Este delicioso y versátil compota de frutas es super fácil de hacer e ideal para todas las edades. Trate de remolinarlo en su avena de la mañana, usándolo como una deliciosa cobertura para panqueques o agregándolo a productos horneados.
¿QUÉ ES la COMPOTA de FRUTAS?
la compota de frutas se hace cocinando frutas enteras o piezas (frescas o congeladas) en jarabe de azúcar., A menudo se agregan ingredientes diferentes, como especias, cáscara de cítricos o frutas secas. El resultado final es una salsa de frutas deliciosamente texturizada.
esta versión de compota de frutas utiliza jugo de naranja para reemplazar el jarabe de azúcar. Canela, jengibre y ralladura de naranja se añaden para un sabor extra.
¿qué fruta puedes usar?
lo bueno de esta receta es que se puede adaptar para adaptarse a cualquier fruta de temporada. Puede usar fruta fresca, fruta congelada e incluso agregar fruta seca a la mezcla.,
cómo hacer compota de frutas
realmente no es mucho más fácil que esta receta de compota.
- añadir todos los ingredientes a una sartén
- llevar a ebullición
- Gire el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 -12 minutos. Revuelva y machaque la fruta durante este tiempo.
¿Quieres una compota más gruesa?
si prefiere una compota más gruesa, puede agregar algunas semillas de chía. Una vez que haya estado hirviendo a fuego lento durante 10 minutos, retire la compota de la estufa y agregue 1 cucharada de semillas de chía. Remover y dejar espesar.,
OTRO SABOR IDEAS
una Vez que el bloqueo de hacer compota (no es difícil) puede experimentar con una gama de sabores. Por qué no tratar de añadir
- especias: canela, jengibre, Anís Estrellado, cardamomo, vainilla
- cítricos: limón/lima/jugo de naranja, cáscara o corteza.
- frutos secos: intensificar el sabor y el dulzor con algunos frutos secos, por ejemplo, albaricoques, pasas, higos.
- agua /jugo con sabor: agua de rosas (un favorito personal), agua de azahar o jugos de frutas como arándano o Granada.,
- hierbas: menta, albahaca, romero (agregar después de cocinar)
sugerencias de servir
la compota se puede servir caliente, directamente después de cocinar o fría. Es delicioso por cucharada, pero se puede disfrutar de una variedad de maneras.
- revuelva con un poco de yogur, avena, queso cottage o helado
- TOP panqueques, gofres o tostadas francesas.
- Uso en pastelería y postres
- Usar como dip
COMPOTA de FRUTAS PARA BEBÉS
compota de Frutas es ideal para los bebés., Triturar la fruta a la consistencia a la que su bebé está acostumbrado y servir según las sugerencias anteriores.
sugerencias para servir
almacenar en un recipiente hermético y refrigerar hasta 1 semana.
congelar en una bandeja de cubitos de hielo y luego transferir a un contenedor/bolsa congelable. Conservar hasta 3 meses.
Usted Puede
- Puré de Manzana
- Mango Puré
- Puré de Fresa
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Compota de Frutas
instrucciones
-
agregue todos los ingredientes a una cacerola y hierva la mezcla a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente
-
una vez que burbujee, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente., Puré de fruta a medida que hierve a fuego lento, a la consistencia deseada.
-
retire del fuego y deje enfriar antes de guardarlo en el refrigerador.
Receta de Notas
- Usted puede utilizar fruta fresca o congelada.
- si prefiere una compota más gruesa, retire la compota cocida del fuego y agregue una cucharada de semillas de chía. Remover y dejar espesar.
- Si es necesario, endulzar con edulcorante de su elección
la información nutricional es solo una guía aproximada, calculada utilizando una calculadora de nutrición en línea.,