para mojar o para picar, los Chips de Pita caseros no se pueden vencer! Estos chips perfectamente sazonados son extra crujientes y se hacen en solo 10 minutos.
En mi casa tomamos merendar en serio. Siempre tengo algún tipo de mordisco en el mostrador mientras estoy haciendo la cena. Nos encanta disfrutar de salsas y salsas mientras vemos nuestro programa favorito y una bandeja de queso y verduras es una necesidad para la noche de juegos.,
aunque pude abrir una bolsa de papas fritas compradas en la tienda para servir junto con algunos de mis aperitivos favoritos, he comenzado a hacer mis propias papas fritas de pita. Son súper fáciles de hacer y personalizables con cualquier condimento que te guste. Este es un gamechanger a la hora de la merienda!,
para hacer sus propios chips de pita, necesita algunos buenos ingredientes:
- pan de Pita
- buen aceite de oliva
- sal Kosher
- ajo en polvo
recientemente he agregado algo nuevo a mi gabinete de especias. Za’atar es una mezcla de especias de Oriente Medio de tomillo seco, orégano, zumaque y semillas de sésamo. Es tan delicioso y muy versátil. Honestamente, esta mezcla espolvoreada en los chips de pita es escandalosamente bueno!,
consejos para hacer Chips de Pita caseros
- Puede usar cualquier tipo de pan de pita que desee. Dado que la mayoría del pan de pita es más grueso, con un «bolsillo» me gusta abrir el pan, haciendo 2 rondas.
- cepille cada una de las rondas con un buen aceite de oliva y luego espolvoree con sal y condimento. Corte cada una de las Rondas en 8 piezas y luego colóquelas en una bandeja para hornear forrada de pergamino.
- cocinar la pita a fuego alto, 375 durante aproximadamente 5 a 8 minutos es la clave para hacer un chip crujiente.,
- asegúrese de dejar enfriar los chips de pita antes de servir. Eso les permite crujientes y serán perfectos para servir con salsas o comer tal como están.
- Los Chips de Pita caseros se pueden almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 4 días, pero honestamente, no durarán tanto.,
sirva estas deliciosas recetas con Chips de Pita caseros:
- Hummus asado con ajo
- Dip de ajo y frijoles blancos de hierbas
- dip de maíz mexicano
- salsa de aguacate
- Dip de salchicha de queso de pimiento
¡avísame si haces esta receta!
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Homemade Pita Chips
Ingredients
- 2-3 loaves pita bread, split into 2 rounds.,
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal Kosher
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
Instrucciones
-
precaliente el horno a 375 grados. Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino.
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cepille cada ronda de pita con aceite de oliva. Espolvorear con sal y ajo en polvo. Cortar en 8 triángulos y colocarlos en la bandeja para hornear.,
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Cocer en el horno durante 4 a 5 minutos. Voltee las papas fritas de pita y hornee por 4 minutos adicionales hasta que estén doradas.
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retire la sartén del horno y deje que los chips de pita se enfríen completamente. Servir o almacenar en un recipiente hermético.
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*** Sustituto 1/2 cucharadita de Za»tar de ajo en polvo si se desea.,
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