los rábanos (Raphanus sativus) imparten una textura picante, picante y crujiente a las ensaladas. Proporcionan un acento decorativo onrelish bandejas. Cuando se cocinan, mantienen su sabor y textura, lo que hace que los caramelos sean una excelente adición a los medleys de vegetales de raíz tostados. Además, el cultivo de plantas silvestres es uno de los vegetales más fáciles que los jardineros pueden cultivar.
¿cómo se cultivan los rábanos?,
los rábanos generalmente se cultivan a partir de semillas y requieren un suelo suelto para una correcta formación de raíces. El estiércol compostado, la hierba y las hojas se pueden agregar para mejorar la fertilidad del suelo. Se recomienda retirar rocas, palos y residuos inorgánicos del sitio de plantación.
los rábanos crecen mejor en climas frescos y en suelos constantemente húmedos. Las fuertes lluvias pueden compactar el suelo y formar una corteza dura en la superficie que inhibe la formación de raíces. Por otro lado, el estrés por sequía hace que los rábanos sean duros y que su sabor sea suave.,
cómo plantar rábanos
pala o labrar el suelo a una profundidad de 8 a 12 pulgadas (20 a 30 cm). Siembre las semillas tan pronto como se pueda trabajar el suelo en primavera o en la primavera tardía para un cultivo de otoño.
semillas de rábano plantado ½ pulgada (1.25 cm) de profundidad. Separe las semillas a 1 pulgada(2.5 cm) a mano, con una sembradora o use cinta de rábano.
el Agua ligeramente para evitar que el suelo en el encostramiento y compactación.La germinación tarda de 4 a 6 días. Para una cosecha constante, utilice la succiónplantación sembrando semillas de rábano cada 7 a 10 días.,
los siguientes consejos para plantar rábanos también deberían ayudar:
- si el suelo se vuelve crujiente, espolvoree ligeramente la superficie con agua. Rompa suavemente la superficie con la mano o con un pequeño cultivador.
- A medida que las raíces de rábano alcanzan un tamaño comestible, coseche cada otra para aumentar el espacio entre las plantas restantes.
- Los rábanos necesitan 1 pulgada (2.5 cm) de lluvia o agua suplementaria a la semana. Rábanos de agua profundamente, ya que tienen grandes raíces principales y pocas raíces horizontales.,
- cultivar rábanos a pleno sol da los mejores rendimientos, pero los rábanos también pueden tolerar la sombra ligera.
- maleza o mantillo para controlar malezas.
- planta varias variedades de rábano para diferentes colores, tamaños y sabores.
¿cuándo están listos los rábanos para la cosecha?
los rábanos maduran rápidamente y la mayoría de las variedades están listas para la cosecha en 3 a 5 semanas. Los rábanos se pueden cosechar en cualquier tamaño utilizable.Las raíces de rábano más pequeñas tienden a ser más zestier. A medida que las raíces maduran, se vuelven más duras.Si se deja en el suelo demasiado tiempo, los rábanos se convertirá woody.,
cuando los rábanos se acercan a la madurez, a veces las partes superiores de sus raíces de lana comenzarán a emerger del suelo. Una manera de comprobar su progreso es tirar de una planta de rábano sacrificio para ver si las raíces han alcanzado un tamaño utilizable.
para cosechar tipos redondos de rábanos, agarre firmemente la hoja y la base de la planta y tire suavemente de la raíz de rábano del suelo. Para las variedades longerradish, como daikon, use una pala o un tenedor para aflojar el suelo para que la raíz no se rompa al tirar.Los rábanos cosechados se almacenan bien en el refrigerador durante varias semanas.