¿Cuáles son los beneficios de una alimentación saludable para el corazón?
llevar una dieta saludable para el corazón es importante para controlar la presión arterial y reducir el riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular y otras amenazas para la salud., las fuentes de alimentos saludables
tienen como objetivo comer una dieta rica en:
- frutas
- verduras
- cereales integrales
- productos lácteos bajos en grasa
- aves de corral y pescado sin piel
- frutos secos y legumbres
- aceites vegetales no tropicales
límite:
- saturados y grasas trans
- sodio
- carne roja (si come carne roja, compare las etiquetas y seleccione los cortes más magros disponibles)
- dulces y bebidas endulzadas con azúcar
asegúrese de trabajar con los»chefs «de su hogar y planificar juntos para cualquier cambio dietético que sea necesario., Cuando cocines en casa, prueba recetas saludables para el corazón. Cuando salga a cenar, busque opciones saludables.
leer las etiquetas
Al adoptar el hábito de leer las etiquetas de los alimentos, puede elegir los alimentos de manera más inteligente. Esté atento a los alimentos que tienen grasas saturadas o grasas trans, factores que pueden aumentar su colesterol. Comer alimentos con alto contenido de sodio (sal) puede aumentar la presión arterial. Por lo general, cuanto mayor sea su consumo de sal, mayor será su presión arterial.,<| P>
obtenga la hoja informativa sobre la comprensión de las etiquetas nutricionales: inglés (PDF)/Español (PDF)
busque la marca de verificación cardíaca
con tantos mensajes de marketing que se le lanzan en la tienda de comestibles, puede ser difícil saber qué es realmente saludable. Para hacerlo más fácil, la Asociación Americana del corazón (AHA) desarrolló la marca de verificación cardíaca. Cuando ve este símbolo en el empaque de los alimentos, significa que el producto cumple con los criterios de la AHA para grasas saturadas, grasas trans y sodio para una sola porción del producto alimenticio para personas sanas mayores de 2 años., Obtenga más información sobre el programa de certificación Heart-Check
el plan de alimentación DASH
como su nombre lo indica, el plan de alimentación DASH (enfoques dietéticos para detener la hipertensión) está diseñado para ayudarlo a controlar la presión arterial. Enfatizando las fuentes de alimentos saludables, también limita:
- carne roja
- sodio (sal)
- dulces, azúcares añadidos y bebidas que contienen azúcar
Además de ser fácil de seguir, delicioso y variado, el plan de alimentación DASH ha demostrado ser efectivo. Descargue un PDF del plan de alimentación completo de DASH (el enlace se abre en una ventana nueva).,
Más información:
- obtenga una hoja informativa sobre cómo seguir una dieta saludable para el corazón: inglés (PDF) | Español (PDF)
- Para obtener más consejos, visite nuestra sección de alimentación saludable.