variedades recomendadas
Las Calabazas realmente vienen en todas las formas, colores, tamaños y texturas. Al seleccionar cuidadosamente sus variedades de calabaza, puede crear una cosecha llena de la apariencia, el tamaño y el sabor deseados de sus frutas.
al discutir cuándo cosechar calabazas, determinamos que es vital recoger calabazas solo en su punto máximo de madurez, por lo que seleccionar la variedad adecuada para usted es esencial., Afortunadamente, hay cientos de tipos para elegir, desde aquellos que pueden caber en la palma de su mano hasta premiados que necesitarían equipo pesado para levantar.
‘Jack Be Little’ son pequeñas calabazas perfectas que se aferran abundantemente a sus enredaderas y cabrán en la palma de tu mano cuando maduren. Vienen en variedades blancas y naranjas y hacen decoraciones encantadoras en el otoño.
Las Calabazas de’azúcar pequeña’ son la calabaza por excelencia para cocinar en pasteles de calabaza.
‘Big Max’ es un galardonado gigante naranja pálido que puede crecer hasta 300 libras!,
Las Calabazas’Connecticut Field’ son una variedad de gran rendimiento y herencia de calabazas de talla grande que seguramente complacerá. Crecen de 15 a 25 libras de tamaño y tienen un aspecto clásico de calabaza y textura a sus pieles.
‘New Moon’ es un cultivar que cuenta con una piel suave y blanca brillante y una carne tierna. ¡Es una opción única para tallar!
‘Cenicienta’ cuenta con frutas de color naranja brillante, vistosas que son directamente de un cuento de hadas. Son de gran sabor y a menudo se utilizan en pastel de calabaza.
Las Calabazas de’cuento de hadas’ parecen algo sacado de un libro de cuentos., Tienen crestas curvadas profundas y una corteza de tonos más suaves que los cultivares tradicionales de calabaza. Es una variedad de herencia francesa y es excelente para hornear y cocinar en pasteles.
‘Blue Lakota’ cae en tonos de azules y verdes y tiene una textura ligeramente acanalada.