cultivadas como capturadas en la naturaleza, es importante que preste atención a dónde compra su salmón. El salmón capturado en la naturaleza en el Océano Atlántico puede contener sustancias químicas llamadas bifenilos policlorados que pueden causar cáncer. El salmón de piscifactoría también puede contener un alto nivel de estos productos químicos si no tiene cuidado.
por lo tanto, la compra de pescado de alta calidad de fuentes seguras es esencial cuando planea comer la piel. Obviamente recomendamos Oshēn Salmon., La caja de animador proporciona los mayores beneficios nutricionales para la piel para ayudarlo a verse y sentirse mejor.
El salmón contiene muchas vitaminas y minerales. Y dejar la piel puesta proporciona nutrientes adicionales para nuestro cuerpo. Además, es súper sabroso. Por lo tanto, la piel de salmón puede ser una gran adición a su dieta siempre que provenga de un productor de salmón de alta calidad.
increíbles beneficios para la salud de la piel del salmón según la ciencia
la piel del salmón tiene una alta concentración de ácidos grasos Omega-3
El salmón de todos los tipos generalmente vive en agua fría y limpia., La temperatura extremadamente fría del Océano permite que la piel del salmón desarrolle una alta concentración de ácidos grasos omega-3 para mantener el salmón caliente en el océano. Los Omega-3 son grasas saludables con muchos beneficios para la salud. Muchos de nuestros puntos a continuación están relacionados con estos súper nutrientes. Así que tuvimos que comenzar esta lista señalando que cualquier alimento que sea una buena fuente de Omega-3 debería estar en la parte superior de su lista de compras para obtener beneficios para la salud.
la piel de salmón mantiene su corazón sano:
Los ácidos grasos Omega-3 ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas e hipertensión., Se dice que los Omega-3 crean una presión arterial saludable que también ejerce menos presión sobre el corazón.
la salud de su cerebro
Los Omega-3 protegen el cerebro de la degeneración y promueven el crecimiento de células sanas en el cuerpo. Esto puede mejorar todo, desde la rana cerebral, la depresión, las enfermedades cerebrales y la degeneración. Puede leer más sobre los beneficios del cerebro Omega-3 aquí.
buena fuente de proteína
como probablemente sepa, la proteína desempeña muchos papeles esenciales en el cuerpo humano. La piel de salmón es una fuente increíble de proteína, de hecho, a veces es 50% de proteína., La proteína se compone de aminoácidos que apoyan a su brian, la sangre, los músculos, la piel, el cabello e incluso las uñas. La proteína ayuda a mantener músculos saludables, ayuda a su cuerpo a sanar después de una lesión, juega un papel en la lucha contra el envejecimiento e incluso es ideal para perder peso.
la piel de salmón promueve la salud de los ojos
nuevamente, los ácidos grasos Omega-3 son tan importantes para que su cuerpo funcione correctamente. Eso es especialmente cierto para la función óptima del ojo. La piel de salmón contiene ácido docosahexaenoico (DHA) y ácido eicosapentaenoico (EPA)., El DHA se encuentra en la retina más que en cualquier otra parte del cuerpo, y el EPA trabaja para crear DHA ( fuente ). Por lo tanto, es increíblemente importante obtener lo suficiente de ambos para mantener la salud de sus ojos y evitar el desarrollo de problemas como ojos secos crónicos o empeoramiento de la vista debido al envejecimiento.
la piel de salmón te da una piel brillante
la piel de salmón está repleta de antioxidantes. Los antioxidantes ayudan al cuerpo a combatir los radicales libres, que aceleran el proceso de envejecimiento, especialmente en la piel. La niacina, también conocida como vitamina B, es un nutriente humano esencial que ayuda a retener la humedad., La piel hidratada es una piel sana y brillante. Los Omega 3 en la piel del salmón tienen propiedades antiinflamatorias que ayudan a reducir el acné. Dado que la piel del salmón es rica en antioxidantes, vitaminas y omega 3, mantiene su piel flexible y saludable.
huesos sanos & dientes
la piel de salmón contiene una tonelada de vitamina D, que ayuda con la absorción de calcio. El calcio es esencial para la salud de los huesos. Los huesos se deterioran naturalmente con la edad, por lo que es esencial obtener suficiente vitamina D y calcio a lo largo de su vida.,
metabolismo mejorado
La Piel de salmón contiene vitaminas b & D que han demostrado desempeñar un papel importante en un metabolismo saludable y eficiente. Su metabolismo es esencialmente la capacidad de su cuerpo para convertir los alimentos en combustible. Mejorar el metabolismo es esencial para mantener un peso saludable y solo para sentirse bien en general.
aumento de la energía
ha sido una verdad de larga data que las grasas saludables le dan energía. Bueno, la piel de salmón contiene toneladas de grasas saludables. Sin embargo, también ayuda a mantener más grasa de los peces., Para explicar, una capa de grasa se encuentra justo debajo de la piel del pescado en el salmón. Así que cuando se quita la piel del salmón, es posible que esté eliminando algo de esa grasa. Si dejas la piel, no vas a dejar que nada de esa grasa se desperdicie que podría ser cortada. Que le da el 100% de la energía de los peces impulsar la grasa.
mejor función inmune
todas las vitaminas y minerales en la piel del salmón ayudan a darle un impulso a su sistema inmunológico. Sin embargo, además la piel del salmón reduce la inflamación. La inflamación crónica inhibe el sistema inmunitario, lo que puede llevar a enfermarse con más frecuencia en cualquier época del año., Más sobre el salmón y el sistema inmunológico aquí.
reduce el riesgo de Diabetes, cáncer,& otras enfermedades
Como mencionamos anteriormente, la piel del salmón tiene propiedades antiinflamatorias. La inflamación en el cuerpo se ha asociado durante mucho tiempo con la causa de diversas enfermedades. Además, un estudio realizado por Marine Drugs encontró que la piel del salmón podría ayudar a tratar la diabetes tipo 2. Gracias a la abundancia de antioxidantes que contiene, incluso puede ayudar a tratar las lesiones causadas por la enfermedad debilitante.