¿Cómo selecciono un cereal saludable para el desayuno?

elegir un cereal para el desayuno nunca es sencillo – y cada vez es más difícil a medida que crece el número y la elección de cereales para el desayuno en los estantes.

si no sabes por dónde empezar, usa estas pautas para ayudarte a determinar cuáles serán mejores opciones que otras.,

buscar:

  • Menos de 10 g de grasa total por 100 g
  • Menos de 3 g de grasa saturada por 100 g
  • Más de 5 g de fibra por 100 g
  • Menos de 400 mg de sodio por 100 g
  • índice glucémico (IG bajo)
  • calificación de estrellas de salud más alta (4½ a 5 estrellas).

usted podría verse tentado a mirar el contenido de azúcar para averiguar si un cereal es o no una opción saludable. Sin embargo, este no es necesariamente un buen indicador, ya que algunos cereales con bajo contenido de azúcar pueden ser bajos en fibra y tener un IG alto.,

otros, especialmente aquellos que tienen frutas secas en ellos, pueden parecer altos en azúcar, pero en realidad son altos en fibra y tienen un IG bajo. Al considerar el contenido de azúcar como un criterio, puede terminar excluyendo algunos productos que en realidad pueden ser una buena opción, por ejemplo, mueslis naturales con frutas secas.

la mejor manera de elegir un cereal es buscar un cereal con alto contenido de fibra y un IG inferior.,

algunos ejemplos incluyen copos de avena, All-Bran, Guardian, Goodness Superfoods cereals, muesli natural (por ejemplo, Morning Sun, Carmen y Be Natural), Weetbix, VitaBrits, Special K, Sultana Bran y Shredded Wheat.

la diabetes de todas las personas es diferente, por lo que cuando pruebes un cereal Nuevo, podrías considerar revisar tu nivel de glucosa en sangre antes de comer y dos horas después de tu primer bocado para ver qué diferencia ha hecho el cereal en tus niveles.

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