comer ostras durante el embarazo – ¿es Seguro?

el mundo de los antojos del embarazo es amplio y variado. Hay miles y miles de combinaciones de alimentos que las mujeres han encontrado desear durante el embarazo. Las ostras son un visitante recurrente en esa lista. Esto es comprensible, porque las ostras no solo son deliciosas, sino que también son bastante densas en nutrientes. Pero las ostras pueden ser un alimento controvertido para comer incluso cuando no está embarazada, lo que plantea la pregunta, ¿son las ostras seguras para comer durante el embarazo?,

la respuesta es un impactante sí and y no; es complicado. Básicamente, las ostras pueden ser seguras para comer durante el embarazo, solo depende de cómo las prepare. Una regla general es que todos y cada uno de los productos cárnicos crudos deben evitarse durante el embarazo. Dado que las ostras se sirven comúnmente crudas, son potencialmente peligrosas para las mujeres embarazadas., La carne cruda, como el sushi y ciertos platos de carne cruda populares en la Polinesia, contiene bacterias que pueden causar algunos problemas de salud bastante importantes:

  1. riesgo de desarrollar problemas gastrointestinales
    Las ostras crudas tienen una probabilidad bastante alta de contener bacterias. La ingestión de esa bacteria puede resultar en que el tracto digestivo de una mujer se infecte. Esta bacteria también puede ser perjudicial para el feto y llevar a un aborto espontáneo o daño cerebral.
  2. inmunidad ineficaz durante el embarazo
    Cuando una mujer está embarazada, su sistema inmunológico es en realidad más débil de lo normal., Esto es para evitar que el sistema inmunológico de la madre interfiera con el desarrollo del niño. Si bien esto puede ser útil para el niño en desarrollo, deja a la madre vulnerable a enfermedades inducidas por bacterias como la intoxicación alimentaria.

dicho esto, si elige comer ostras asadas u horneadas (las ostras al vapor no son muy diferentes de las ostras crudas en lo que respecta a la eliminación de bacterias), puede obtener los beneficios de sus nutrientes sin tener que arriesgarse a lastimarse.

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