El kiwi es delicioso, exótico y una de las frutas más saludables que puedes comer. Pero de lo que quizás no te hayas dado cuenta es que también puedes comerte la piel. De hecho, la piel tiene una mayor concentración de antioxidantes que la carne en un kiwi.
tres beneficios de las pieles de kiwi
- Son ricos en antioxidantes
Los antioxidantes eliminan al cuerpo de los radicales libres, electrones no apareados que dañan el cuerpo y sus células, lo que puede conducir al cancer1., Dos antioxidantes conocidos son la vitamina C y la vitamina E, y los kiwis están cargados de ellos. Pero, como hemos mencionado anteriormente, la piel es donde encontrarás la mayor concentración de antioxidantes 2.
- la piel puede ser ideal para la tuya
no sugerimos frotar tu cuerpo con piel de kiwi, pero comerla puede tener una gama de beneficios de belleza. Una vez más, esto tiene que ver con las altas cantidades de vitamina E en las pieles de kiwi. La vitamina E se usa a menudo en productos de belleza, ya que puede tener un efecto antienvejecimiento en la piel y ayudarlo a mantener un brillo saludable.,3 recuerde, si sospecha que tiene poca vitamina, puede encontrarla en forma de suplemento en nuestra gama en línea, aquí.
- Son ricos en fibra
Las pieles de Kiwi están llenas de fibre4, que viene con una serie de beneficios. Este nutriente esencial es crucial para un intestino saludable, ya que alimenta las bacterias buenas y también ayuda a una buena digestión5.
cómo comer y preparar las pieles de kiwi
Es cierto que no a todo el mundo le gusta comer la piel debido a la textura peluda del kiwi., Si el cabello te molesta, algunos recomiendan usar una toalla limpia, un cepillo para verduras o una cuchara para rasparlo ligeramente 6. En cuanto a comer la fruta real, puede morderla entera o cortarla en rodajas como una manzana.
Última actualización: 4 de mayo de 2020